Спортивное питание для похудения: что лучше выбрать мужчине

Предтренировочные комплексы

Для повышения продуктивности тренировок очень важно грамотно планировать свой рацион и прием специальных добавок, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. Базовый набор спортивного питания для бегунов представлен в отдельной статье, а здесь мы рассмотрим, какой предтренировочный комплекс для бега лучше всего подойдет для улучшения результатов тренировок и для стимуляции организма перед соревнованиями

Неоднократно было замечено, что использование предтренировочных комплексов оказывает положительное влияние на спортсменов. Если ранее к биологически активным добавкам прибегали люди, занимающиеся тяжелыми видами спорта, например, бодибилдингом, то на сегодняшний день такое питание присутствует в рационе бегунов.

Предтренировочные комплексы были предназначены для бодибилдеров и пауэрлифтеров, они завоевали популярность среди спортсменов всех видов спорта.

Креатин способствует скорейшему восстановлению мышц, в результате чего время отдыха сокращается, повышается выносливость, скорость бега. Достигается это и благодаря таким составляющим, как психостимулирующие вещества, витамины, минералы, необходимые организму, адаптогены, анаболики.

Что такое спортивное питание?

Спортивное питание – это добавка, которая используется людьми, активно занимающимися спортом для восполнения затраченной энергии и увеличения продуктивности тренировок. Чаще всего такие добавки выпускаются в виде порошковых смесей. В качестве сырья для их изготовления используют натуральные продукты: молоко, яйца, мясо, соя или злаковые. Сырье проходит специальную обработку, а в конце производства происходит процесс концентрирования, который позволяет увеличить концентрацию полезных веществ на 100 грамм продукта.

Среди спортсменов культуристов популярными веществами являются белок и углеводы, а вот жиры они стараются не употреблять. При обычном приеме пищи избежать попадания жиров в организм невозможно, но спортивное питание позволяет это сделать. Например, популярная добавка протеин содержит до 95-99% чистого белка. А вот в одном яйце содержится порядка 7 грамм белка и столько же жира, плюс 1 грамм углеводов.

Тем не менее, заменить обычный прием пищи исключительно на добавки нельзя, но использовать их как дополнительный источник энергии можно без всяких опасений.

Мы создали проект, в котором подробно рассказываем о спортивном питании, его видах и правилах приема. Если Вы всерьез решили принимать добавки, тогда обязательно посетите FarmaOk.ru – территория спортивного питания!

Что нельзя есть бегуну

Спортсмен должен тщательно следить за тем, на каком «топливе» работает его организм. Меню не должно включать продукты, которые вредят организму:

• Фастфуд, бекон
• Жареная еда с большим количеством масла
• Продукты с высоким содержанием сахара
• Трансжиры
• Полуфабрикаты
• Энергетические напитки
• Алкоголь

Продукты, которые нельзя употреблять непосредственно перед тренировкой:

• Блюда из бобовых и картофеля. Крахмал усваивается в тонком кишечнике не полностью и может спровоцировать излишнее газообразование.
• Дыня, брокколи, болгарский перец. В сыром или готовом виде эти продукты могут стать причиной желудочно-кишечного расстройства.
• Капуста, шпинат и другие продукты, содержащие грубые пищевые волокна. Клетчатка, съеденная в большом количестве перед забегом, может привести к судорогам и несварению.

Перечень добавок спорт питания для мужчин для похудения

Спортивные добавки, направленные на снижение веса, популярны больше у женщин, но несмотря на это, продуктов данной категории не так уж много.

Лучше всего разделить эти спортивные добавки на вспомогательные средства (действие которых больше косвенное, нежели прямое) и добавки, непосредственно направленные на снижение веса. Если добавки, напрямую влияющие на снижение веса, называются жиросжигателями, которые имеют разный механизм действия, то продуктов косвенного действия множество, в их числе: аминокислоты, витамины, протеин, полиненасыщенные жирные кислоты.

Аминокислоты BCAA

Аминокислоты БЦАА созданы минимизировать катаболические процессы. Также бытует мнение, что эти аминокислоты направлены на снижение веса. Это не так. По крайней мере, их влияние косвенно. Их работа заключается в сохранении мышечной массы. Они косвенно влияют на снижение массы тела за счет роста потребности организма в углеводах и жирах для обеспечения питания мышечной массы. Таким образом, за счет мышц ускоряется и обмен веществ. В общем, BCAA комплексы – отличный продукт для ускорения этого сложного процесса – похудения.

L-карнитин

Самая известна аминокислота, а точнее ее производная, о действии которой знают те люди, которые даже ни разу не посещали тренажерный зал. Работает этот элемент не на прямую, как другие жиросжигатели, а косвенно. Его работа заключается в использовании жировых клеток в качестве топлива для мышц. Добавка L-карнитин эффективна с применением кардионагрузки.

Омега-3

Полиненасыщенные жирные кислоты способствуют снижению холестерина, улучшают работу сердечно-сосудистой системы и нормализуют усвоение жиров и углеводов.

Витамины группы «В»

Большинство скажет, что витамины группы «В» направлены на увеличение массы тела. И многим известно, что витамины этой группы присутствуют в перечне медикаментов для людей, имеющих дефицит веса. На самом же деле, витамины группы «В» влияют на обменные процессы, нормализуя их. То есть, если человек испытывает нехватку массы, то при определенной дозировке и диете употребление витаминов будет способствовать набору массы, а при лишнем весе, с использованием нужных дозировок и диете, направленной на снижение массы, будет ускорять процесс похудения.

Жиросжигатели

Продукты этого типа непосредственно влияют на уменьшение жировой ткани. Видов этих средств для снижения веса несколько и отличаются они механизмом работы:

• Липотропики – направлены на блокировку синтеза жировых клеток.
• Термогеники – сжигают жир посредством повышения температуры тела. Повышение температуры незначительное и составляет всего 0,5-1,5 градусов, но эффект весьма ощутим.
• Блокаторы углеводов – принцип работы основывается на блокировке выработки ферментов, которые усваивают углеводы. Таким образом, углеводы выводятся из организма, не усвоившись.
• Блокаторы жиров – принцип работы такой же, как и у блокаторов углеводов. Используя такие блокаторы, употребляемый жир полностью выводится из организма, не усвоившись.
• Подавители аппетита – этот тип жиросжигателей еще называют аноретиками. Действуют они на психику и подавляют аппетит.
• Стимуляторы щитовидной железы – эти продукты увеличивают синтез гормонов Т3 и Т4. Эти гормоны влияют на скорость метаболизма. Если их много, то организм потребляет больше энергии, а если меньше, то метаболизм замедляется.
• Психостимуляторы – это большой список веществ, таких как: кофеин, гуарана, синефрин и другие. Они направлены на снижение аппетита и увеличивают энергию.
• Диуретики – крайне опасные для здоровья средства, которые направлены на выведение воды из организма. Жир эти средства не сжигают. Похудение происходит стремительно, но на короткое время.

Обязательно соблюдайте Водный режим

Вода регулирует температуру тела через потоотделение. Для тех, кто занимается бегом, необходимо постоянно пить воду, при этом распределив ее употребление равномерно в течение дня,  и не забывать об этом. Если вы испытываете сильную жажду, то это сигнал организма о том, что он уже обезвожен.  Вообще откажитесь от сладких и газированных напитков, магазинных соков. Лучше всего пить питьевую воду не меньше  2-х литров в день.

Во время пробежки

Нельзя употреблять газировку, в том числе и газированную минеральную воду, напитки, содержащие кофеин и колу. Существуют специально разработанные для спортсменов напитки: напитки с электролитами, энергетические напитки с добавкой витаминов. Но, рекомендуется употреблять их дозировано — не более 2-3 глотков на каждые 2 км пробежки.

 Расширяйте свои знания, изучайте рекомендациями, но помните  —  то, что подошло вашему другу, не обязательно подойдет и вам. Слушайте потребности вашего организма и бегайте на здоровье!

Что такое предтренировочный комплекс?

Итак, предтренировочными комплексами называют специфический вид спортивного питания, основной целью которого выступает повышение физической активности за счет усиления интенсивности, силовых показателей и выносливости. Как правило, подобные добавки широко применяются в различных видах спорта, а именно:

• бодибилдинге;
• тяжелой атлетике;
• пауэрлифтинге;
• армрестлинге и прочих.

С недавних пор стало эффективно употреблять предтренировочные комплексы и для бега.В состав таких смесей входят:

1. витамины;
2. минералы;
3. адаптогены;
4. анаболики;
5. восстанавливающие смеси;
6. психостимулирующие вещества.

В последнее время большую популярность набирают так называемые предтренировочные комплексы. За рубежом их называют красивым словосочетанием «pre-workout». Их основная цель заключается во временном повышении результативности тренировки. Разумеется, чем выше результативность, тем больше положительного стресса, который при правильном «обращении» обернется колоссальным мышечным ростом.

Данная продукция обязана содержать в себе набор различных компонентов всевозможного направления. Перед нами отнюдь не простые энергетики, коими их считают многие дилетанты, это нечто большее. Если говорить по существу, то они дарят нам не только энергию, но и силу воли. Стоит отметить, что предтренировочные комплексы продаются наравне с протеином и аминокислотами. Их популярность растет с каждым годом. Почему? Да просто потому что, они действительно работают.

Вишня

Вишня — наиболее богатая антиоксидантами ягода на земле. Но в большинстве экспериментов, которые доказывали позитивное влияние вишни на спортсменов, использовались не плоды, а только их сок. Все дело в том, что он содержит большую концентрацию противовоспалительных веществ, например антоцианов.

Что говорит наука: Мэт Фицджеральд приводит в своей книге «Питание чемпионов» исследование 2010 года с участием 20 марафонцев-любителей. Каждый из них в течение 5 дней перед лондонским марафоном пил ежедневно либо вишневый сок, либо плацебо. То же самое происходило в день забега и в течение нескольких дней после него. Испытуемые, пившие вишневый сок, отметили меньшую мышечную усталость сразу после окончания марафона. Оказалось также, что уровень воспалительных процессов в их организме был ниже, и они быстрее восстанавливались после забега. Также вишня способствует увеличению в организме уровня гормона сна мелатонина, благодаря чему вы более качественно отдыхаете после тренировки.

Препараты, повышающие выносливость

Чтобы стать более выносливыми, атлеты могут принимать специальные препараты. Они имеют различное воздействие, поэтому классифицируются на следующие разновидности:

• второстепенного воздействия;
• комбинированного действия;
• метаболические;
• истощающие.

Сделать выбор в пользу конкретного медикамента позволяет четкое представление о конкретных свойствах каждого.

Истощающие

К этой группе медикаментов относятся такие препараты, как мезокарб, кофеин и пиридроп. Они стимулируют скрытые энергетические запасы организма, что позволяет повысить выносливость бегуна. Данные биопрепараты придают значительный прирост в физических показателях. Минусом является то, что они имеют нежелательные последствия, среди которых увеличение периода восстановления.

Метаболические

Представлены субстратами, являющимися поставщиками энергии, актопротекторами, нестероидными анаболиками, ноотропами, стероидами. Преимуществом метаболических средств является то, что они не истощают запасы внутренних резервов энергии, а, наоборот, дают ее для более продолжительного бега. Конкретных противопоказаний эта группа препаратов не имеет, поэтому необходимо самостоятельно проконтролировать самочувствие после первого и второго приема.

Комбинированного действия

Препараты смешанного принципа стимулируют глюконеогенез в печени, в результате чего образуется глюкоза. К данной группе препаратов относится дексаметазон. Это средство снижает скорость транспортировки аминокислот, то есть оказывает антианаболическое действие. В отличие от предыдущих препаратов, они могут вызывать значительные побочные эффекты, снижая защитные функции организма, вызывая мускульную дистрофию.

Вторичного действия

Повышение выносливости посредством данной категории препаратов происходит за счет изучения факторов, которые влияют на утомление. Когда выявлены основные индивидуальные особенности организма атлета, начинают употреблять средство со вторичным положительным воздействием.

Выпуск №1 — ТОП 5 Добавок для выносливости

Watch this video on YouTube

Какое спортивное питание подойдет начинающему спортсмену для набора массы?

Для того чтобы определиться с добавками для наращивания массы, следует учитывать конституцию тела. В основном люди имеют смешенные типы телосложений, но все же можно определить один из основных типов, а именно: эктоморф, мезоморф и эндоморф.

Эктоморф

Для эктоморфа характерно преобладание костной ткани, в меньшей степени наличие мышечной и практически отсутствие жировой ткани. Для спортсменов с такой конституцией актуальны любые спортивные добавки, направленные на увеличение массы, но лучший вариантом будет использование аминокислотных комплексов и гейнеров.

1. Употребление гейнера нужно разделить на два-три приема. В тренировочные дни этот продукт нужно употреблять за час до и сразу после тренировки, а также на ночь. Гейнер необязательно пить вечером, для некоторых спортсменов предпочтительнее выпить углеводный коктейль с утра. Это обусловлено большим содержанием углеводов. В продуктах бюджетного ценового сегмента в составе встречаются совсем неполезные даже для эктоморфа быстрые углеводы, которые ночью наносят больше вреда, чем пользы. В дни отдыха гейнер принимают два раза в промежутках между приемами пищи. Аминокислоты нужно употреблять сразу после сна и после тренировки. В не тренировочные дни их так же пьют утром и в течение дня.
2. Протеин тоже актуален для данного типа телосложения. Подойдет любой протеин. Этот продукт можно использовать, чередуя с гейнером или употреблять вместо него. Например, утром актуально выпить аминокислоты, перед тренировкой – гейнер, а после тренировки – протеиновый коктейль. На ночь также следует использовать протеин.
3. Креатин хоть и считается базовым продуктом спортивного питания, но вот новичку в спортивном зале я порекомендовать эту добавку не могу. От ее использования плохо не будет, но и видимого результата в начале спортивного пути человек тоже не увидит. Креатин лучше всего пить до и сразу после тренировки. В не тренировочные дни добавку принимать не стоит.
4. Естественно, можно подключить комплексы витаминов, к тому же, многие гормоны, имеющие отношение к набору массы, так и к ее снижению, работают исключительно в связке с конкретным витамином, и в случае дефицита нужного витамина – действие гормона минимизируется. Принимать витаминные комплексы следует небольшими курсами, длительность которых не должна превышать две недели, после чего нужно сделать перерыв, длиной в две-три недели. Потом курс можно повторять так же циклично. Дозировки и способ приема индивидуальный для каждого комплекса, но обычно их принимают утром и запивают большим количеством воды.
5. И напоследок, что может понадобиться новичку, но только лишь в редких случаях, это добавки, поддерживающие связки и суставы. Это может быть как отдельный препарат, так и комплекс из коллагена, хондроитина и глюкозамина. Эти добавки употребляют два раза в день после еды. Они подойдут тем новичкам, у которых были проблемы с суставами или связками, например старые травмы. Также добавка поможет быстрее восстанавливаться после тренировки.

Мезоморф

Мезоморф – это тип телосложения, который является золотой серединой и имеет примерно равное количество тканей, с доминированием мышечной ткани. Для мезоморфа подойдут те же самые продукты спортивного питания, о которых шла речь выше, за исключением разве что гейнера

К углеводным коктейлям нужно подходить с осторожностью, ведь развитие жировой ткани у мезоморфа также возможно

Эндоморф

А это антагонист эктоморфа. У этого типа телосложения преобладает жировая ткань. Такие люди быстро набирают массу, однако процент мышечной ткани в набранном весе минимален. Для спортсменов этого типа конституции не все продукты спортивного питания хорошо подходят.

• Упор следует сделать на спортпит, который минимизирует катаболические процессы, не имеет углеводов, и продукты, направленные на снижение жировой ткани.
• Из аминокислот лучше всего подойдут комплексы BCAA. Их нужно принимать непосредственно утром и сразу после тренировки. В дни отдыха вторую порцию следует употребить в любое время.
• Протеин следует выбрать с минимальным количеством примесей, которые содержат углеводы, такой протеин – это сывороточный изолят. Данный продукт актуален в течение дня и после тренировки. При большом избыточном весе белковым коктейлем можно заменить прием пищи или использовать его в качестве резервного питания, если сил терпеть голод не осталось.
• Вместо креатина человеку с телосложением этого типа можно принимать L-карнитин. Добавку используют перед тренировкой с силовыми и кардиоупражнениями.

О чем нужно помнить, выбирая витаминный комплекс

Прием витаминов для спортсменов отличает усиленная формула — в зависимости от состояния здоровья могут быть противопоказания (некоторые комплексы противопоказаны беременным женщинам, больным сахарным диабетом, при аллергии на определенные компоненты состава и некоторые другие ограничения).

Перед применением запишитесь на прием к врачу-диетологу — это не только поможет сохранить здоровье, но получить от витаминов максимальную пользу в период тренировок.

Врач подберет препарат индивидуально, включая способ применения — прием внутрь или внутримышечные инъекции (актуально для профессиональных спортсменов, поскольку метод приема и дозировка отражаются на увеличении спортивных показателей). 

Подходите к выбору полезных добавок разумно и будьте здоровы!

Белки

Это важнейшая составляющая для спортсмена. В организме белки отвечают за различные показатели и являются:

• Строительным ресурсом. Протеин, являющийся основной составляющей белка, отвечает за генерацию различных биологических структур: связок, сухожилий, костной ткани и, конечно, мышц.
• Катализатором. Белки регулируют обмен веществ и имеют сильное биохимическое воздействие на эндокринную систему и организм в целом.
• Активатором метаболических и энергетических процессов, на которые оказывают влияние ферментные частицы белков.
• Двигателем роста. Как уже упоминалось, белки являются неотъемлемой составляющей эндокринной системы и, конкретно, гормонов роста, которые так важны для спортивного прогресса атлета.
• Транспортировщиками микроэлементов. Ряд протеинов, входящих в первоначальный состав белка, доставляют во все клетки организма кислород, витамины и другие питательные вещества. 
• Иммунной защитой. В состав антител, борющихся с вирусами и заболеваниями, входит большое количество молекул белка. 

Основными источниками белка являются: рыба, мясо, яйца и молочные продукты. Кроме белков, в них содержатся другие микроэлементы: жирные кислоты, витамины и аминокислоты, например, метионин.

Что нужно учитывать при выборе

Правильно подобранное спортивное питание ускорит метаболические процессы в организмы, повысит силовые показатели и выносливость. Большинство новичков, решившись заняться спортом, относятся к добавкам с недоверием, утверждая, что они только навредят организму. Но это не так. Современные препараты состоят из безвредных компонентов и все они проходят жесткие лабораторные анализы, прежде чем попасть на витрину магазина.

Как выбрать спортивное питание

Первое правило при выборе спортивных добавок – определиться с целью. Ведь каждая из добавок направлена на активацию определенных процессов в организме

Соответственно, если основная цель — похудение, тогда нужно обратить внимание на жиросжигающие средства и сывороточный протеин. От углеводсодержащих добавок стоит отказаться

Определитесь с целью приема спортивных добавок

Для активного набора мышечной массы требуется правильное сочетание белков и углеводов, которое можно получить из гейнера. Независимо от поставленной цели, к выбору спортивного питания нужно подходить со всей ответственностью

Здесь важно не переусердствовать. Больше разных препаратов не даст лучший результат

Как вариант, можно обратить внимание на готовые комплексы. Они состоят из нескольких высококачественных препаратов, которые хорошо друг друга дополняют

Нужно ли спортивное питание бегунам?

Если с обоснованием употребления добавок бодибилдерами все понятно, поскольку в этом виде спорта нужно съедать большое количество калорий и в частности белков, то с бегом все не так однозначно

Все-таки бегуну важно сохранять массу тела и избегать ее роста, а добавки чаще всего имеют обратное воздействие

И все-таки существует целесообразность принимать специализированное питание бегунам. Например, во время подготовки к забегу или при похудении, когда нужно употреблять минимальное количество жиров. Прием протеина в чистом виде позволит избежать большого количества съеденного жира через обычный прием пищи.Бывает так, что после тренировки “кусок в горло не лезет”, но подкрепиться нужно, потому что организм истощен. Согласитесь, гораздо проще уговорить себя выпить протеиновый коктейль, нежели съесть порцию гречки

Также спортивные добавки выпускаются в виде витаминов и минералов, что важно для организма бегуна.В итоге спортивные добавки будут полезны тем бегуна, которые подготавливаются к серьезным стартам или для тех, кто хочет снизить массу тела и улучшить фигуру. Тем самым миф о том, что бегунам не стоит употреблять добавки остается просто мифом

Питание бегунов в зависимости от телосложения

Подбирая себе рацион питания, не забудьте также учесть тип телосложения.

Существует 3 основных типа:

Эктоморф — худой, сухощавый тип тела с длинными конечностями и узкой талией. Часто эктоморфы становятся бегунами на длинные дистанции. Таким спортсменам не грозит ожирение, однако, и мышцы им нарастить крайне сложно. Питание их должно быть калорийным и содержать разнообразные продукты. Есть нужно часто — 5-6 раз в день, из которых 3 раза будут полноценными и весьма обильными. Перед пробежкой необходимо слегка перекусить за 1,5-2 часа. После тренировки можно съесть банан или яблоко, а спустя час-полтора — основательно подкрепиться.

Мезоморф — спортивный, «средний» тип телосложения с широкими плечами и узкой талией

Несмотря на небольшое количество подкожного жира, мезоморфы склонны к набору лишнего веса, поэтому им следует уделить внимание нежирным и белковым блюдам. Белки помогут нарастить мышцы и справиться с лишними килограммами

От углеводов лучше отказаться и заменить их продуктами, богатыми витаминами и минералами. Мезоморфы способны выдерживать активные и длительные пробежки и не имеют проблем с накоплением гликогена. Есть желательно каждые 2-3 часа небольшими дозами, до 6 раз в день, пить много воды. Перед сном желательно не есть, иначе весь ваш ужин непременно уляжется на проблемные участки.

Эндоморф — громоздкий тип телосложения с короткими конечностями и широкой талией. Метаболизм замедленный, лишние килограммы набираются быстро, но и мышцы наращиваются легко. За питанием придется следить тщательно: есть каждые 2 часа 6-7 раз в день небольшими порциями. Вставать из-за стола лучше с чувством легкого голода, чем перенасыщения. Быстрые углеводы — враг номер один, постарайтесь исключить их из рациона или употреблять только в первой половине дня, как и прочие калорийные продукты.

Налегайте на белок — он сформирует ваши мышцы и поможет поддержать обмен веществ на высоком уровне. Начинайте любой прием пищи именно с белка — так вы скорее насытитесь.

Калорийность

В среднем человек тратит 1200-2000 ккал в сутки на поддержание жизни. Грубо говоря, эти калории сжигаются даже лежа на диване. Конечно, цифры индивидуальны и зависят от массы тела, обмена веществ и других особенностей организма.

Более точно посчитать энергетические траты организма можно по формулам (научная работа: Mifflin MD, St Jeor ST, Hill LA, Scott BJ, Daugherty SA, KoH YO 1990):

• Мужчины: Ккал в сутки = (10 × массу тела в кг) + (6,25 × рост в см) — (5 × возраст) + 5
• Женщины: Ккал в сутки = (10 × массу тела в кг) + (6,25 × рост в см) — (5 × возраст) — 161

К получившимся данным нужно добавить расход калорий на тренировках — получится полная суточная потребность организма в энергии. Если нужно сбросить вес, достаточно держать дефицит 200-300 ккал в сутки.

Спортпит, увеличивающий мышечную выносливость

• Креатин – это вещество, которое влияет на анаэробную выносливость посредством накопления в клетках мышц нужных для работы веществ, а также и сам по себе является источником энергии для мышечных волокон. Креатин образовывает в мышцах АТФ. Креатин принимают в дни тренировок за полчаса перед нагрузкой и сразу после. Дозировки чаще всего разные и зависят от формы креатина и производителя. Считается, что креатин нужно принимать с фазой загрузки, но это не так. Достаточно принимать от 3 до 5 грамм в сутки в дни тренировок.
• BCAA – незаменимые аминокислоты служат не только хорошим антикатаболиком, но и повышают производительность мышц. Для того чтобы увеличить анаэробную выносливость при помощи аминокислот БЦА, нужно употреблять их сразу перед тренировкой и в процессе нагрузки. Для этого подойдет либо жидкая форма добавки, либо же комплекс аминокислот в виде порошка. В день оптимальной дозировкой BCAA будет 10 грамм.
• Глютамин – это базовая аминокислота, которая нужна для роста мышечной ткани. Помимо этого воздействия и положительного влияния на ЦНС, глютамин увеличивает ресурс работоспособности всего организма. Принимать аминокислоту следует каждый день утром и в течение дня, в дни тренировок – за час до нагрузок. Оптимальная доза: 15-20 грамм в день.
• Аргинин и орнитин – две аминокислоты, которые участвуют в энергетическом обмене в мышечной ткани, а также способствуют синтезу креатина. Принимать комплекс нужно перед тренировкой. Суточная доза спортивной добавки составляет 1000 мг аргинина и 500 мг орнитина. Но стоит отметить, что дозировка бывает разной и она зависит от производителя.
• Гейнер – высокоуглеводные коктейли тоже являются добавками, способствующими увеличению выносливости. Но в большей степени – это превосходный источник энергии для всего организма. Очень часто в составе гейнера присутствуют и креатин, и аминокислоты. Углеводные коктейли в качестве источника энергии и для повышения выносливости лучше всего принимать утром и перед тренировкой.
• Витамины группы В – эти вещества участвуют в обменных процессах и обеспечивают оптимальный синтез энергии. Дозировки и состав добавок может быть разным, так что особенности приема могут изменяться в зависимости от производителя.

Что это такое?

Некоторые спортсмены ошибочно полагают, что пищевые добавки являются допингом, в разы увеличивающим силу и выносливость человека. На самом деле это не так. Спортпит предназначено для того, чтобы помочь организму быстрее восстанавливаться после тренировок и восполнять баланс витаминов и питательных веществ.

Рацион питания при занятиях бегом должен содержать необходимые элементы в условиях повышенной нагрузки на организм. Поступать они могут как с пищей, так и со спортивным питанием, которое добавит выносливости в беге и улучшит тренировочные показатели.

Ученые постоянно изобретают все новые и новые спортивные комплексы, добиваясь более результативного воздействия на организм. Поэтому виды питания, еще вчера считавшиеся эффективными, сегодня уже не признаются спортсменами.

Нередко бывает так, что разные исследования дают совершенно противоположные результаты. Поэтому не стоит слишком доверять мнению ученых, которые тоже могут ошибаться

Лучше всего обращать внимание на достижения профессиональных спортсменов. Это самое наглядное доказательство пользы того или иного вида питания

Свекла

Свекла — отличный продукт, помогающий восстановлению организма после тяжелых нагрузок. Она богата различными антиоксидантами, обладающими мощными противовоспалительными свойствами. Для спортсменов очень полезен свекольный сок. Казалось бы, он содержит большое количество нитратов, которые получили дурную славу консервантов. Но, на самом деле, они необходимы для синтеза оксида азота, который, в свою очередь, помогает расширить кровеносные сосуды при нагрузке, что увеличивает доступ кислорода и крови к мышцам. Плюс ко всему нитраты заставляют митохондрии более эффективно генерировать энергию в клетках мышц.

Что говорит наука: несколько научных исследований доказало, что постоянное употребление свекольного сока повышает выносливость человеческого организма. Так, например, в 2011 году британские исследователи обнаружили, что велосипедисты повысили свои показатели на 2,8% в 4-километровой гонке и на 2,7% на 16,1 км после того, как на протяжении 6 дней ежедневно выпивали 500 мл свекольного сока за 2 ½ часа до тренировки. В 2014 году учеными было обнаружено, что у добровольцев, включивших в свое питание свекольный сок, стали наблюдаться более мощные мышечные сокращения. А те бегуны, которые ели 200 гр печеной свеклы за 75 минут до 5-километровой пробежки, улучшили на ней свою скорость (последние 1,8 км они преодолели на 5% быстрее обычного).

БАДы: маркетинг или необходимость

Прежде болезни, спровоцированные авитаминозом, лечили изменённым рационом питания: нешлифованный рис от бери-бери, обогащение «крахмального» рациона от пеллагры, кислая капуста и цитрусовый сироп от цинги. А сегодня ответственность за здоровье всё чаще возлагают на таблетки.

БАДы появились в начале прошлого столетия. Разрабатывать их было несложно, так как они не считались лекарствами и в долгих и тщательных испытаниях не нуждались. Купить их тоже не составляет труда. Но насколько сильно они необходимы?

Мнения экспертов

Ряд международных организаций поддерживает подход «Food first» (в первую очередь еда – прим.ред.), утверждая, что для большинства людей применение добавок необязательно. Исключение из этого правила могут составлять беременные, кормящие женщины, вегетарианцы и страдающие определёнными заболеваниями. Физически активных людей в этом списке нет.

Международный олимпийский комитет , что диетические добавки могут внести незначительный вклад в систему питания элитных спортсменов.

Международное общество спортивного питания за то, чтобы обучать спортсменов и их тренеров правильно разрабатывать режим питания и составлять рацион, выделяя лишь ряд БАДов с научно доказанной эффективностью (например, креатин, кофеин и β-аланин).

Академия питания и диетологии США, Ассоциация диетологов Канады и Американский колледж спортивной медицины также во мнении, что витаминные и минеральные добавки не нужны тем, кто тщательно следит за своим рационом.

Отечественные учёные тоже соглашаются с тем, что тренирующимся важно правильно оценивать свою потребность в добавках и принимать решения, ориентируясь в первую очередь на собственное меню

«Без синтетических добавок могут обойтись те атлеты, рацион которых составлен из разных групп пищевых продуктов с высокой энергетической ценностью (3000 ккал в сутки и более). Низкий калораж, как правило, предполагает недостаток витаминов и минералов, восполнить который можно и нужно с помощью БАДов, – комментирует Вера Коденцова. – Современный рацион запросто обеспечивает человека белками, жирами и углеводами, даже с переизбытком. Однако он не сбалансирован.

Мясо, рыба, злаки – всё это нельзя исключать в угоду моде. Раз мы не можем покрыть недостаток за счёт основного рациона, значит, мы должны использовать синтетические добавки. Но нужно помнить: излишек накапливается в жировой ткани, нагружает печень и почки

Поэтому так важно грамотно выбирать комплексы»

Полезный материал: Бег и вегетарианство: риски, рекомендации, личный опыт марафонцев

Есть ли риски

Британский регистр Sport and Exercise Nutrition Register, предназначенный для аккредитации спортивных диетологов, критически подходить к выбору БАДов: «Из-за характера индустрии добавок существуют потенциальные риски, которые могут привести к нарушению антидопинговых правил. Многие продукты, доступные для ежедневной покупки, содержат запрещённые вещества, не указанные на этикетке или маркированные под другим названием».

Пожалуй, того, кто бегает для себя и не участвует в соревнованиях, этим предостережением не остановишь. А вот контрафакт лучше не приобретать. ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» предупреждает, что БАДы следует покупать не в интернете, а в аптеках.

В нашей стране информацию о биологически активных добавках, прошедших государственную регистрацию и разрешённых к ввозу и обороту на территории России, а также другие их характеристики можно найти на .

Как выбрать БАД

«С распадом СССР мы полностью утратили синтез витаминов, всё привозится из-за границы, то есть сырье одинаковое. Отличие заключается лишь в том, что одно капсулируется и таблетируется за рубежом (добавочная стоимость упаковки, рекламы, перевозки), а другое – в виде готовых смесей – поступает к нам в страну в мешках и пакетах и уже на наших заводах получает свою конечную форму.

Второй способ, разумеется, дешевле. Поэтому основной критерий выбора витаминно-минерального комплекса не страна-производитель, а набор необходимых витаминов (в их числе витамин D и все 8 витаминов группы B) и дозировка (около 100% от рекомендуемого суточного потребления). В таком случае ожидаемый эффект наступит через один-два месяца», поясняет Вера Коденцова.

Подведение итогов

Для бегуна выносливость является важнейшим физическим качеством, которое можно развить посредством тренировок, приемом препаратов и включением в рацион определенных продуктов питания.

Если решено отдать предпочтение медикаментам и изменению рациона, следует ориентироваться на следующие нюансы:

• подбирать препарат не по общим описаниям, а исключительно под себя;
• строго следовать инструкции производителя и не допускать передозировок, что актуально и для фармакологических средств, и для пищи;
• помнить, что любой стимулирующий препарат может иметь побочные эффекты.

Правильный подход к подбору препарата и введение в рацион полезных продуктов даст положительный результат, позволяя бегать быстрее и дольше.

Спортивное питание для Выносливости

Watch this video on YouTube