Какие продукты мешают похудеть

Противопоказания

Соблюдать гречневую диету не рекомендуется следующим категориям людей:

• страдающим сахарным диабетом, поскольку это может резко изменить уровень сахара в крови;
• имеющим депрессивное расстройство, т.к. однообразная пища и отсутствие сладкого могут усугубить депрессию;
• имеющим проблемы с почками, поскольку им вредно большое количество протеинов, пусть даже и растительных;
• беременным и кормящим грудью, т.к. при этих состояниях нельзя ограничивать рацион ни по калорийности, ни по составу;
• после полостных хирургических вмешательств;
• страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, для которых такие «эксперименты» со здоровьем слишком опасны;
• имеющим заболевания ЖКТ, поскольку они нуждаются в особом диетическом питании.

Следует отметить, что соблюдение строгих диет — это не лучший способ похудения. Гораздо эффективнее для обретения стройности и полезнее для здоровья не временные ограничения в рационе, а переход на постоянное соблюдение принципов правильного питания и ведение здорового образа жизни.

От каких продуктов стоит отказаться или что нельзя есть при похудении живота и талии?

• Сразу затронем овощи и фрукты. Не стоит злоупотреблять бананами, виноградом, изюмом, инжиром и финиками, а также картофелем (!), маринованными или консервированными продуктами.
• Не стоит злоупотреблять солью. Соль способствует задержке жидкости в организме, потому обменные процессы замедляются, а злополучные сантиметры будут оставлять вас очень неохотно. Если вы уж совсем не можете употреблять пресную пищу, попробуйте соль заменить лимоном.
• Хлебобулочные изделия попадают под табу! Это не только лишний жир на талии, но и на наших ягодицах.
• На удивление — белый рис также стоит кушать в умеренном количестве, поскольку он лидер по содержанию крахмала.
• Чего категорически не стоит кушать, при попытках уменьшить свою талию – это сладости. Простые углеводы и сахар очень вредны для тонкой талии и сразу появляются в виде ненужных отложений на ней.
• Жирные сорта рыбы по типу лососевых видов, скумбрии. Среди мяса – это табу на баранину и свинину. Особенно в жареном виде.
• Также стоит избегать разных сладких газированных напитков, подсластителей, красителей, усилителей вкуса, транс-жиров и алкоголя. Все эти продукты замедляют обмен веществ и будут мешать в похудении.

Любой фастфуд или полуфабрикат откладывается на талии

• Забываем напрочь о фастфуде, чипсах и полуфабрикатах!
• Всевозможные виды масел самые калорийные и первые откладываются на нашей талии. Допустимым остается оливковый продукт.
• Конечно, соусы, кетчуп и майонез – это враги нашей талии!
• Колбасы, копченые продукты, рыбные консервы не приносят пользы, вызывают аппетит, да еще и мешают похудеть нашей талии. Кстати, об аппетите – о врагах фигуры рекомендуем прочитать материал «Продукты, усиливающие аппетит».

Как видим, никаких безумных ограничений нет. Но не забывайте заботиться о своей талии, а борьбу с лишним жиром начинать на ранних стадиях.

Тушеные овощи для похудения: рецепты

Можно не только обходиться сырыми клубнями и вареными бобовыми. Следуя определенному меню, вполне реально готовить разнообразные рагу и супы. Лучше со своего участка. Реально заморозить кабачки, томаты, зелень и кукурузу, а зимой использовать их для приготовления.

Отлично тушатся продукты в мультиварках и скороварках, в некоторых режимах сохраняется значительная часть питательных веществ.

Один из самых простых рецептов:

• Кубиками нарезать кабачки, томаты и лук. Ими выстилают дно чаши. Сверху укладывается мелко нашинкованная капуста, зелень и морковь.
• Вливается столько воды, чтобы покрывала половину овощей.
• Добавляется немного соли.
• Рагу готовится под закрытой крышкой в режиме «Тушение» или «Обычный» до полной готовности.

Еще один способ приготовления:

• мелко шинкуется картофель и кабачок;
• нарезаются кубиками баклажаны, помидоры и болгарский перец;
• натирается на крупной терке морковь, режется лук;
• немного перца и соли;
• все складывается в мультиварку или в кастрюлю;
• тушится на слабом огне или в режиме «Тушение», пока не станут мягкими;
• по желанию в конце можно добавить петрушку и укроп.

Есть или не есть?

Когда речь заходит о снижении массы тела, многие люди утверждают, что самый верный способ – это просто не есть. Такая позиция столь же ошибочна, сколь и губительна для здоровья. Лишая организм пищи, или резко ограничивая ее количество, мы вводим его в состояние стресса, заставляя замедлять все обменные процессы ради экономии энергии. Быстрая утомляемость, слабость, сонливость, сложности с концентрацией, тремор конечностей – это лишь то, что лежит на поверхности. Более серьезные проблемы заметны не сразу.

Да, ограничив количество еды до минимума, человек отмечает быструю потерю веса. Однако за счет чего он теряется, задумываются далеко не все. Организм воспринимает жир, как стратегический запас, поэтому и отдает его в самую последнюю очередь. Потеря веса происходит за счет потерь жидкости и разрушения мышечной ткани, из-за чего уровень метаболизма становится еще ниже. Замедление обменных процессов – верный способ не только не избавиться от лишних килограммов, но и приобрести новые.

Здоровое похудение – это уменьшение процента жировой ткани, а в идеале – изменение соотношения жировой и мышечной ткани. Именно это приведет к качественным и красивым изменениям в фигуре.

Список продуктов для похудения и правильного питания

В список продуктов для правильного питания в процентом соотношении должны входить:

• Мясо, птица, рыба, яйца – 20%. Идеальное сочетание – с овощами и зеленью. Первые оказывают помощь в расщеплении белков животного происхождения, а также выводят опасный для здоровья холестерин из организма.
• Богатые витаминами, минеральными и прочими полезными веществами фрукты и овощи. Они составят 20% рациона человека:
• кислые фрукты и помидоры. В эту группу входят ананасы, виноград, цитрусовые (мандарины, грейпфруты, апельсины), кислые сорта яблок, груши и лимоны. Помидоры приписали сюда же не случайно: в них находится большое количество яблочной, щавелевой и лимонной кислоты.
• полукислые фрукты. В большинстве своем ягоды – черника, малина, сладкие на вкус сливы, груши, яблоки, виноград, персики, манго и клубника.
• сладкие фрукты и сухофрукты. В категорию входят такие продукты как инжир, хурма, финики, бананы, а также изюм и сушеная дыня.
• Молочные продукты, как важный источник белка, которые составляют 1/5 рациона человека, или 20%.
• Источники медленных углеводов, а значит, и энергии, злаки и цельнозерновые продукты. Их доля в рационе – 30%. Хлеб стоит позиционировать как отдельный прием пищи, как полноценную еду. Крайне не рекомендуется употреблять его вместе с животными белками. Чечевица, фасоль, соя, бобы и, в конце концов, горох прекрасно смешиваются с жирами вроде сметаны и масла. А так как это еще и кладезь белка растительного происхождения, то можно употреблять их с овощами.

Список самых некалорийных продуктов: мясо и рыба

87 ккал на 100 г – и сытно, и полезно. В нежнейшем белом мясе много селена, необходимого для нормальной работы сердца и сосудов. Ешьте его как в вареном, так и в запеченном виде, добавляя смесь приправ к рыбе и используя овощи в качестве гарнира.

Способ приготовления: он прост – запекаем филе в духовке. В качестве заправки берем смесь из рукколы, свежей зелени, половины чеснока и лимонного сока с оливковым маслом, соединенных в чаше блендера.

Индейка

В 100 г грудки всего 148 ккал. Это незаменимый источник животного белка – диетическое мясо, которое не причинит вреда нашей фигуре

Осторожно: в кожице лишние калории, так что готовьте без нее

Способ приготовления: нежнейшее мясо можно запечь в духовке с нежирным сыром, грибами и любимыми приправами. Подавать к такому блюду, богатому оттенками вкусов, лучше овощи – отварные или только что вернувшиеся с решетки гриля.

Куриная грудка

Этот вариант – наиболее привычный для нас. Всего 140 ккал на 100 г, много ценного белка, участвующего в строительстве мышц.

Способ приготовления: бульон, отварная или запеченная в духовке курочка. Жарить это нежное мясо не рекомендуем. Чтобы грудка не была сухой, отваривайте ее в воде, предварительно доведенной до кипения. Не забываем: сильный огонь нам не нужен – только слабое пламя горелки.

Постная говядина

Ароматный стейк – хороший вариант для сытного обеда – 176 ккал на 100г. Много белка, мало жира – находка для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Перед приготовлением можно сделать легкий маринад на основе уксуса и любимых трав – это усилит вкус и придаст мясу сочность.

Способ приготовления: нарезаем говядину на одинаковые стейки и готовим их на решетке, используя гриль-печь. Если таковой нет, подойдет сковорода, нагретая до температуры 300 градусов. Слегка смазываем ее маслом, выкладываем кусочки и обжариваем их, не забывая переворачивать.

Гликемический индекс продуктов

Люди, серьезно относящиеся к вопросу регулирования веса, учитываю при составлении рациона такой показатель как ГИ — гликемический индекс продуктов, демонстрирующий, какое количество глюкозы (ГИ = 100) от перевариваемой пищи поступает в кровь.

Низкий показатель свидетельствует о том, что процент сахара в крови увеличивается медленными темпами. Зависит ГИ от разных факторов. В основном – это вид углеводов – медленные, быстрые. Также влияет количество содержащейся в пище клетчатки, наличие жиров и белков. Разные числовые значения будут в зависимости от приемов термической обработки.

С учетом гликемического индекса составляется специальная таблица организации правильного питания, с помощью которой самостоятельно можно подобрать подходящие пищевые разновидности.

Таблица – Гликемический индекс продуктов

Наименование	ГИ
Петрушка	5
Брокколи, белокочанная капуста, листовой салат, опята, белые грибы, зеленый перец	10
Лук–порей, кешью, шпинат, спаржа, редис, кетчуп. Укроп, грецкие орехи, черная смородина, свежие помидоры, красный болгарский перец. Фундук, фисташки	15
Арахис, свежие огурцы, абрикосы	20
Слива, грейпфрут, темный шоколад	22
Нежирный кефир, тыквенные семечки	25
Обезжиренное молоко	27
Сосиски	28
Зеленые яблоки, курага, персики, обезжиренный творог, квас	30
Клубника	32
Груши	34
Сырая морковь, апельсины, гранат, инжир	35
Макаронные изделия твердых сортов	38
Зеленый горошек, гречка, баклажанная икра, морковный сок. Вареная фасоль, виноград, мандарины, крабовые палочки	40
Омлет	49
Гречневая каша на воде, молочная ячневая каша, говяжья жареная печень	50
Маргарин	55
Сыр плавленый	57
Бананы, дыня, молочная овсяная каша, пельмени, пицца, майонез	60
Бурый рис	63
Вареная свекла	64
Вареный картофель, молочная манная каша	65
Ананасы	66
Каша пшенная без молока, мороженое, рисовая молочная каша, сахар, молочный шоколад	70
Арбуз	72
Крекер, карамель	80
Сдобная булочка	88
Картофельное пюре, мед	90
Пирожное, торт	100

Пищевые разновидности с невысоким гликемическим индексом для многих людей, стремящихся избавиться от ожирения, являются предпочтительнее. Это обусловлено тем, что такая еда усваивается медленнее, следовательно, концентрация глюкозы растет постепенно без резких скачков. Пища с высоким ГИ полезна при больших нагрузках, например, на тренировках, так как с ее помощью быстрее восстанавливаются силы.

Что такое обмен веществ?

Клетки нашего организма – сложные химические фабрики. Там постоянно происходят тысячи химических реакций. Поступившие в пищеварительную систему питательные элементы под воздействием пищеварительных соков распадаются из сложных органических молекул на мелкие фрагменты (катаболический процесс). Из получившихся фрагментов как из запчастей клетки по записанным генетическим программам собирают нужные для построения, развития организма материалы (анаболический процесс). Данный непрерывный процесс называется обменом веществ или метаболизмом.

То есть, примитивному представлению о метаболизме как о механизме пищеварения, нужно противопоставить его понимание как всей совокупности биохимических процессов, обеспечивающих жизнедеятельность организма, его динамическую стабильность (гомеостаз), его развитие.

Зеленый чай

Зеленый чай полезен для здоровья и хорош при похудении. Он не заменяет прием пищи и простую чистую воду. Зеленый чай без сахара используется как напиток между приемами пищи. Он помогает на время уменьшить чувство голода. А вкусный зеленый чай в красивой кружке может стать оптимальным способом успокоиться, расслабиться и отвлечься, вместо конфет и шоколада.

Содержит антиоксиданты (катехины), кофеин, полифенолы. Это помощник при нормализации давления, укреплении сосудов, выведении солей тяжелых металлов и лишней жидкости благодаря мягкому мочегонному свойству.

Косвенная помощь зеленого чая в сжигании жиров заключается в том, что он способствует увеличению скорости метаболизма.

Среди натуральных продуктов питания нет бесполезных

Важно быть разумным в количестве их употребления и способах приготовления. Изучайте состав продуктов, разнообразьте ваш рацион, пробуйте новые вкусы

Вырабатывайте и закрепляйте правильные привычки в питании. Ваше здоровье и фигура ответят благодарностью.

Автор Снежана Вальтер

(Просмотров: 397 , 1 просмотров сегодня)

Какие продукты полезны при похудении живота и талии?

Если вы решили сесть на диету, мы немного поможем разобраться с продуктами, которые стоит употреблять. Чтобы процесс прошел легче и быстрее.

Продукты, полезные при похудении живота и талии:

На завтрак нужно употреблять максимальное количество клетчатки. Она способна надолго избавить вас от чувства голода, при этом убережет тело от застоя жидкости и отеков. Это очень хорошее средство для уменьшения талии

Продукты богатые на клетчатку – это практически все свежие фрукты и овощи, бобовые и зерновые культуры.

Кроме того, не забываем о важном белковом компоненте. Это мясо нежирных сортов (кролик, курица, индейка), яйца, сыр и орехи, семечки

Но последние компоненты употребляем аккуратно. Поскольку они весьма калорийны. Также рекомендуем прочитать «Список самых калорийных продуктов».

Следующая рекомендация касается всеми любимой привычки пить кофе по утрам и на протяжении дня. Попробуйте заменить любимый напиток зеленым чаем. Результаты не заставят себя ждать. Зеленый чай полезен тем, что он уменьшает аппетит, налаживает процесс обмена веществ и выводит шлаки. При этом не хуже бодрит по утрам.

Зелень дополняет этот список. Ее можно кушать в неограниченном количестве.
Не стоит употреблять чересчур жирные молочные и кисломолочные продукты. Пытайтесь выбирать йогурты и кефиры с минимальным содержанием жира, а также творог. Сейчас в магазинах можно без проблем найти обезжиренные продукты, которые будут одновременно полезны для организма и не нанесут вреда вашей талии. А обо всех малокалорийных продуктах вы узнаете в нашей статье «Список низкокалорийных продуктов».

Принцип замены любой диеты

Омега-3 жирные кислоты необходимы нашему организму, особенно в период похудения зон живота и талии, потому что на длительный период дают организму чувство насыщения. Натуральными источниками являются рыба и морепродукты нежирных сортов, яйца и молочные продукты. Также эти насыщенные жиры можно употреблять в качестве биологических добавок.

На основе полезных продуктов существуют различные уже подобранные системы питания, которые помогут достичь максимальных результатов. Например, прочитайте об одном из вариантов — «Шведская диета». 

Общие рекомендации по нормализации обмена веществ

Прежде чем разобраться какие продукты способствуют похудению и лучшему обмену веществ, приведём общие рекомендации о том, как привести к норме наш собственный метаболизм.

Рекомендации по налаживанию обмена веществ:

• пейте по полтора, два, три литра воды за день, в зависимости от нагрузок;
• регулярно выполняйте посильные, не вызывающие перенапряжения упражнения. Подробнее о нормах физических нагрузок при похудении читайте статью «Как похудеть без физических нагрузок в домашних условиях»;
• установите для себя режим питания, строго его соблюдайте;
• отрегулируйте полноценный сон;
• не допускайте затяжных стрессовых состояний;
• сократите до минимума употребление сладостей и «быстрых» углеводов;
• исключите из рациона алкоголь, фаст-фуд.

Можно ли есть их на ночь

Если их не жарить перед употреблением, то можно. Лучшим вариантом термической обработки будет варка или тушение на пару. Стоит только выбирать те варианты, которые не вызовут вздутия и не заставят желудок работать во время сна, вызывая тяжесть в животе и плохой сон.

Наиболее предпочтительный продукт – сельдерей и все его производные блюда: сырой, в салате, в виде фреша. Он содержит много полезной для организма клетчатки. Также советуем отдать предпочтение свежим огурцам или болгарскому перцу. Такие перекусы утолят голод, который может одолеть перед сном, а также быстро перевариваются (в течение 30-40 минут), что благоприятно сказывается на работоспособности желудка.

Топ продуктов для похудения

Держать свой вес под контролем и даже избавляться от избыточного жира в организме вы сможете, если сделаете частыми гостями на своем столе определенные угощения. Ученые утверждают, что продукты для похудения, представленные ниже, максимально способствуют снижению веса:

1. Грейпфрут. Употребление этого вида цитрусовых перед едой снизит показатели инсулина в крови, что положительно влияет на процессы сжигания жира.

2. Зеленый чай. Специалисты советуют пить 4 чашки напитка в день, чтобы избавиться от шлаков, улучшить метаболизм. Дополнительный плюс чая – снижение аппетита.
3. Овсянка. Эта каша – источник пищевых волокон с минимальной калорийностью. Блюдо насытит, очистит кишечник, при этом не прибавит ни грамма.
4. Корица. Ароматная приправа помогает превращать сахар в энергию, а не откладываться на животе, боках.
5. Горчица, красный перец. Жгучие специи – идеальные продукты, помогающие похудеть. Они помогают ускорить обмен веществ, способствуют сжиганию жира.

Овощи

Для ускорения метаболизма диетологи рекомендуют добавить в свой рацион овощи. Исключение составляют крахмалосодержащие, например, картофель. Овощные блюда могут быть вареными, запеченными, тушеными. Разнообразие супов, салатов, овощных котлет не оставит вас голодным и заставит организм работать быстрее. Овощи – это не только удачный способ, как помочь организму похудеть, но и насытить его витаминами, минералами, клетчаткой и другими полезностями. Максимальную пользу принесут следующие жители огородных грядок:

• огурец;

• томат;
• зеленая стручковая фасоль;
• морковь;
• чеснок;
• бобовые – фасоль, чечевица, горох;
• лук-порей;
• кабачок;
• перец;
• тыква;
• капуста брокколи.

Фрукты

Некоторые виды фруктов тоже способствуют похудению. Лидером среди помощников для вашей стройности являются груши и яблоки. В каждом плоде множество полезных веществ, включая пектин. Низкокалорийные продукты заполняют желудок и вызывают чувство сытости, не откладываясь при этом на боках и животе. Еще один прекрасный представитель мира флоры, помогающий похудеть, – ананас. Его способность разгонять метаболизм способствует быстрому похудению. К списку полезных для фигуры фруктов можно отнести следующие:

• мандарины;

• гранат;
• грейпфрут;
• айву;
• финики.

Крупы

Продолжительный эффект насыщения дают каши, в которых большое число углеводов. В гречке мало ккал и много углеводов, она помогает сохранить стройность и не дает испытывать чувство голода. Овсянка – не менее полезный продукт для похудения, хотя в ней и не так много углеводов. Эта каша содержит клетчатку, ускоряющую очищение организма от шлаков в кишечнике. Малое число калорий в овсянке и вывод вредных веществ оказывают неоценимую пользу в похудении. Пшено – продукт, рекомендованный для диет. Исходя из вышесказанного, человеку, стремящемуся похудеть, подходят три вида каш:

• гречневая;

• овсяная;
• пшенная.

Мясо

Не набрать избыточный вес, оставаться стройным и при этом насытить организм полезными белками поможет мясо. В диете нет места жирным кускам свинины и баранины. Выбирать следует те сорта мяса, которые будут легко усваиваться и не останутся жировыми запасами в вашем теле. Лучше всего для диетического питания готовить мясные блюда на пару. Рекомендации специалистов сводятся к следующим видам продуктов:

• курица (лучше куриная грудка);

• индейка;
• нежирная телятина.

Специи

Какие продукты помогают похудеть, если искать их среди специй и пряностей? Ответов на этот вопрос множество. Ароматные травки, семена и коренья станут вашими незаменимыми помощниками в стремлении к идеальной фигуре. Добавляйте их к фруктам, салатам, мясу, рыбе и другим продуктам, наслаждайтесь чудесным запахом, вкусом и при этом худейте. Справиться с жировыми запасами вам помогут следующие специи:

• корица;

• мускатный орех;
• ваниль;
• черный душистый перец;
• лавровый лист;
• гвоздика;
• корень имбиря;
• корень сельдерея;
• кинза;
• шалфей.

Молочные

Любители молочной продукции не останутся без вкусного даже во время диеты. Малое количество калорий и помощь в формировании здоровой микрофлоры в кишечнике дадут отличные результаты при диете. Какие продукты помогут похудеть, если рассматривать молочную продукцию? Главное, чтобы жирность продукции не была высокой, лучше выбирать обезжиренные варианты. Среди молочных продуктов, подходящих для диетического питания, можно назвать:

• творог;

• ряженку;
• кефир;
• натуральный йогурт.

Экстракт фасоли для похудения

В народе ее называют «блокатором всасывания крахмала». Оказалось, что экстракт бобов фасоли блокирует фермент альфа-амилазу, ответственный за разложение крахмала, что значительно снижает калорийность еды с высоким содержанием углеводов. 

Казалось, что у нас есть чудодейственное средство, позволяющее, например, съесть большую порцию макарон, не рискуя при этом толстеть. К сожалению, оказывается, что фасоль со временем теряет свои свойства, потому что через несколько дней приема препарата поджелудочная железа увеличивает выработку ферментов и углеводы перевариваются на 100%. Поэтому экстракт фасоли нельзя принимать регулярно или длительно. Препарат отлично действует, если его использовать время от времени.

Какие вареные овощи полезны на ночь для похудения

Когда скоро нужно отправляться спать, но мучает голод, не стоит терпеть дискомфорт. Просто стоит съесть продукт, который не повлияет на вес. А в идеале – чтобы запустил процесс жиросжигания.

Для позднего ужина нужно правильно выбирать продукты. Не рекомендуется употреблять тяжелую пищу, которая будет долго перевариваться – желудку тоже необходимо отдохнуть.

Кроме того, необходимо помнить о пользе, которая заключается в корнеплодах. Некоторые из них не рекомендуется поддавать термической обработке, а другие отлично сохраняют все питательные вещества даже при длительной варке. Самый устойчивый среди витаминов – В6. Он медленно распадается, и большая его часть остается в еде после приготовления. Больше всего его находится в белокочанной капусте, перце и бобах.

Какие отварные овощи лучше есть для похудения:

• помидоры – если их сварить, то количество ликопина только повысится;
• антиоксидантов повысится;
• шпинат – пара минут в кипящей воде увеличивает объем усваиваемого кальция в 3 раза;
• капуста любого сорта и разновидности, баклажаны и сельдерей качественнее воспринимаются организмом, если будут проварены.

Стоит помнить о том, что такие продукты чистить и нарезать желательно после приготовления. Так больше питательных элементов останется внутри. Витамин С, как и многие другие полезные вещества, неустойчиво относится к высокой температуре, и когда она превышает 100 градусов, то начинает разрушаться.

Комментарий диетолога:

Большинство диет предполагает отсутствие сахара и соли в процессе готовки, минимум растительного масла и других привычных специй. Но нельзя забывать, что полное отсутствие соли приводит к нарушениям работы всех внутренних систем организма. Необходимо отслеживать изменения состояния. Желательно это делать под контролем врача, который не допустит ухудшения функционирования печени или ЖКТ.

L-карнитин для похудения

Эндогенная аминокислота участвует в транспорте и сжигании жирных кислот. Ускоренный процесс разложения липидов снижает использование других источников энергии, включая белки и гликоген, что определяет защитный эффект по отношению к мышечной ткани. Однако многообещающие результаты лабораторных исследований не нашли воплощения этой теории в повседневной практике. 

Подтверждено, что эта взаимосвязь не работает у людей с ИМТ выше 28. Здоровый человек обычно не страдает дефицитом L-карнитина – биосинтез и ежедневный рацион полностью удовлетворяют потребности организма. Недостатки этого элемента были обнаружены только у недоедающих, вегетарианцев, а также при заболеваниях почек и печени. 

L-карнитин, также известный как витамин BT, является популярным ингредиентом не только в препаратах для похудения, но также энергетических напитках и пищевых добавках для спортсменов и бодибилдеров. Однако стоит помнить, что ежедневный прием добавок должен сопровождаться интенсивными физическими усилиями.

L-карнитин для похудения

Как правильно питаться, чтобы похудеть

Есть простое правило похудения: расход калорий должен превышать их поступление в организм. То есть, чтобы добиться снижения веса в домашних условиях без изнурительных тренировок, необходимо следить за калорийностью продуктов. Самые эффективные в этом отношении – овощи. Их энергетическая ценность минимальна. Кроме зелени, в организм обязательно должны поступать белки и углеводы. Мы получаем их из нежирного мяса, кисломолочных продуктов

Важно не увлекаться жиросжиганием, а полноценно питать организм и удовлетворять его потребность во всех веществах

На каких продуктах можно быстро похудеть

Когда похудеть нужно быстро, многие предпочитают максимально ограничить себя в продуктах, но даже в эти моменты вдоволь можно пить зеленый чай, клюквенный и гранатовый соки, кушать спаржу и морскую капусту. Помидоры отлично дополняются брокколи, а листья салата – сыром тофу. Все перечисленные продукты содержат минимум калорий. Такую пищу полезно кушать в сыром виде, а можно тушить, варить, запекать и сжигание жира вам обеспечено.

Сколько нужно есть

Скорость обмена веществ во многом зависит от человека. Так, если кушать редко, то метаболизм замедляется и хватает 1 раз в сутки обильно есть, чтобы набирать массу. По этой причине питаться нужно несколько раз, но помалу. Оптимальный вариант – питание 3 раза в день, а между приемами пищи допускается кушать кусочек какого-то полезного продукта, например, грейпфрута или порцию творога.

Витамин ВТ для похудения

Этот витамин часто связано с метионином и липотропными агентами, включая холин и инозитол, отвечающими за ускорение сжигания жира и улучшение самочувствия. Из-за риска повышенного уровня фосфора и минерального дисбаланса рекомендуется принимать этот класс добавок вместе с кальцием и витаминами B. 

Сообщалось также о многочисленных взаимодействиях витамина ВТ с другими лекарствами. L-карнитин значительно усиливает действие варфарина и аценокумарола, а также снижает терапевтическую эффективность гормонов щитовидной железы. Предшественник соединения – метионин – в высоких дозах может способствовать гипертрофии почек и повреждению печени и поджелудочной железы.

Какие продукты нужно исключить худеющим

Чтобы похудеть, нужно не только включить в рацион необходимые продукты, но и некоторые совершенно исключить. Большинство понимают, что при похудении необходимо удалить фастфуд, сильно калорийную, а также богатую углеводами пищу. А вот о некоторых продуктах питания многие даже и не задумываются, что их реально нужно избегать. Вот их перечень:

Виноград. Фрукт содержит большое количество сахара, а это подвигнет вас съесть большее количество, чем необходимо для похудения. Кроме того, вкусные ягоды вызывают в кишечнике вздутие и брожение. Так что, данный продукт можно есть только в небольших количествах и комбинировать с пищей, богатой белком;

• Сухой завтрак. Во всех диетических сухих хлопьях содержится куча сахара. Это тоже самое, что, если бы вы завтракали шоколадками. Поэтому внимательно читайте состав. Зачастую эффектная реклама о фитнес-завтраках вводит в заблуждение;
• Соленые орехи. Данный продукт в соленом виде хорош лишь к пенному напитку, но никак при диетическом питании. Возьмите себе привычку не есть соленые орехи, они могут стать для вас главным врагом в борьбе с жирами. К тому же, соленый состав удерживает в организме лишнюю воду;

• Фруктовый сок. Тут снова обращаемся к составу и видим много сахара. Если хотите выпить сок – сделайте его сами. Яблочный будет просто идеальным, а если его соединить с сельдереем, то получится суперэффективный фреш;
• Майонез – если он будет домашним, то в таком виде он будет очень даже полезным. Майонезу из магазина нужно сказать большое «нет», так как ничего, кроме как отложения жиров в организме он не принесет.

Ниже мы подробно разберем самый актуальный список продуктов для похудения, который не заставит ждать долгого результата. Сразу стоит сделать оговорку, процесс похудения не стоит воспринимать, как какую-то модную тенденцию. В первую очередь, похудение необходимо для улучшения состояния работы организма, для собственного здоровья и внутреннего личного восприятия.

Чем полезны жиры для организма человека

Не только излишек, но и недостаток жиров может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Вы должны потреблять жир каждый день, чтобы поддерживать функции своего тела в порядке. Польза жиров для организма заключается в следующем:

1. Они поставляют организму незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые тот не может производить самостоятельно. Эти жирные кислоты играют важную роль в поддержании здоровья клеток сердца и мозга. Кроме того, они борются с воспалительными процессами, влияют на передачу сигналов в клетках и на многие другие клеточные функции, а также на настроение и поведение человека.
2. Жир помогает усваивать некоторые питательные вещества, такие как жирорастворимые витамины (A, D, E и K) и антиоксиданты (например, ликопин и бета-каротин). Между тем, витамин A необходим для хорошего зрения, витамин D – для усвоения кальция, здоровья костей и зубов, E – для защиты клеток от свободных радикалов и красоты кожи, а K – для нормального свертывания крови.
3. Жиры – источник энергии и главный способ её хранения. 1 грамм жира содержит 9 калорий, тогда как углеводы и белок – только 4, а спирт – 7. И хотя углеводы являются основным источником энергии для тела, наш организм использует жир в качестве “резервного топлива”, когда углеводов не хватает.
4. Жировая ткань изолирует тело и помогает поддерживать его нормальную температуру. Другие жировые клетки окружают жизненно важные органы и защищают их от внешних воздействий. При этом  жировая ткань не всегда бывает видна и бросается в глаза лишь при избыточном весе.
5. Наконец, жир играет важную роль в поддержании всех клеток организма. Сами клеточные мембраны создаются из фосфолипидов, а это означает, что они тоже жировые. Многие ткани в теле человека являются липидными (т. е. жирными), в том числе наш мозг и жировая оболочка, изолирующая нервную систему.

Проще говоря, весь потребляемый нами жир:

• либо становится частью тканей и органов в наших телах,
• либо используется в качестве энергии,
• либо хранится в жировой ткани.

Поэтому, даже если вы худеете, пищевые источники жиров непременно должны быть частью вашей диеты.

Кстати, насколько жиры “опасны” для похудения?

Люди полнеют, когда потребляют больше калорий (из жиров, углеводов, белка и алкоголя), чем сжигают. Поэтому в лишнем весе обычно виновата не столько жирная пища, сколько переедание в целом + низкая физическая активность, а также сахар. Именно он фактически вызывает накопление жира в организме. Высокий уровень сахара в крови заставляет поджелудочную железу выпускать инсулин, из-за которого жировые клетки начинают поглощать избыток глюкозы и превращать её в ещё больший жир на ваших боках.

Да, как мы сказали выше, жир содержит больше калорий на грамм, чем белок, углеводы и даже спирт, но он также делает пищу более ароматной и насыщающей. А это позволяет быстрее почувствовать удовлетворение от пищи, не переедая. Диета для похудения, включающая в себя некоторые жиры, будет не только полезнее для здоровья, но и успешнее в долгосрочной перспективе, поскольку уменьшится вероятность срывов.

Другое дело, что жир часто поступает к нам из таких заманчивых источников, как картофель фри, гамбургеры, пирожные, толстые стейки и т. п. Возможно поэтому, по статистике, рацион людей в среднем содержит не 20-35 рекомендованных % жира, а 35-40 %. Вследствие чего вся польза жиров для организма начинает переходить во вред. Превышение норм потребления жирной пищи часто приводит к следующим проблемам:

1. Лишний вес.
2. Высокий уровень холестерина, что в свою очередь увеличивает риск развития ишемической болезни сердца.
3. Вероятность развития сахарного диабета 2-го типа.
4. Повышенный риск развития сердечных заболеваний и некоторых видов рака (в частности, рак молочной железы и толстой кишки).

Чтобы избежать этого, женщинам рекомендуется есть не больше 70 г жира в день, а мужчинам – не больше 95 г. Для получения более индивидуальной цифры исходите из целевого кол-ва калорий. Так, при цели потребления 1800 ККал в день, количество потребляемых жиров должно составлять 360-630 ККал или 40-70 г. Некоторые диетологи также рекомендуют придерживаться простого правила: есть 1 г жира на 1 кг массы тела в сутки.

Итак, какие же жиры лучше выбрать для похудения и здоровья организма в целом?

Сочетание продуктов для правильного питания

Специалисты-диетологи свидетельствуют, что продукты с разным количеством калорий нельзя употреблять одновременно за один прием пищи. Для лучшей работы пищеварительной системы рекомендуется делать промежутки между приемами.

Правильное сочетание всех продуктов для стабильной работы организма:

1. Углеводы нельзя употреблять с кислыми продуктами.
2. Взаимодействие кислых продуктов и белка приводит к началу процесса брожения.
3. Белок и жирные продукты нельзя использовать вместе, переваривание таких блюд затянется до двух часов.
4. Белки усваиваются достаточно сложно, необходимо добавить к ним при приеме пищи растительность.
5. Макароны и хлеб лучше кушать с овощами.
6. Молоко не подходит для круп и белковой пищи.

Что важно знать о потере веса?

Многие мечтают о волшебной диете для похудения на 5 кг, чтобы результат проявился практически мгновенно и оставался таким надолго. Но прежде чем экспериментировать с собственным весом, следует разобраться, какие же механизмы в организме активируются после коррекции питания, как это в будущем повлияет на общее состояние здоровья.

Меню для похудения на 5 кг подбирается особо тщательно: для одних такая цифра становится недостижимой, другие же гордятся быстрым спадом стрелок весов

Однако важно понимать, что показатели весов — это не единственное определение красивого и здорового тела, о котором мечтает каждый. Весы дают возможность комплексно оценить массу внутренних органов, костей, воды и жира, а также других составляющих организма

Изменение стрелки не демонстрирует, за счет какого именно составляющего удалось похудеть в домашних условиях на 5 кг или больше. Например, после отравления любой человек увидит снижение массы тела на 3-5 кг, что происходит из-за дегидратации и очистки желудочно-кишечного тракта, но такое уменьшение массы отнюдь нельзя назвать проявлением здоровья. После нормализации состояния человека довольно быстро набирается и вес.

Если заботиться не только о цифрах, но и об эстетичности внешнего вида, то вопрос, как похудеть на 5 кг, дополняется ключевым условием — снижение веса должно происходить за счет убывания жира при нормальном развитии мышечной системы. Для того чтобы мышцы получали достаточное количество питательных веществ, меню для похудения на 5 кг должно включать белок, а во время коррекции питания следует вести активный образ жизни, на тренировках увеличить рабочие веса.