Диетотерапия при заболеваниях мышечной системы

Гормоны щитовидной железы

О них мало говорят, но гормоны щитовидной железы, также влияют на массу тела. Они получили название Т3 и Т4, которые влияют на скорость обмена веществ.

При малой активности этих гормонов, метаболизм замедляется, что увеличивает рост жировой массы, чувствуется постоянная усталость, даже могут начаться проблемы с пищеварением. Полностью избавиться от этого процесса не получится, но привести работу гормонов близко к норме возможно.

Что делать?

По-научному это явление называется Гипотиреоз, чтобы повысить активность щитовидных гормонов, необходимо:

больше времени проводить на свежем воздухе и уделить внимание прогулкам;

увеличить долю употребляемого белка;

снизить употребление кофеина, соли и рафинированных углеводов;

больше употреблять брокколи, цветной и белокочанной капусты, а также шпината.

Карантинный период с маленьким бонусом

Первые дни комнатных роз в доме – самые важные. Фактически, они определят, как растение будет расти и выживет ли в новом доме. В случае с розами нужно сочетать регулярный уход с мягкой, плавной адаптацией – обычным «промежуточным» карантинным периодом.

Насколько бы прекрасной не казалась цветущая роза (а покупают комнатных красавиц обычно на пике цветения), сразу же нести ее на постоянное место не стоит. Рекомендуемые и привычные условия «усредняют», избегая любых крайностей.

Выставляют розу отдаленно от других растений — в мягком освещении со средними или чуть пониженными температурами. Оберегают от сквозняков, скачков температур, прямого солнца, нехватки света и других крайностей. Но перед тем, как нести розу в такие условия, нужно обязательно позаботиться о ее очистке и подготовке. Розы продавцы всегда обрабатывают специальными препаратами для листьев, балуют внекорневыми подкормками для достижения максимальной «товарной» декоративности, а чаще всего еще и добавляют в коктейль «секретные» средства — ингибиторы роста, удерживающие кустики компактными.

Смыть все загрязнения и остатки препаратов с розы – задача очень важная и требующая всего нескольких процедур:

повторно очень внимательно осмотреть розу, уделяя особое внимание оборотной стороне листьев; снять с растения поврежденные, сухие, начинающие менять окрас листья, при необходимости укоротив поврежденные побеги; аккуратно, не замачивая цветки и поверхность почвы, вымыть кустики под теплым душем. Если есть любые подозрения на заражения грибковыми заболеваниями, инфекциями, вредителями, сразу после душевания лучше провести профилактическое опрыскивание универсальными инсектицидными и фунгицидными препаратами

Если есть любые подозрения на заражения грибковыми заболеваниями, инфекциями, вредителями, сразу после душевания лучше провести профилактическое опрыскивание универсальными инсектицидными и фунгицидными препаратами.

Главный секрет карантинного периода розы — мягкий «перевод» растения на новую влажность воздуха. В любой цветочной лавке розы наслаждаются высокой и стабильной влажностью. В первые 2-3 дня розы либо часто опрыскивают, либо устанавливают увлажнитель. А с четвертого дня медленно уменьшают показатели влажности, доведя до тех, в которых вы намереваетесь выращивать растение на постоянном месте. Опрыскивание более удобно, ведь его можно просто сделать более редким.

После завершения периода адаптации розу переводят на постоянное место, добавляя в свои коллекции. Для зараженных растений изоляцию продолжают на весь срок лечения.

С пересадкой комнатных роз спешить не надо

Виды и фото

В природе можно встретить около 80 сортов ирезине, но в домашних условиях приобрели свою популярность только два:

Ирезине Хербста — растет в лесах тропической части Бразилии, является многолетним цветком со стеблями красного цвета. Листья круглой формы, раздельные на верхушке, темно-пурпурного цвета со светло-красными жилами. В свою очередь, делится на два подвида — с зелеными листьями и золотистыми прожилками, а также с бардовыми листьями и металлическим блеском поверхности. Используется при домашнем выращивании. На фотографиях ниже показана «Ирезине Хербста»:

Ирезине Линдена — известна с 1737 года. Его местом обитания являются тропические леса Эквадора. Представляет собой растение высотой в 50-60 см со стеблем темно-красного цвета. Листья у цветка овальные, длиной до 6 см, темно-малинового цвета со светло-малиновыми жилами. При стрижке растение начинает активно расти в стороны, что позволяет за короткий промежуток создать ровную посадку. Используется при выращивании в садах и приусадебных участках. Как выглядит «Ирезине Линдена» можно посмотреть на фото ниже:

Длительность адаптации при тренировочных занятиях и дезадаптации

Большинство эффектов адаптации возникают только после длительных регулярных тренировок на выносливость. Некоторые из них видны спустя значительное время правильно дозированных тренировок.

Этапы адаптации:

• Улучшение спортивной техники, увеличение активности ключевых аэробных ферментов в метаболизме углеводов и жиров, видимое и заметное снижение массы тела, улучшение восприятия тела и наблюдение за психологическим благополучием. Время адаптации 1-2 недели.
• После 3 — 4 недель тренировок на выносливость в беге увеличиваются емкость накопителя энергии, мышцы и печень.
• Корректировка через несколько месяцев. Меняются структурные адаптации, такие, как увеличение силы сердечной мышцы, увеличение объема крови с сопутствующим улучшением текучести крови и расширением капиллярного русла в напряженные мышцы.
• С точки зрения спортивной медицины, дезадаптация, или перетренированность, означает реакцию хронической перегрузки, которая может возникнуть, когда спортсмены тренируются слишком интенсивно и / или слишком часто в течение длительного времени. Синдром перетренированности проявляется в снижении работоспособности спортсмена, которое можно обнаружить даже после длительной фазы восстановления.

Фактически, исследования показали, что большинство людей чувствуют себя комфортно при движениях низкой интенсивности, таких как ходьба. Но это еще не та интенсивность, которую рекомендует ВОЗ для еженедельных 150 минут, отмечает профессор спортивной психологии говорит Р. Бранд из Потсдама.

Как правило, тренировка тела на выносливость приводит к достижению уровня гормонов, соответствующего этим требованиям. Поэтому спортивные стимулы положительно влияют на уровень гормонов человека. Однако, гормоны могут действовать как тормозящая или защитная мера, если нагрузки становятся слишком высокими.

Гормон иризин помогает от воспаления мозга

Чтобы выявить влияние этого гормона на работу мозга, ученые в своих исследованиях использовали мышей с разной генетикой и физиологией. Как выяснилось, без иризина мозг быстрее старел и у грызунов развивалась болезнь Альцгеймера. Новые нейроны, которые образовывались в гиппокампе, визуально и по молекулярному портрету выглядели совсем не так, как должны. В плане их работы ученые также фиксировали отклонения.

Напомню, что гиппокамп – это один из основных центров памяти. На протяжение всей жизни в нем появляются новые нейроны. А недавно ученые выяснили, что он даже влияет на метаболизм.

Если в гиппокампе нейроны возникают с какими-либо отклонениями, это сразу сказывается на памяти. Но, когда мышам вводили гормон в кровь или непосредственно в гиппокамп, сразу отмечалось улучшение работы мозга, то есть они начинали лучше соображать, лучше работала их память.

Гормон иризин стимулирует выработку белка BDNF, а также препятствует воспалительным процессам в мозге

Но почему и как иризин влияет на работу мозга? На самом деле он делает это не сам, а косвенно, стимулируя синтез белка BDNF, который я не зря упомянул выше. Ученые и раньше предполагали, что иризин влияет на его синтез. Теперь же это не просто предположение, а научно доказанный факт. Но, как выяснилось, полезные свойства стимуляцией синтеза белка не ограничиваются. Также гормон обладает противовоспалительные свойствами.

Исследователи обнаружили, что иризин оказывает успокаивающее действие на глиальные клетки, выполняющие в мозге иммунную функцию. Глия может провоцировать воспаление, вызывает тем самым различные негативные последствия, вплоть до болезни Альцгеймера. Именно поэтому иризин косвенно способен препятствовать нейродегенеративным процессам, он попросту не дает развиться в мозге воспалительным процессам.

Если исследования на людях покажет такие же результаты, как и на мышах, вполне возможно вскоре будут созданы препараты на основе иризина. Они позволят поддерживать нормальную работу мозга у людей преклонного возраста, которым спорт уже не помогает или противопоказан.

Диагностика гормонального дисбаланса

Чтобы выяснить причину гормональных изменений, не обойтись без лабораторной диагностики. Анализы необходимо сдавать натощак, а за 2 дня до этого желательно отказаться от курения, алкоголя и чрезмерных физических нагрузок. 

Минимальная лабораторная диагностика включает:

·   Общий и биохимический анализ крови.

·   Анализ крови на гормоны. Здесь есть некоторые нюансы: прогестерон лучше сдавать на 22-23 день цикла, пролактин – на 21-25 день, тестостерон – на 6-7 день, эстроген , ФСГ, ЛГ – на 3-8 день, Также сюда входит сдача анализов на гормональную панель щитовидной железы.

·   Анализ мочи.

·   Ультразвуковая диагностика щитовидной железы, органов малого таза и молочных желёз.

·   Кольпоскопия (осмотр шейки матки с помощью микроскопа).

Пересадка и размножение

Не пересаживают те растения, которые выращивают на один год. Выращивая ирезине как многолетнее растение, его каждые три года пересаживают, используя слабокислый субстрат. Обычно цветоводы используют готовые земельные смеси, которые легко купить в любом магазине. Можно приготовить субстрат самостоятельно. Для этого смешивают в определённых пропорциях торф, песок, лиственную, дерновую и перегнойную землю. Естественно, на дне горшка должен быть дренаж из керамзита.

Обрезка

Если ежегодно прищипывать верхушечные побеги ирезине, то растение будет радовать пышным разрастанием. Серьёзной обрезке растение подвергается в феврале, для более активного роста весной.

Культуру чаще одного раза в три года не пересаживают, так как корневая система развивается достаточно медленно.

Способы размножения ирезины

Ирезине размножают семенами и преимущественно черенками. Весной срезают черенки с взрослых экземпляров, высаживают их в песок. Оптимальную температуру воздуха для черенкования поддерживают на уровне +17…+20°C. В этом случае черенки цветка пустят корни в течение недели. После появления корней черенки рассаживают в контейнеры, используют субстрат. Температуру необходимо поддерживать на уровне +19…+21°C.

Зачем нам нужен иризин?

Давно известно, что регулярные умеренные физические нагрузки снижают риск развития диабета второго типа на 60%, сердечно-сосудистых заболеваний на 20%. Это гораздо больше, чем может гарантировать сегодня любой лекарственный препарат. Почему так происходит? Возможно, ответ на этот вопрос – иризин. Он не только помогает организму синтезировать клетки коричневого жира, но и помогает преодолеть резистентность к инсулину, которая и вызывает диабет второго типа.

Доктор Шпигельман, проводивший опыты на мышах, обнаружил иризин и у людей. Правда, пока научно не доказано, что у людей иризин вызывает аналогичные результаты. Однако профессор Комарофф уже сейчас утверждает, что открытие иризина может иметь вполне конкретное применение: стабилизация веса в рамках нормы и предотвращение развития диабета второго типа.

Лекарства, имеющие сходное действие, периодически появляются, но они созданы искусственным путём, тогда как иризин – естественный продукт нашего тела. Химические преобразования помогут сделать его мощнее, но от этого он не будет вреднее. Так что вполне вероятно, что в скором будущем тренировки можно будет заменить приёмом иризина.

Только вот стоит ли ждать? От идеи до её воплощения иногда проходят годы – это годы вашей жизни. Может, лучше проверенным способом – есть поменьше, двигаться побольше? Кстати, профессор Комарофф за второй вариант!

Беременность и нарушение выработки гормонов

Во время беременности в организме женщины с точки зрения гормонов происходят колоссальные изменения.

В частности, в этот период вырабатываются:

— ХГЧ. Появление этого гормона в крови является сигналом организма о том, что наступила беременность, и требуется перестройка всего обмена веществ. Уровень ХГЧ увеличивается в 2 раза каждые 2 дня, достигая своего пика на 8-10 неделе. Во второй половине беременности остается примерно на одном уровне. По темпу роста ХГЧ можно судить о том, нормально ли развивается беременность. Он поддерживает желтое тело в яичниках, блокируя наступление следующей менструации.

— Эстроген. Его уровень повышается в 30 раз. Эстрогены влияют на скорость клеточного деления плода. Под их влиянием грудь мамы готовится к появлению малыша. Высокой уровень эстрогена может вызвать пигментацию, головные боли, выпадение волос.

— Прогестерон является гормоном, сохраняющим беременность. Он защищает плод от иммунной реакции мамы на него как на чужеродный объект, расслабляет мышцы матки.

При гормональном сбое женщины в этот период можно заметить патологию созревания фолликулов, изменение толщины эндометрия, появление миомы, недостаток прогестерона, эстрогена или избыток тестостерона.

Несмотря на защитные силы гормонов, беременные женщины также находятся в зоне риска развития различных патологий. Например, существует высокая вероятность появления железодефицита и йододефицита. Также часто встречается нарушение эндокринной системы – гипотиреоз (снижение функций щитовидной железы) и гипертиреоз (увеличение функций щитовидной железы).

Ирисин

Ирисин, реже иризин или Fibronectin type III domain-containing protein 5 — пептидный гормон человека, ответственный за регуляцию липолиза в организме. Изучается как потенциальный жиросжигатель.

История

В начале 2012 года был открыт гормон ирисин ранее не известный науке. Открытие совершила группа ученых из Италии, Дании и США, проводившая своими опыты с целью поиска лекарственных средств, направленных на борьбу с сахарным диабетом и ожирением. Найденный гормон преобразует «белый» жир в «бурый», который в отличие от первого не запасает лишних энергоресурсов, не благоприятно влияющих на фигуру атлетов, также «бурый» жир способствует регуляции температуры тела. И благодаря этому открытию, вполне возможно скоро будет создан самый эффективный жиросжигатель в бодибилдинге, и можно будет забыть о мучительных этапах «сушки».

Еще до того как было совершено открытие ирисина, в 2009 году ученые из США, Швеции и Голландии доказали, что не только организм детей способен разделять жировые клеткина два типа: «бурые» и «белые», но и организм взрослых способен на это вопреки тому, что на протяжении многих лет физиологи всех стран были уверены в обратном. Журнал The New England Journal of Medicine опубликовал 3 исследования, доказывающих ошибку гипотезы о «жире новорожденного ребенка».

Главное отличие «бурого» жира от «белого» это то, что «бурые» адипоциты обеспечивают организм теплопродукцией, то есть выделением тепла, а не энергии, это происходит за счет наличия в «бурой» жировой ткани уникального белка – термогенина.

Во время физических упражнений затраты энергии у организма возрастают в несколько раз, при чем не пропорционально: энергии расходуется больше, чем требуется для выполнения тренировочной программы. Ученые давно уже установили, что за счет повышенной работы скелетной мускулатуры, происходит повышение содержания в них конкретного белка – фактора транскрипции PGC-1alpha , который помимо скелетных мышц, содержится в бурой жировой ткани, сердце и почках, из-за чего данный белок является ключевым элементом в метаболических процессах, происходящих в этих органах.

Благодаря экспериментах, проведенных на трансгенных мышах, имеющих ген, который повышает уровень PGC1, было обнаружено повышение уровня термогенина в белых адипоцитах (в 25-65 раз), а также увеличение числа “бурых” адипоцитов, после того как мыши в течение трех недель активно плавающих в резервуарах и бегающих по колесу.

Также у трансгенных мышей с геном FNDC5 было выявлено повышение уровня ирисина в 1,5-2 раза после систематических тренировок в течение нескольких недель, а сразу после введения гена, печень начинала производить ирисин, повышая его уровень в крови в 3-4 раза. Стоит отметить, что ученые не обнаружили побочных эффектов в ходе эксперимента. Спустя 10 дней повысился уровень мРНК термогенина в белой жировой ткани у мышей в 13 раз, и появление бурых адипоцитов.

К сожалению до сих пор, неизвестен ни клеточный рецептор, через действует ирисин, ни причина изменения веса тела в результате длительного приема препарата.

Влияние холода

В 2012 году исследователи из Гарвардского университета обнаружили у животных мышечный гормон иризин, секреция которого усиливалась физическими упражнениями, способствующими превращению белого жира в бурый. Теперь, сравнив результаты проведенных исследований, профессор Ли и его коллеги выяснили, что при часовой езде на велосипеде со средней интенсивностью вырабатывается такое же количество иризина, что и при дрожании от холода в течение 10-15 минут.

Карнозин и бурый жир

Белый и бурый жир – это два вида жировой ткани.  Ранее считалось, что бурый жир активен только у новорожденных и животных, впадающих в спячку. Благодаря бурому жиру медведи переживают зиму – бурый жир продуцирует тепло, расщепляя жиры. Однако не так давно было обнаружено, что у взрослых людей бурый жир также присутствует, но в существенно меньшем количестве. Находится он в тех же зонах, что и у младенцев – в области шеи, почек, верхней части спины, на плечах.

Исследования показали, что физические упражнения способствуют преобразованию белого жир в бурый, благодаря выработке неизвестного ранее гормона ирисина. Это дает преимущества в решении проблем лишнего веса, ожирения и диабета. Удивительно, что карнозин также показывает свою способность превращать белый жир в бурый, как и физические упражнения.

Все картинки – ссылки 

Исследование от 2017 года. 60 лабораторных крыс поделены на 6 групп: крысы нормальные и крысы с избытком веса, получали различные диеты, выполняли или не выполняли физические упражнения, принимали или не принимали карнозин. Все это на протяжении 6 недель.

Результаты удивительные. И физические упражнения в течение 6 недель,  и лечение карнозином значительно снижали прирост массы тела, уменьшали дислипидемию, вызванную ожирением (это нарушение жирового обмена, которое приводит к уплотнению стенок сосудов, уменьшению просвета между ними и нарушению кровообращения). Реакции показали антиоксидантный эффект и физических упражнений, и карнозина, а также повышение уровня того самого гормона ирисина в крови. Наилучшие результаты были получены в группе, где были скомбинированны физические упражнения и прием карнозина. Это говорит об их синергетическом действии.

Что сейчас?

Это лечение продолжалось год. К концу года мальчик вновь набрал еще 40 кг веса. От излишнего веса избавиться очень трудно: »Весь его гормональный обмен дезорганизован, а тело пытается восстановиться. Но мы надеемся, что его CSWS уменьшится. Гранвиль входит в пубертат, и складывается впечатление, что он по ночам больше отдыхает. А что касается »обычной» эпилепсии, то с ней же можно жить. Вот только вред его костям после терапии останется навсегда».

По материалам:

Hormonen als antiepilepticum. – Episcoop: Magazine over epilepsie, 2009, Vol. 17, No. 2 (June), p. 16.

Kiezen tussen twee kwaden. Episcoop: Magazine over epilepsie, 2009, Vol. 17, No. 2 (June), p. 17.

Гормон эндорфин

Вырабатываемый гипофизом гормон эндорфин, настоящий проводник нервных окончаний в область мозга. При активации этого гормона, ощущается радость, нервная система приводится в норму, психологический фон улучшается, что в совокупности всех факторов, хорошая основа для похудения.

Как повысить концентрацию?

Для усиленной выработки, обратить первоочередное внимание на употребление следующих продуктов:

мясо птицы и морепродукты;

мёд и чёрный шоколад;

пряности (имбирь, базилик, чили, сельдерей);

яйца;

фрукты (клубника, апельсины, бананы, виноград). Последние 2 употреблять в малом количестве, так как они слишком калорийны.

Кроме этого, необходимо стараться испытывать меньше стрессовых ситуаций и налаживать свой эмоциональный фон.

Необходимо при этом помнить, что снижают их выработку:

недосыпание и негативные эмоции;

сбои эндокринной системы и вирусные заболевания.

Пролактин

Пролактин – это гормон, основной мишенью которого являются молочные железы. Так, без пролактина не может быть и речи о грудном вскармливании, ведь этот гормон увеличивает секрецию молозива и способствует его созреванию, а затем и превращению в полноценное молоко. Кроме того, пролактин стимулирует рост, а также развитие молочных желез.

Пролактин присутствует не только в женском, а и в мужском организмах, но у последних играет менее важную роль.

Польза пролактина

• Поддержание во время беременности высокого содержания эстрогенов.
• Торможение овуляционного цикла, а, следовательно, и наступление новой беременности.
• Оказание незначительного обезболивающего действия.
• Обеспечение иммунной толерантности эмбриона во время беременности.
• Обеспечение оргазма у женщин, при этом именно пролактин тормозит действие дофамина, отвечающего за половое возбуждение.
• Активация иммунитета.

Важно! Пролактин понижает уровень эстрогена у женщин и, соответственно, тестостерона у мужчин. Важно! Пролактин – это лактогенный гормон, поэтому повышение его концентрации уместно лишь во время беременности, а также в период лактации

Важно! Пролактин – это лактогенный гормон, поэтому повышение его концентрации уместно лишь во время беременности, а также в период лактации. Во всех остальных случаях его избыток грозит серьезными расстройствами, среди которых:

Во всех остальных случаях его избыток грозит серьезными расстройствами, среди которых:

• резкий набор веса;
• появление выделений из молочных желез;
• нарушение сна (бессонница);
• нарушение менструального цикла (вплоть до прекращения месячных);
• перепады настроения;
• агрессивность;
• упадок сил;
• нарушение в работе щитовидной железы;
• ухудшение зрения;
• ослабление памяти.

Кроме того, повышенный уровень пролактина может привести к развитию мастопатии и остеопороза.

Понизить уровень пролактина можно, придерживаясь приведенных ниже правил:

• вести активный образ жизни;
• употреблять достаточное количество очищенной столовой воды;
• правильно и сбалансировано питаться, исключив из рациона продукты-канцерогены;
• хорошо высыпаться.

В каких продуктах содержится пролактин?

Если говорить о продуктах, которые способствуют выработке пролактина, то к ним относятся:

кисломолочные продукты (особенно твердый сыр);

• белковая пища (это орехи, рыба и мясо нежирных сортов);
• продукты, содержащие клетчатку (это овощи и фрукты в свежем виде, а также каши).

Адреналин

В отличие от предыдущего гормона, гормон адреналин активируется при ощущении эйфории, когда захватывает дух.

Повышенная концентрации гормона в крови:

улучшает обменный процесс;

снижает аппетит;

лучше расщепляет жиры;

усиливает термогенез (слегка повышает температуру тела, ускоряя жиросжигание);

снижает калорийность за счёт меньшего употребления сладкого и других вредных перекусов.

Как повысить концентрацию?

Конечно самым быстрым путём будет введение инъекции, но лучше обратить внимание на естественные способы:

посещение захватывающих и красивых мест искусства или природы;

езда на велосипеде по пересечённой или горной местности;

участие в гоночных треках;

прыжок с парашюта;

посещение разнообразных экстремальных аттракционов.

Только будьте внимательны, если имеются проблемы с сердцем, чтобы этот экстрим не принёс вред.

Адреналин способен проявлять жиросжигающие свойства, только при низкоуглеводном питании, когда параллельно вырабатывается соматотропин и они расщепляют подкожный жир для образования энергии.

Основные виды

Ирезине Линдена (Iresine lindenii)

Такое травянистое многолетнее растение в природе встречается во влажных лесах тропической части Эквадора. Стебель окрашен в темный красный цвет и имеет высота немного больше 50 сантиметров. На поверхности темно-красных листовых пластин находится множество тоненьких жилок, обладающих насыщенным малиновым окрасом. Длина таких ланцетно-овальных листочков достигает 6 сантиметров. Если произвести обрезку растения, то оно начинает довольно сильно ветвится, при этом молоденькие побеги листочки вырастают сравнительно быстро.

Ирезине Хербста (Iresine herbstii)

Такое многолетнее травянистое растение в природных условиях встречается в дождевых лесах тропической Бразилии. Стебли обладают красным окрасом и в высоту могут достигать около 40 сантиметров. Округлые листовые пластины в верхней части обладают сердцевидной формой. Окрашены листочки в темно-пурпурный цвет, а на их поверхности располагаются насыщено-красные жилки. Сорт «aureoreticulata» отличается красными побегами и черешками листьев. На зеленых листовых пластинах располагаются красные либо золотистые жилки. Сорт «wallisi» представляет собой компактное довольно ветвистое растение с небольшими листочками металлически-красного окраса.

Почему образуется жир?

Закон сохранения энергии, открытые нашим великим соотечественником М.В.Ломоносовым, гласит, что ничто из ничего не берётся и никуда не исчезает. Это применимо и к организму: еда поступила в организм, переработалась в энергию. Если еды было много или она была обильной (жирное, сладкое), остались излишки, которые и накапливаются в организме в виде жиров. Когда организму вновь требуется энергия, а еда не поступает, он тратит свои накопленные жировые запасы (например, во время тренировок).

Профессор Гарвардской медицинской школы Энтони Комарофф уверен, что способность накапливать жиры очень пригодилась нашим далёким предкам, жившим около 40 000 лет назад, потому что регулярного питания тогда не было, человек мог вдоволь поесть в лучшем случае пару раз в… неделю.

Жир бывает разный

В 2009 году в разных медицинских лабораториях учёные обнаружили, что жировые клетки людей бывают разные. Жир, накапливающийся в клетках, называют белым, это топливо для организма, хранящееся длительные годы. Но есть жировые клетки, которые не накапливают жир, а разрушают его – их назвали коричневым жиром. Профессор Комарофф подтверждает, что для похудения необходимо, чтобы коричневых жировых клеток в организме было больше, именно они и убирают лишние килограммы. У мышей вновь открытый иризин как раз и выполнял эту функцию: способствовал образованию коричневых жировых клеток, которые и сжигали калории, не дав им переродиться в белый жир.