Лучше бегать до завтрака или после: советы и рекомендации

Развенчиваем мифы

Существует мнение о том, что бег натощак — это полезно. Во-первых, организм будет испытывать дополнительную легкость и даст сильный эффект для похудения. Ведь во время бега будут сжигаться жиры и при систематическом повторе таких пробежек ненавистные сантиметры уйдут весьма скоро. А во-вторых, интенсивность тренировки будет выше. Так ли это на самом деле? Увы, это всего лишь миф. Попробуем разобраться, как организм расходует энергию при утренней пробежке натощак.

По мнению некоторых тренирующихся, если перед тренировкой не съесть углеводную пищу и не получить глюкозу, то организм при тренировке будет брать мышечный белок. Но оговоримся сразу, что это заблуждение. При беге без предварительного перекуса организм будет расходовать глюкозу из запасов в организме. Поэтому при пробежке на начальном этапе организм расходует гликоген из печени. После гликогена организм примется расходовать свободные кислоты и жиры, а потом перейдет к мышечной массе. Это объяснение позволяет успокоить тех, кто говорит, что бег натощак приводит к уменьшению мышечной массы, но вместе с тем демонстрирует, что при длительной физической нагрузке организм действительно может брать мышечные белки, но это уже крайний случай.

Как показывает практика, бегуны уже останавливаются к моменту истощения запасов гликогена. Они начинают чувствовать слабость, головокружение, поэтому тренировка прекращается.

Есть еще одно мнение о том, что при пробежке натощак обязательно похудеешь. Нет, это совершенно не так. Если организм не получил хотя бы минимум полезных углеводов (медленных) и небольшую порцию глюкозы по крайней мере за пару часов до пробежки, то говорить о том, что произойдет эффективное сожжение калорий не приходится. Когда в организм не поступают углеводы перед бегом, тренировка имеет низкую интенсивность, то есть калорий затрачивается намного меньше, и, соответственно, эффективность сжиросжигания небольшая. Намного эффективнее интенсивная интервальная пробежка, при которой происходит взятие энергии из углеводов.

Но есть и те, кто и без углеводов проводит интенсивную тренировку. Это опытные спортсмены, в этом случае энергия берется из свободных жиров организма. Но такая тренировка требует специальных навыков и подходит далеко не всем.

При беге очень важно понимать, что глюкоза в этот момент просто необходима человеку, ведь благодаря ее поступлению в организм происходят нервные импульсы. То есть за счет глюкозы происходит запуск процессов в мозгу, которые отвечают за работу всего тела. И все же те, кто занимается бегом длительное время, рекомендуют, если необходимо сбросить килограммы и запустить процесс жиросжигания, обязательно съесть хотя бы небольшую порцию углеводной пищи

Так как проводить интенсивную тренировку, запустив процессы метаболизма и выполнив большую нагрузку, окажется в разы эффективнее для тех, кто решил не только оздоровиться, но и похудеть

И все же те, кто занимается бегом длительное время, рекомендуют, если необходимо сбросить килограммы и запустить процесс жиросжигания, обязательно съесть хотя бы небольшую порцию углеводной пищи. Так как проводить интенсивную тренировку, запустив процессы метаболизма и выполнив большую нагрузку, окажется в разы эффективнее для тех, кто решил не только оздоровиться, но и похудеть.

Составляем рацион питания перед тренировкой или соревнованиями

Продукты с большим количеством углеводов — наилучший выбор для соревнований. Они позволяют получить глюкозу — главный энергетический источник при беге. Она проникает в кровь и дает возможность сразу получить энергию, которая необходима, сохраняясь в организме более недели в форме гликогена.

Что есть перед бегом утром при малой и средней активности:

• орехи;
• бананы;
• шоколад.

Высокая интенсивность

Что есть перед соревнованиями по беговому спорту высокой интенсивности:

• картошку;
• макаронные изделия;
• гречку;
• овсяную кашу с орехами.

Эту же еду стоит употреблять и на ужин в случае, если предстоящие соревнования начинаются утром.

Влияют ли тренировки утром на похудение больше, чем вечером?

Американское исследование выявило: время тренировок в течение дня влияет на скорость похудения. 88 человек в возрасте 18–39 лет, которые обычно ведут малоподвижный образ жизни, бегали 5 дней в неделю. После 10 месяцев тренировок выяснилось: те, кто тренировались утром, а не вечером, похудели сильнее. Однако, небольшая выборка и неучтенные искажающие факторы не позволяют делать выводов, да и конкретные причины в научной работе не объясняются.

Иранские ученые изучали влияние утренних и вечерних тренировок на аппетит и потерю веса. 48 женщин с избыточным весом разделили на две группы: утренняя и вечерняя. Исследования длились 6 недель: женщины бегали на беговой дорожке 3 дня в неделю по полчаса. В итоге, в утренней группе результаты были лучше, чем в вечерней: больше снизились потребление калорий за день, масса тела и процент жира в организме.

Исследования по этой теме склоняются к выводу: аэробные тренировки утром эффективнее для похудения, чем вечером. Однако, похудение в любое время суток подчиняется одному простому правилу: нужно создать дефицит калорий, то есть тратить больше, чем потреблять

Поэтому, важно следить за питанием и быть активным независимо от времени суток

Питание при различных видах бега

1. Бег на средние дистанции

Во время коротких и интенсивных пробежек с возрастающей скоростью задействуются все ресурсы организма. Поэтому при забегах на средние расстояния расходуется больше мышечного гликогена, чем при марафонах. Ваша задача — обеспечить себе запас углеводов.

Имейте в виду, что «заправка» углеводами непосредственно перед тренировкой не будет иметь особого смысла — ваша пробежка закончится раньше, чем пища успеет переработаться и дать необходимую энергию. Определяющее значение будет иметь то, что вы съели за 12 часов до пробежки.

Итак, ваш ужин накануне тренировки может включать следующие сложные углеводы:

• цельнозерновые макаронные изделия и хлеб
• запеченный сладкий картофель (батат) или обычный картофель
• рис и другие крупы
• морковь
• бобовые

«Извлекать» гликоген из простых углеводов — кондитерских изделий, шоколада, мороженого, белого хлеба и газированных напитков — неразумно и вредно.  Полученные «быстрые» углеводы организм превратит в жировые запасы, что уж точно не прибавит вам скорости.

Избегайте жирных блюд — они затрудняют пищеварение, а также специй и салатов (особенно, с капустой) — «провокаторов» расстройства желудка.

Откажитесь от соленых продуктов, чтобы не вызывать у организма нужды в дополнительной жидкости.

Не забывайте пополнять запасы железа — для бегунов на средние дистанции это особенно актуально, поскольку скорость потребления кислорода у них значительно выше, чем у марафонцев. Внесите в свой рацион говядину, печень, морепродукты и зелень.

2. Бег на длинные дистанции

Здесь нужна выносливость и большой энергетический запас, а значит, пища должна быть калорийной и разнообразной, насыщенной белками, витаминами и минералами.

Рацион бегуна-стайера может содержать следующие продукты:

• злаковые
• крахмалистые овощи — тыква, картофель, редька, батат, свекла, морковь, кабачки
• бобовые
• молочные продукты и коктейли
• крупы
• цельнозерновой хлеб и макаронные изделия
• фрукты, фруктовые коктейли
• отруби
• кукуруза

Чтобы не набрать лишних килограммов, пищу нужно принимать в несколько приемов небольшими порциями, а также ограничить потребление жирных блюд.

Периодические перекусы каждые 3-4 часа помогут вам избежать чувства голода, переедания и упадка сил и поддержат запас энергии на необходимом уровне.

Пить во время бега старайтесь умеренно, маленькими глотками, всякий раз, когда почувствуете жажду. Количество выпитой вами жидкости не должно превышать ее потерь.

После окончания тренировки вам понадобится восстановить запасы гликогена.

Сразу же на еду набрасываться не стоит —  пожалейте свой организм, дайте ему немного восстановиться.

Чтобы утолить жажду, можете выпить стакан сока или воды. А через 20-40 минут после пробежки с чистой совестью можете полноценно перекусить, например, кашей с медом и сухофруктами.

Если вы стремитесь укрепить мышцы, то в течение двух часов после пробежки съешьте продукт с высоким содержанием белка — творог, рыбу, нежирное мясо, птицу.

Питайтесь с «умом», друзья, и не забывайте иногда баловать себя любимыми продуктами. Ведь хорошее настроение — ещё одна необходимая составляющая правильной тренировки!

Пусть ваши тренировки принесут вам здоровье и помогут реализовать весь ваш потенциал!

Несколько вариантов завтрака

Следующие рецепты сделают идеальными завтрак и результат от пробежек:

Овсянка с медовыми бананами

Оптимально отдавать предпочтение необработанной овсянке, внешний вид которой напоминает расплющенное зерно, а время приготовления составляет 10 минут.

Кашу можно разбавить бананами:

• фрукт режется кружочками и выкладывается на сковороду с добавлением небольшого количества коричневого сахара и корицы;
• овсянка может готовиться на воде или молоке;
• после приготовления каши на нее выкладываются бананы, после чего блюдо поливается медом.

Цельнозерновые оладьи

Для их приготовления понадобится:

• смешать стакан фруктового сока с парой яиц, стаканом муки и по половине пакетиков разрыхлителя и ванили;
• из полученной смеси формируются небольшие блинчики;
• готовые оладьи поливаются медом или сиропом.

Это важно

В любом случае, не следует морить себя голодом, чтобы добиться более быстрых результатов, поскольку это может способствовать обратный эффект. Во всем важна мера, и только в случае правильного питания может выжать из бега максимальную пользу.

О недостатках тренировок на голодный желудок

Эксперт из American Councilon Exercise Пит МакКолл отмечает, что из-за повышенного утром гормона кортизола неиспользованные на тренировке жирные кислоты не просто конвертируются обратно в жировую ткань, а с большой долей вероятности найдут пристанище именно в области живота. Специалист подчеркивает, что вместо того, чтобы сжечь больше жира с помощью тренировок натощак, мы на самом деле можем лишь поспособствовать тому, чтобы наш живот стал менее привлекательным.

Учеными Йельского университета было выявлено, что между повышенным кортизолом и скоплением жира в абдоминальной области существует взаимосвязь.

Можно также вспомнить и исследование с использованием метода перекрестного дизайна, которое провели корейские ученые в 1999-м году:

Специалисты сравнили эффект от тренировок натощак с тренировками, перед которыми потреблялась смесь глюкозы и молока. В результате было выявлено, что потребление перед тренировкой глюкозы с молоком вызывало более значительный всплеск повышенного посттренировочного потребления кислорода (эффект EPOC) по сравнению с тренировками натощак.

Шоенфелд отмечает, что и другие исследования получили аналогичные результаты. Это является индикатором того, что прием пищи перед тренировкой обладает преимуществом перед тренировками натощак, это позволяет расходовать больше калорий в период отдыха.

Дело в том, что тренировки после еды позволяют тренироваться более интенсивно, чем когда человек тренируется на голодный желудок. Это вполне закономерно, ведь если перед тренировкой организм получает определенное количество энергии, человек может интенсивнее тренироваться. В итоге за счет более высокой тренировочной интенсивности человек способен сжигать больше калорий как на самой тренировке, так и после ее окончания благодаря более выраженному эффекту EPOC.

Нюансы употребления пищи перед занятиями спортом

Чтобы понять, что можно есть перед бегом, требуется учитывать ряд моментов. Во-первых, это предстоящая нагрузка. Если она высокая, то организм потратит больше калорий, а, соответственно, требуются углеводы

Уделите внимание сухофруктам, хлебобулочным изделиям, кашам и бананам

Во-вторых, это длительность тренировки. То есть, чем спортсмен будет дольше бегать, тем больше должно поступить в организм пищи:

• для незначительных дистанций (не более 40 минут), можно перед занятиями не кушать;
• для занятий в пределах 1-1,5 часов нужно позаботиться, чтобы чуть «подзарядиться» перед бегом;
• во время продолжительного бега (свыше 1,5 часа) нужно обязательно что-то покушать перед тренировкой.

Определяем потребность в калориях для разных типов беговых тренировок

Бегун массой 80 кг сжигает примерно 550-650 Ккал за 1 час пробежки с учетом темпа занятий. Для поддержания тонуса мышц на 90 минут хватает легкого перекуса за полчаса перед тренировкой — так спортсмен не будет ощущать чувство голода и повысит количество сахара в организме.

Если занятия проводятся с утра на голодный желудок, то запаса энергии будет немного меньше (все же после вечернего приема пищи прошло более 7-9 часов). Но если в планах нет продолжительного бега, то переживать о недостатке калорий не нужно.

Средняя скорость метаболизма организма

Люди со средней скоростью метаболизма обычно имеют небольшое количества подкожного жира, им трудно быстро набрать вес

Самое важное для этих спортсменов – исключить перекус. Употребление пищи, равное по требуемым калориям, для них составляет не более 6 раз ежедневно

В противном случае обмен веществ может повыситься. Но калорийность необходимо увеличивать примерно до 4500 Ккал для наращивания веса.

При этом, можно есть бобы, рис, картошку. Эти углеводы нужно употреблять людям со средней скоростью метаболизма перед занятиями. А для наращивания веса потребуются белки – 3-6 г на 1 кг веса.

Оптимальный состав питания

Обычно за 20-40 минут перед пробежкой еда после употребления практически полностью переваривается, при этом, человек будет полон сил. Именно в это время можно использовать спортивные добавки. Их суть – улучшить выносливость. С этим отлично справятся напитки, в составе которых присутствует аргинин и кофеин.

Последний придает выносливость, улучшает концентрацию и активность занятий. Аргинин позволяет расширить сосуды, стимулируя поступление к мышцам большого количества крови, которая требуется для ускорения их роста.

Если основная задача – похудеть, то можно сжигать жир с помощью Л-карнитина. Сам по себе это не жиросжигатель, а таким эффектом он обладает только в комбинации с активными занятиями.

Наиболее популярными средствами считаются сложные предтренировочные комплексы. Что можно есть перед бегом:

• минералы;
• витамины;
• анаболики;
• адаптогены – препараты, которые повышают работоспособность;
• ноотропы – требуются для повышения циркуляции крови в мозгу;
• психостимулирующие средства, снижающие болевой порог;
• препараты для восстановления.

Предтренировочные средства требуются для повышения энергии, и их нельзя принимать самостоятельно. Составы следует использовать по назначению только лишь под присмотром опытного тренера.

Можно ли бегать на голодный желудок

Эффективность и ущерб от бега на пустой желудок были изучены в давно. Эта техника имеет положительные и отрицательные стороны. Предлагаем вместе понять: как бегать, чтобы похудеть, что и когда есть до и после пробежки. Долгое время проводилось много разных исследований, которые позволили выяснить ущерб и пользу бега без настоящей еды.

Особенности включают в себя следующее:

• Сжигание жира быстрее происходит во время пробежки на пустой желудок. Поэтому при беге трусцой для снижения веса желательно не принимать пищу. В этом случае происходит активное сжигание подкожного жира, а мышечный рельеф становится более заметным.
• Заболевание желудка не позволят тренироваться натощак. Это связано с тем, что огромная нагрузка негативно влияет на организм.
• Недостаток сахара в крови становится тем обстоятельством, что атлет плохо контролирует движение. Желательно бегать по подготовленной трассе.

Не забывайте, что занятия натощак ежедневно или вечером не дают должных результатов. Поэтому необходимо создать специальную диетическую программу.

Схема спортивного питания

Комплексный рацион спортивного питания включает в себя обязательные и факультативные биологически активные добавки. Они позволяют быстро избавиться от лишних килограмм и укрепить мышцы.

Рекомендуют придерживаться следующей схемы:

1. Жиросжигатели. Повышают усвоение калорий, эффект тренировок. Прием начинают с 2 капсул в день и постепенно доводят до 4. Принимать можно до 8 недель. Потом необходимо сделать перерыв.
2. L-карнитин. Компенсирует усталость, повышает выносливость. Выводит жир из кровотока, превращая его в полезную энергию. Принимают 1-2 раза в день, натощак.
3. BCAA — аминокислоты, которые препятствуют обезвоживанию, сохраняют мышечную массу и подавляют аппетит с сохранением выносливости. Употребляют перед тренировкой или сразу после по 2 таблетки.
4. Протеиновые смеси. Содержат медленный белок, который не дает организму восполнять запас калорий за счет мышц. Принимать можно 3-4 раза в день перед тренировкой или, когда есть сильное чувство голода.
5. Витаминно-минеральные добавки. При похудении возникает дефицит полезных веществ, ведь употребляется ограниченный набор продуктов. Добавки, которые относятся к спортивному питанию, учитывают усиленную потребность организма в витаминах и минералах после физических нагрузок. Достаточно 1 капсулы в день.

Что есть после тренировки?

Для быстрого восстановления после силовой или длительной аэробной тренировки организму нужен протеин и углеводы.

Тем, кто тренируется дважды в день и нуждается в быстром восстановлении, важно закрывать «белково-углеводное окно». Оно действует 30-60 минут после тренировки, когда организм в режиме стресса способен быстрее усваивать питательные вещества

В это время полезно съесть быстрые углеводы и белок.

Продукты, богатые белками и углеводами:

• яйца и молочные продукты: сыр, молоко, творог, кефир, йогурт;
• мучные изделия: хлеб, лаваш, выпечка;
• разные крупы;
• фрукты и овощи;
• курица, говядина;
• красная рыба и морепродукты.

Из этих простых продуктов можно составить разнообразное меню. Лучше не жарить на масле, а готовить на пару, варить, тушить или запекать в духовке.

Полезная еда после тренировки:

Примеры простых блюд, которые богаты белками и углеводами:

Каши: гречневая, пшенная, манная, овсяная;Супы: куриный, говяжий, рыбный, овощной суп-пюре;Салаты: салат из курицы, свежих овощей и зелени; салат из тунца и свежих овощей;Гарнир из овощей: свежие овощи, запеченные овощи, тушеные овощи, овощи-гриль;Мясо, птица и рыба: котлеты на пару, кура или говядина гриль, запеченная кура или рыба, отварная куриная грудка или говядина;Сэндвичи: сэндвич с сыром, томатами и яйцом-пашот; сэндвич с арахисовым маслом и бананом; сэндвич с творожным сыром, авокадо и лососем;Паста из твердых сортов: паста с морепродуктами; паста Болоньезе; паста Карбонара;Десерт: сырники, творог с ягодами и фруктами, фруктовый смузи на основе молока, протеиновый коктейль.

Решение проблемы

Чтобы узнать через сколько можно покушать после бега и как это делать правильно, нужно придерживаться этих советов:

• соблюдать правильный режим питания весь день, для предотвращения расстройства желудка. Принимать пищу нужно чаще, но в небольших количествах, чтобы, придя домой после бега не чувствовать сильный голод;
• также после бега вечером можно кушать только не тяжелую пищу, которая восстановит утраченную энергию и не отразится на вашем сне.

• Спортивное питание для бегунов должно обязательно включать в себя завтрак. Перед бегом можно кушать йогурты, сок, фруктовые шейки, поджаренные тосты и питательная каша с орешками, обезжиренным молоком и ягодами.
• Привыкните к тому, что обед — это главное время для принятия еды. Основной едой должно быть то, что можно и нужно кушать после пробежки – питательная пища из рыбы, говядины, баранины, куриного филе. Также можно самостоятельно готовить коктейли
  из молока, пить обезжиренный йогурт с фруктами, что очень полезно в качестве обеда.
• Не забывайте подкрепиться после обеда. За несколько часов до выхода на трек полакомитесь фруктами или энергетическим батончиком вместе с кружкой воды.
• Думая о том, что кушать перед бегом, не забывайте и про жидкость. После бега вечером всегда выпевайте одну кружку воды. Так же жидкость можно пить во время готовки, что насытит вас, и вам не придется переедать.
• Ужинать нужно легкой пищей. Большинство людей думает, что, покушав после бега в вечернее время, лишние калории преобразуются в жировые клетки , но это не так. Ваш организм будет использовать эту энергию для того чтобы восстановить мышечные ткани . Однако если злоупотреблять калориями независимо от времени дня, они действительно станут жиром .

Что съесть после утренней пробежки?

После бега также стоит позаботиться о питании для восстановления потраченных сил и закрепления результата. У каждого спортсмена после продолжительной и эффективной тренировки появляется большое желание к пище. Не стоит съедать все что есть в холодильнике, правильное питание после бега имеет большое значение.

Второй завтрак должен начинаться не позднее 45 минут от окончания пробежки и не раньше, чем через 20 минут. После бега можно выпить апельсиновый сок и приступить к готовке пищи.

После утренней пробежки в рацион должно входить:

• белки: мясо, рыба, яйца, молоко;
• сложные углеводы: крупы, тосты, выпечка.

Не должны быть включены следующие продукты:

• кофеин;
• какао;
• шоколад.

Эти продукты мешают процессу всасывания белка, который важен для полноценного восстановления сил.

Правильное питание – залог здорового организма. При физических нагрузках теряется энергия и питательные вещества, поэтому завтрак должен дать нужное «топливо» для пробежки, а второй завтрак – восстановить утраченную силу

Нужно отнестись со вниманием к употребляемой пищи для получения видимых и приятных результатов.

Что есть после утренней пробежки?

Завтрак после бега должен быть питательным, богатым белками, углеводами и клетчаткой. Что можно съесть после утренней тренировки:

• блюда из яиц: яичница, омлет, яйцо-пашот, вареное яйцо;
• отварная курица;
• каши с фруктами и орехами: овсяная, гречневая, ячневая, перловая, кукурузная и др.;
• овощи и фрукты: овощной или фруктовый салат, нарезка свежих овощей и фруктов;
• бутерброды: с сыром, яйцом и зеленью; с творожным сыром, авокадо и семгой; с сыром и ветчиной;
• блюда из молочных продуктов: творог с фруктами и орехами, стакан йогурта или кефира, творожная запеканка, сырники;
• изотоник, чай, кофе, вода;
• протеиновый коктейль, протеиновые батончики.

Сложные углеводы за 2-3 часа до тренировки

Илья Белоусов, главный тренер бегового клуба Run Or Die:

Прием пищи перед тренировкой должен состоять из углеводов. Углеводы – это так называемое «топливо», которое снабжает наш организм энергией во время тренировочного процесса. Я рекомендую перед бегом есть углеводы с низким содержанием клетчатки. Например, различные каши, сваренные на воде, обезжиренное молоко или йогурт, энергетические батончики, сухие завтраки и фрукты, паста. Некоторые предпочитают есть хлебобулочные изделия, но тем, кто следит за фигурой, лучше отказаться от такой пищи.

Питание перед бегом не должно содержать никаких жирных продуктов, поскольку они плохо усваиваются организмом и долго перевариваются, бегать после такого приема пищи становится тяжело и некомфортно. Пищевые волокна, содержащиеся в бобовых культурах, могут стать причиной спазмов и метеоризма, поэтому от них тоже лучше отказаться.

Тренироваться натощак я не рекомендую. Такая тренировка не даст должного результата, возможно плохое самочувствие, головокружение или потеря сознания. При этом не нужно слишком плотно есть перед тренировкой, так как это может привести к тяжести в желудке, болям в боку, тошноте во время бега, а также к снижению выносливости и скоростных качеств спортсмена.

Своим ученикам я рекомендую плотно поесть (сложные углеводы) за 2-3 часа до тренировки, либо устроить легкий перекус (смузи, фрукт, сухофрукты) за 30 минут – 1 час до тренировки. Однако стоит отметить, что интенсивность переваривания пищи у всех разная, поэтому оптимальное время приема пищи перед тренировкой можно определить самостоятельно на практике.

Что касается жидкости, то я не рекомендую слишком злоупотреблять водой перед началом тренировки. Большое количество выпитой воды в результате дает огромную нагрузку на сосудистую систему, сердце и почки. Это одна из причин, по которой бегун может почувствовать покалывание в боку при прохождении дистанции. За полчаса до тренировки можно выпить не более 200 мл воды. Не стоит забывать пить воду небольшими глотками и во время тренировочного процесса.

Нужно ли завтракать перед утренней пробежкой

Существуют две причины, по которым люди бегают по утрам:

• желание скинуть лишний вес;
• общее укрепление организма.

Бельгийскими учеными было проведено исследование, которое доказало, что обмен веществ ускоряется на голодный желудок. Однако завтрак обязательно должен быть, потому что без него произойдет истощение организма, потеря мышечной массы. Также человек без пищи быстро устанет во время бега, это состояние сохранится на весь день. Поэтому питание перед утренней тренировкой обязательно должно поступить.

После сна организм истощен, ему необходима энергия для нормального функционирования. Но кушать нужно не прямо перед занятием спортом. Тут же возникает логичный вопрос, через сколько после завтрака можно бегать. Чтобы ответить на него, нужно разобраться, что можно есть перед пробежкой.

После пробуждения для получения энергии в организм обязательно должны поступить сложные углеводы. Также важна жидкость (это может быть питьевая или минеральная вода без газа, чай). Пищу с медленными углеводами можно есть за пару часов до занятий. Перекусить, например, фруктом, рекомендовано за 20-30 минут.

Питание перед бегом не должно содержать никаких жирных продуктов, поскольку они плохо усваиваются организмом и долго перевариваются, бегать после такого приема пищи становится тяжело и некомфортно.

Что есть перед бегом по утрам нельзя:

• мясо;
• жирное, жареное;
• соленое, острое;
• продукты с большим количеством грубых волокон (например, брокколи, груши, яблоки).

Также запрещается пить газированные и кофеинсодержащие напитки.

Исходя из вышесказанного, ответ на вопрос, нужно ли завтракать перед утренней пробежкой, положительный. Однако нельзя переедать. Главное, чтобы поступили питательные вещества для нормальной выработки энергии. Это касается не только бега, но и любых других физических упражнений.

Сколько есть и пить перед бегом

Сколько калорий должно поступать перед утренней пробежкой:

• за 1-2 ч — 4 ккал на 1 кг веса (500 ккал максимум);
• за 15-20 мин до тренировки — до 100 ккал;
• высококалорийный завтрак с употреблением запрещенной пищи — отмена тренировки;
• кратковременная пробежка — можно выпить только воду.

Тренироваться натощак не рекомендуется. Такая тренировка не даст должного результата, возможно плохое самочувствие, головокружение или потеря сознания.

Для нормального протекания физиологических процессов необходима жидкость. Поэтому пить ее можно в любом объеме, но маленькими глотками, пока не будет утолено чувство жажды.

Во время непродолжительного бега организм расходует около 1 л жидкости, чем дольше тренировка, тем выше ее потребление. На 1 кг массы тела должно выпиваться не менее 40 мл воды.

Употреблять жидкость рекомендуется за полчаса до пробежки и через четверть часа после нее. Во время бега пить нежелательно, можно только споласкивать рот, при необходимости делать 1-2 маленьких глотка.

Брокколи, грибы и лебеда

Ингредиенты:

• ½ чашки лебеды;
• грибы — 5-6 штук;
• брокколи;
• чесночный порошок;
• ½ лука, нарезанного;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• соль по вкусу;
• ½ чайной ложки черного перца;
• горсть свежих листьев базилика.

Как приготовить:

1. Варите лебеду, пока она не станет мягкой.
2. Разогрейте масло.
3. Вскипятите чашку воды и добавьте к ней соцветия брокколи. Готовьте в течение 2 минут, а затем поместите их в емкость с ледяной водой.
4. Добавьте нарезанный лук и варите 2-3 минуты.
5. Затем — чесночный порошок и грибы. Готовьте 2 минуты.
6. Добавьте брокколи и соль. Перемешайте и варите минуту.
7. Туда же — приготовленную лебеду и черный перец. Перемешайте и оставьте на 30 секунд.
8. В самом конце украсьте блюдо листьями базилика.

Что пить после пробуждения

В интернете можно найти множество советов, с каких напитков начинать день. Но не всем этим рекомендациям нужно следовать, некоторые из них способны причинить вред.
Необходимо предупредить о том, что традиция употреблять кофе, к сожалению, пользы не приносит. То же следует сказать о фруктовых соках, тем более промышленного производства — в них нет клетчатки, много сахара, что означает низкую пищевую ценность и высокую энергетическую

А фреши содержат много органических кислот, поэтому к их присутствию в рационе следует отнестись с осторожностью

Комментарий диетолога:

Можно ли пить оливковое/льняное масло натощак — такой вопрос приходится слышать довольно часто, это связано с широким распространением мнения о пользе употребления названных продуктов данным способом. Действительно, они содержат важные компоненты — ненасыщенные жирные кислоты, жирорастворимые витамины, которые участвуют в многочисленных биохимических процессах. Но их добавляют в кашу или к овощам, только в таком случае это полезно. Употребление масла на пустой желудок провоцирует сильный выброс желчи, что может стать причиной развития или обострения заболеваний ЖКТ.

Можно ли пить воду с лимоном натощак, йогурт, сок, кофе и что лучше, какие фрукты есть — эти вопросы важны, ответы на них могут быть неожиданными, ведь они зависят от состояния вашего организма. Лучший способ приготовить идеальный завтрак — проконсультироваться со специалистом, который внимательно отнесется к вам. Несколько советов:

• лимонный сок даже в слабой концентрации не желательно употреблять с утра, если есть проблемы с почками или гастрит — это связано с высокой кислотностью продукта;
• по той же причине не следует налегать на цитрусовые;
• лучшим началом дня станет стакан чистой теплой воды;
• кофе рекомендуется заменить на зеленый или травяной чай;
• йогурт натощак не принесет пользы, так как содержащиеся в нем бактерии погибнут в агрессивной среде желудка.

Варианты завтраков

Если вам сложно сориентироваться, что и сколько можно есть утром натощак, с чем комбинировать, яйца или куриную грудку, не знаете, достаточно ли съесть яблоко, то мы предложим вам несколько удачных сбалансированных комбинаций:

• Овсянка со свежими ягодами или сухофруктами, какао на молоке и злаковое печенье.
• Омлет с кусочками белого мяса птицы, салат из капусты, помидоров и стеблей сельдерея, зеленый чай, горсть кураги.
• Свежевыжатый сок, бутерброд из цельнозернового хлеба и пасты из рикотты и авокадо, мюсли с йогуртом и орехами.
• Смузи с киви, бананом, лимонным соком и мятой, вареное яйцо, кофе и ломтик черного шоколада.
• Гречневая каша с тушеной индейкой, творог с медом, напиток по вкусу.
• Рис с запеченными овощами и кусочком сыра, фреш из любимых фруктов.
• Хлебцы с семгой, свежими огурцами и зеленью.
• Салат из бананов, яблок и других плодов с йогуртовой заправкой, можно добавить семена (лен, кунжут) и орехи для сытности.
• Завтрак при больших нагрузках

Комментарий диетолога:

Нельзя допускать больших перерывов между приемами пищи, рекомендуется кушать не менее 5 раз в сутки. Несмотря на мнение, что спортсмены испытывают особенную потребность в белках, жирами и углеводами ни в коем случае пренебрегать нельзя. Именно из этих нутриентов тело черпает энергию. Перед тренировкой (не позднее, чем за час) можно немного подкрепиться, а основная трапеза осуществляется после спортивного занятия. Поэтому в рационе спортсменов, как правило, 2 завтрака.

Напоминаем, что можно поесть утром натощак (после того, как выпить воды) — йогурт, сок, зеленый или травяной чай. Большое значение имеют фрукты, в составе которых много антиоксидантов и макроэлементов, такие продукты помогают быстрее восстанавливаться и поддерживать правильный водный баланс в организме. В этот список входят банан, цитрусовые, черника, киви, ананас. Кроме того, в рационе уместны яйца, рыба из семейства лососевых, орехи — они дают силы, позволяют увеличить мышечную массу, благоприятно влияют на выносливость, а значит тренировки проходят продуктивнее, а их результат приносит больше радости и удовлетворения.