Диета магги

Разрешенные и запрещенные продукты

Основу творожной диеты Магги составляют творог, яйца, мясо, рыба и различные морепродукты, которые содержат белки и незаменимые жирные кислоты. Кроме того, овощи и фрукты разрешенных сортов входят в ежедневный рацион.

Подбор продуктов с высоким содержанием углеводов должен осуществляться с учетом следующих правил:

• В диете запрещается употреблять продукты, содержащие быстрые углеводы, особенно в сочетании с высоким содержанием вредных жиров (кондитерские изделия, пирожные с маргарином и т. д.);
• Допускается включать в рацион углеводы в небольшом количестве (40-50 г цельнозернового хлеба).

Меню

Ниже вы можете найти подробное меню для творожной диеты Магги.

На протяжении 7 дней ваш рацион будет включать: 200 г нежирного творога и фрукты (вы можете смешивать и есть столько, сколько хотите).

Обеды (на 7 дней):

• 1-й – любимые фруктов;
• 2-й — вареная куриная грудка;
• 3-й — творог или сыр, кусочек высушенного хлеба, помидоры;
• 4-й — фрукты;
• 5-й — 2 яйца, салат;
• 6-й — фрукты;
• 7-й — куриное филе с вареными овощами, свежими помидорами, 1 апельсин или грейпфрут.

Ужины (на 7 дней):

• 1-й — мясной салат с овощами;
• 2-й — овощной салат, тушеная рыба, черный хлеб, 1 цитрусовый фрукт;
• 3-й — вареное мясо, овощи;
• 4-й — салат из мяса, овощей с добавлением растительного масла;
• 5-й — рыба с овощами, апельсин;
• 6-й — говядина, салат из свежих овощей;
• 7-й — вареные овощи.
• 2-я неделя Завтрак по-прежнему творог и фрукты.

Обеды (рацион на 7 дней):

• 1-й, 4-й — сыр (творог), овощи;
• 2-й, 3-й — мясо, овощи;
• 5-й — рыба, овощи;
• 6-й — мясо, помидоры, апельсин или грейпфрут;
• 7-й — куриное филе с вареными овощами, помидорами, апельсин.

Обеды (на 7 дней):

• Первый: рыба, овощи, апельсин;
• 2-й, 3-й, 5-й — завтрак повторяется, но творог можно кушать в количестве 200 г.
• 4-й — мясо (рыба), овощи;
• 6-й – небольшое количество фруктов;
• 7-й — курица, вареные овощи, помидоры, апельсин.

3-я неделя

• В этот период, как и в любой другой день, еда включает 1 — 2 продукты, вы можете их смешать или разделить на 3 приема;
• Первый день едят фрукты с небольшим содержанием сахара, второй день — овощной, третий — фрукты и овощи;
• На четвертый день к овощам и фруктам добавляют рыбу, на пятый день — вареное мясо и овощи;
• На шестой и седьмой день в рацион включают только фрукты без сахара.

4-я неделя предлагается следующее меню.

• 1-й день — 200 г курицы, 2 огурца, 3 помидора, фрукты, печенье, 150 г консервированного тунца без масла;
• 2-й день — повторить предыдущее меню, меняя куриное филе и исключая тунец;
• 3-й день — творог — 400 г, вареные овощи — 400 г, огурцы и помидоры (по 2 штуки каждый), ломтик хлеба, фрукты;
• 4 день — до 500 г курицы, 3 помидора, 1 огурец, хлеб, фрукты;
• 5 день — 2 яичка, фрукты, овощи;
• 6 день — курица, творог (сыр), ломтик хлеба, огурцы и помидоры (2 шт.), Простокваша;
• 7 день — творог — 400 г, вареные овощи — 400 г, тунец 150 г, салат с 2 огурцами и помидорами, ломтик хлеба, фрукты.

Чтобы разнообразить ваше меню и сделать его более вкусным, можно приготовить: диетические голубцы, запеченные баклажаны, овощное рагу, курицу в фольге, паровые котлеты.

От ограниченной диеты следует плавно уходить, равномерно увеличивая калорийность пищи: это залог сохранения результатов.

При необходимости к диете возвращаются через шесть месяцев.

Творожная диета Магги меню

Все четыре недели нужно обязательно пить достаточное количество воды, не запрещается также чай и кофе, но только абсолютно без сахара.

В начале непростого четырехнедельного пути организму из-за смены рациона и его ограничения предстоит серьезная перестройка.

Завтрак на каждый из семи дней предполагается один и тот же. Это 200 гр творога и грейпфрут.

• Понедельник. Обед – только один вид фруктов из списка разрешенных, в любом количестве. Ужин – нежирное отварное мясное блюдо, за исключением баранины. Допустим фарш.
• Вторник. Обед – варёная курица без кожи, в крайнем случае — жаренная. Ужин – пара яиц, грейпфрут и свежие овощи (помидоры, перец, огурцы, морковь и т.д.). 1 тост.
• Среда. Обед из нежирного сыра, помидоров и 1 тоста. Ужин – нежирное отварное мясное блюдо, за исключением баранины. Допустим фарш.
• Четверг. Обед – один вид фруктов из списка разрешенных, в любом количестве. Ужин – салат из свежих овощей (помидоры, перец, огурцы, морковь и т.д.), нежирное отварное мясное блюдо, за исключением баранины. Допустим фарш.
• Пятница. Обед – 200 гр творога и варённые овощи (морковь с зелённым горошком или кабачок со стручковой фасолью). Ужин – свежие овощи (помидоры, перец, огурцы, морковь и т.д.), грейпфрут и рыба.
• Суббота. Обед – один вид фруктов из списка разрешенных, в любом количестве. Ужин – свежие овощи (помидоры, перец, огурцы, морковь и т.д.) и нежирное отварное мясное блюдо, за исключением баранины. Допустим фарш.
• Воскресенье. Обед – варёная курица без кожи, в крайнем случае — жаренная, грейпфрут, помидоры и варённые овощи. Ужин – варённые овощи.

Организм ко второй неделе начинает привыкать к изменениям, и в рацион более активно вводятся творог.

Завтрак, как и на прошлой неделе — это грейпфрут и пара яиц.

• Понедельник. Обед – свежие овощи (помидоры, перец, огурцы, морковь и т.д.) и нежирное отварное мясное блюдо, за исключением баранины. Допустим фарш. Ужин – 200 гр творога, грейпфрут и свежие овощи (помидоры, перец, огурцы, морковь и т.д.).
• Вторник. Обед – свежие овощи (помидоры, перец, огурцы, морковь и т.д.) и нежирное отварное мясное блюдо, за исключением баранины. Допустим фарш. Ужин – грейпфрут и пара яиц.
• Среда. Обед – огурцы и отварное или жаренное мясное блюдо, за исключением баранины. Ужин – 200 гр творога и грейпфрут.
• Четверг. Обед – 200 гр творога, сыр, жирностью не более 17% и приготовленные овощи. Ужин – 200 гр творога и грейпфрут.
• Пятница. Обед – не жаренная рыба. Ужин – блюдо из пары варённых яиц.
• Суббота. Обед – грейпфрут, помидоры, нежирное отварное мясо. Ужин – смесь из любых разрешённых фруктов.
• Воскресенье. Обед – грейпфрут, помидоры, курица без кожи и приготовленные овощи. Ужин – повтор обеденного рациона: грейпфрут, помидоры, курица без кожи и приготовленные овощи.

Рацион на третьей неделе составлен с тем расчетом, что организм уже принял правила игры и реагирует так, как должен, теряет килограммы. Поэтому на третьей неделе его ждет новая встряска, продукты, расписываются не по трапезам, а только по дням.

• Понедельник – только фрукты.
• Вторник – исключительно овощи.
• Среда – овощи и фрукты.
• Четверг – рыба и овощи.
• Пятница – мясо и овощи.
• Суббота – фрукты.
• Воскресенье – фрукты (именно в этот день какой-то один вид).

Диета подходит к финалу, и пора оценить достижения. Указанные продукты распределяются на весь день.

• Понедельник – огурцы и помидоры по 3-4 шт, грейпфрут,1 тост, мясо и 1 стандартная банка тунца БЕЗ масла (масло можно смыть водой).
• Вторник – до 200 гр. мяса, огурцы и помидоры по 3-4 шт и 1 фрукт на выбор из разрешённых.
• Среда – творог или сыр, приготовленные овощи, огурцы и помидоры по 2 шт, 1 тост и грейпфрут.
• Четверг – пол курицы, 1 огурец, 3 помидора, 1 тост и грейпфрут.
• Пятница – 200 гр творога, листья зелёного салата, 3 помидора и грейпфрут.
• Суббота – 2 куриные грудки, 120 гр. творога или брынзы, 1 тост, огурцы и помидоры по 2 шт и грейпфрут.
• Воскресенье – 200 гр творога или сыра, 1 стандартная банка тунца БЕЗ масла (масло можно смыть водой), огурцы и помидоры по 2 шт и грейпфрут, приготовленные овощи, 1 тост.

Рецепты на 1 неделю

Рецепты на 2 неделю

Рецепты на 3 неделю

Рецепты на 4 неделю

! Диета Магги не подразумевает строгое ограничение по размеру порций. Кушать можно до насыщения (не переедая), если в меню не указанно конкретное количество (например, 1 грейпфрут или 1 банка тунца).

Кому нельзя применять диету Магги для похудения

Диета Магги довольно сложная для организма и имеет свои противопоказания:

1. Аллергия на компоненты.
2. Гипертония и гипотония.
3. Период беременности и лактации.
4. Заболевания сердечно-сосудистой системы.
5. Запоры.
6. Болезни печени и почек.

У диеты Магги есть много как сторонников, так и скептиков. Даже среди диетологов нет однозначного мнения, хорошая и эффективная ли это диета или скорее губительная.

В любом случае ответить на этот вопрос можно, только попробовав ее самостоятельно. Но если наблюдается ухудшение самочувствия, горечь во рту, то от такого метода похудения лучше отказаться.

Диета Магги творожная: что и как едим?

Перечень продуктов, которые вам разрешены на ближайший месяц, совсем невелик. Тем не менее, он оставляет некоторый простор для действий, и в ряде случаев вы сможете выбирать из разрешенного списка альтернативу, которая по вкусу.

Главный герой – творог

Никаких сюрпризов диетологи нам не подготовили, и главный продукт в этой диете, предсказуемо, творог, который должен соответствовать следующим требованиям:

Жирность от 1 до 5%. Обезжиренные (0%) формы найти в продаже несложно, но на фоне полного отсутствия жиров страдает усвоение кальция, а разница в калорийности некритична.

Свежесть. Срок хранения творога составляет 3-4 дня, это касается как домашней, так и заводской продукции после вскрытия упаковки.

фото с сайта https://eda26.ru/

Скорость усвоения творожного белка очень невысока, благодаря чему насыщение после порции этого продукта продолжается несколько часов, что позволяет легче пережить диетические будни.

Массовка – вспомогательные продукты

В этом разделе особо не разгуляешься, поскольку диета «Магги творожная» меню на каждый день предполагает более, чем скромное. Приступая к похудению, позаботьтесь о покупке следующих категорий продуктов:

Мясо (нежирные сорта). Крольчатина, телятина, индейка, и фаворит спортивного питания – куриная грудка. Эталонный способ приготовления – отваривание, но допустимо протушить без жира, приготовить на пару или запечь в духовке.

Рыба, также нежирных сортов. Хек, судак, щука, окунь, треска, камбала или форель могут быть отварены, протушены или приготовлены на гриле по вашему вкусу.

Овощи (любые, кроме картофеля), которые можно есть сырыми, приготовить теми же способами, что и мясо или обжарить на сковороде-гриль без масла до состояния al dente. Можно есть практически не ограничивая себя, поскольку диета не регламентирует их количество. Но все же соблюдайте разумные рамки, и не наедайтесь до отвала.

фото с сайта https://www.armenpogosov.com/

Фрукты – вычеркните из планов бананы, финики, виноград, инжир и манго, а в остальном диета Магги дает полный карт-бланш.

Соль и специи – никто не запрещает слегка подсолить пищу или использовать натуральные специи, чтобы рацион не показался совсем уж пресным.

Жидкость – выпивайте ежедневно 1,5-2 л. Здорово, если это будет чистая питьевая вода, но допускается также любой несладкий напиток – минералка, чай и даже чашечка кофе.

О кашах, макаронах, и, тем более, сладостях пока придется забыть. Все углеводы вы будете получать из фруктов, но в отдельные дни в плане питания присутствует черный, ржаной или цельнозерновой хлеб.

Суть

Меню разработано таким образом, чтобы во время похудения происходило сжигание в организме собственных жиров. В продуктах практически отсутствуют углеводы. Их небольшое количество есть в хлебе и фруктах. Они необходимы для качественного функционирования организма во время голодания.

Во время похудения  на творожной диете «Магги» рекомендуется употреблять творог жирностью максимум 5%. Обезжиренный творог не следует покупать, так как он не сможет обеспечить организм необходимым количеством кальция. Если жирность продукта будет выше, организм не будет расщеплять собственные жиры.

В творожной диете «Магги» длительностью 2-4 недели подобрано такое сочетание продуктов, которое будет способствовать качественной потере веса с минимальными побочными эффектами. Блюда рекомендуется варить, тушить или запекать. Желательно подвергать их минимальной термической обработке.

Особенности и правила

Отличительной особенностью методики похудения Магги является 4-недельное диетическое питание, основными компонентами которого будут яйца и молочные продукты. Меню для диеты расписано на каждый день для первой недели, после чего оно повторяется еще 3 раза.

В отличие от обедов и ужинов, отличающихся друг от друга ежедневно, завтрак у худеющей всегда идентичен – два вареных яйца и половинка грейпфрута (либо апельсина) средних размеров.

Обед и ужин включают в себя употребление как овощей, так и мяса, гармонично сочетающихся между собой. Присутствуют в меню и своеобразные десерты, состоящие из фруктов и молочных продуктов. Можно отметить, что столь сбалансированным и «обыденным» питанием могут похвастаться лишь единицы методик похудения, а значит, Магги уже выгодно отличается от своих конкурентов.

В стремлении снизить вес по данной системе, следует выполнять следующие предписания:

1. В сутки необходимо питаться минимум 3 раза (классические завтрак, обед и ужин). Перекусывать при сильном чувстве голода разрешается, но питаться следует только разрешенными продуктами. Последний прием пищи должен осуществляться за 3 часа до сна.
2. Лимит на напитки отсутствует. В отличие практически ото всех диет, методика Магги разрешает пить газированные напитки даже с присутствием небольшого количества сахара. Ну а натуральные напитки, такие как чай, свежевыжатый сок или кисломолочные коктейли, всегда в почете.
3. Перестановка рациона питания или замена продуктов по собственному усмотрению категорически запрещена. В случае если после употребления чего-либо появляются странные симптомы или ухудшение самочувствия, следует немедленно обратиться к диетологу за консультацией, но ни в коем случае не пробовать справиться с проблемой самостоятельно.
4. Готовить пищу на растительном или сливочном масле нельзя. Только оливковое! Что касается специй и соли – их можно использовать, но без злоупотребления.
5. В зависимости от вашего образа жизни, можно ввести небольшие пробежки на свежем воздухе. Это поможет не только ускорить потерю веса, но и значительно оздоровить организм и укрепить иммунитет.

Меню творожной диеты Магги на 4 недели: таблица

Подробное меню на каждый день, которое рекомендовано при творожной диете Магги, рассчитанной на 4 недели, удобно представлено в виде таблицы. Продукты нужно употреблять именно в определенном порядке. Если указаны объемы, их нужно в точности придерживаться. При отсутствии конкретных рекомендаций относительно количества порций, достаточно употреблять блюда до полного насыщения, не перегружая при этом желудок.

Меню творожной диеты Магги на первые 2 недели четко разделено на завтрак, обед и ужин. То есть, в этот период необходимо точно придерживаться установленных трапез. Нельзя употреблять на ужин продукты, которые должны быть съедены в обед, и наоборот. Завтрак всегда одинаковый: 200 г творога и 1 грейпфрут.

На 3 неделе творожной диеты Магги в таблице представлено меню на каждый день в виде списков продуктов, которые рекомендовано употребить, разделив их на 4−5 трапез.

Подробное меню творожной диеты Магги на 4 неделю аналогично предыдущему рациону с одним отличием: указано точное количество употребляемых продуктов.

Ниже представлена полная таблица с подробным меню на каждый день творожного варианта диеты Магги, рассчитанной на 4 недели.

Стоит отметить, что творожный вариант диеты Магги, представленный в таблице выше, отличается простым меню. В его состав входят только полезные продукты, которые обогащают организм человека полноценным набором ценных компонентов.

Основы и правила

Чтобы диета была максимально эффективной, необходимо следовать определенным правилам. В список основных принципов входят:

• все 4 недели обязательно точное соблюдение рациона;
• строгое соблюдение питьевого режима для вывода шлаков и токсинов;
• категорически запрещено использовать сливочное и растительное масло;
• во избежание растяжения желудка переедание запрещено;
• употреблять указанные в рационе продукты можно без ограничений до наступления насыщения;
• употребление овощей не ограничивается сырыми продуктами, фрукты стоит кушать только в свежем виде;
• вместо соли предпочтительно добавлять специи и пряности;
• в случае нарушения правила придётся вернуться в начало диеты;
• для наилучшего результата необходимо сочетать режим питания с физическими нагрузками;
• рекомендуется как можно чаще выбираться на прогулки на свежем воздухе;
• нужно избегать недосыпа;
• полезное воздействие окажет массаж.

Меню на 4 недели для диеты Магги

В первую неделю следует определиться с точным временем приема пищи и во все последующие придерживаться этого графика максимально точно.

Яичный вариант

Меню для I недели:

II неделя:

III неделя (продукты, рекомендованные на каждый из 7 дней, можно есть в неограниченном количестве):

На IV неделе продукты и их количество на день худеющий может самостоятельно распределить на 3 приема пищи:

В любой из приемов пищи разрешается пить черный, зеленый или травяной несладкий чай. На завтрак – чашку кофе, в течение дня – негазированную минеральную воду. Перекусы нежелательны, но если сильно одолевает голод, его можно заглушить, съев огурец или морковь.

Творожный вариант

Этот вариант похож на яичный, за исключением того, что яйца заменяют 150 г нежирного (1%) творога. Этот продукт подойдет на каждый день на завтрак, который можно дополнять фруктами. Примерное меню на 2 недели можно составить по аналогии с яичным видом диеты.

На III неделе рекомендованные продукты самостоятельно делятся на 3 приема:

1. Понедельник: фруктовый день.
2. Вторник: овощи (тушеные, жареные, запеченные или в виде салата).
3. Среда: фрукты.
4. Четверг: овощи дополняют рыбой.
5. Пятница: к вареному мясу добавляют овощи.
6. Выходные дни: фрукты.

С утра или вечером выпивают по ½ стакана обезжиренного кефира. На IV неделе повторяют меню II.

Пить, как и в предыдущем варианте, нужно кофе и чай без сахара, минеральную и обыкновенную воду. В день, включающий в рацион свежие овощи, можно сделать на ужин салат из свежей капусты, огурцов и томатов, сбрызнув его оливковым маслом и добавив пряности.

Что можно есть в перекусы

Перекусывать нежелательно, но если голод ощущается слишком сильно, можно съесть морковь, сельдерей, листовой салат, шпинат, кусок болгарского перца или огурец.

Какая эффективнее – творожная или яичная

Оба варианта одинаково эффективны. На выбор влияют индивидуальные предпочтения и переносимость основных продуктов – яиц или творога. Оригинал любого варианта диеты можно уточнить у врача-диетолога.

Простые рецепты блюд

Чтобы у диеты Магги творожной меню на 4 недели было более разнообразным, приведем несколько вкусных и быстрых рецептов блюд.

Аппетитный салат «Красное трио»

Для приготовления будут необходимы:

• черри 20 шт.;
• красный болгарский перец;
• гранат;
• красный лук 1-2 шт.;
• черный молотый перец;
• соль;
• кинза, масло оливы, винный уксус или лимонный сок по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Запечь перец до почернения. Остудить и очистить от кожи, нарубить ломтиками или соломкой.
2. Лук нарезать полукольцами, кинзу мелко порубить, томаты разрезать на 2 половинки, отделить зерна граната.
3. Поместить все в глубокую миску.
4. Смешать винный уксус или сок лимона, перец, соль, оливковое масло.
5. Заправить полученным соусом основные ингредиенты.

Перед употреблением желательно, чтобы салат постоял минут 15 для пропитки.

Два-три первых дня, когда в пище резко уменьшается количество углеводов, часто бывает слабость и кружится голова.

Пикантная семга на пару

Рыбу очень удобно готовить на пару в мультиварке. Пошаговые действия:

1. Промыть стейки семги под краном (кожу можно не снимать).
2. Посыпать куски перцем и солью, выложить в чашу мультиварки.
3. Выбрать режим «На пару».

Если нет уверенности, что за это время рыба приготовилась, можно проверить ее. Для этого стейки нужно проткнуть ножом. Если внутри цвет не такой насыщенный, как до приготовления, темнее внешнего слоя, семгу можно есть.

Пряная куриная грудка

Будут необходимы:

• оливковое масло 6 ст. л.;
• куриная грудка;
• соль, приправа для курицы с чили, карри, хмели-сунели, перец и т.д.

Пошаговое приготовление:

1. Грудку посолить и поместить в духовку, разогретую до 280 градусов.
2. Когда курица слегка побелеет, разрезать ее на небольшие куски и поставить опять в духовку.
3. После приготовления полить соусом, приготовленным из масла оливы со специями.

Зеленый коктейль для перекуса

Для приготовления нужны:

• морковь, паприка, сельдерейный стебель по 1/2;
• кинза 2 листочка;
• лайм и лук по 1/4;
• стакан шпината;
• томат;
• 1,5 стакана воды.

Все ингредиенты помещаются в блендер и взбиваются до получения однородной массы.

В заключение хочется добавить, что, несмотря на то, что диета Магги творожная является достаточно щадящей, перед тем как на нее садиться, нужно посоветоваться с диетологом. Возможно, будут выявлены противопоказания, о которых худеющий даже не подозревает.