Что убрать из рациона, чтобы похудеть?

Углеводы

Основной источник энергии для человека- Углеводы (около 2/3 от всего рациона), с них и начнем. Эти вещества служат приоритетным источником энергии для питания мозга, мышц и всех остальных тканей в организме. То есть, подразумевается, что они всегда должны быть в доступности (в крови, в депо в виде гликогена (печень и мышцы)). Все же их избыток может привести к повышению уровня глюкозы крови, или к их превращению в жировую ткань и прибавке веса, а значит нужно знать, какие углеводы выбрать и сколько их съесть.

Первая группа углеводов это практически невсасываемые

Они не повышают уровень глюкозы так, чтобы мы это заметили. К этой группе относятся

• Помидоры
• Огурцы
• Салат
• Капуста
• Брокколи
• Кабачки
• Все зеленые листовые овощи

Эти продукты можно есть неограниченно, без опасений за повышение уровня сахара крови или прибавки веса.

Очень быстро всасываемые

Это моно и дисахариды, которые начинают всасываться еще в ротовой полости и обладают способностью стремительно повышать концентрацию глюкозы крови, так быстро, что ни один сахароснижающий препарат, в том числе и инсулин не способны успеть воспрепятствывать этому. Даже если через 2 часа после еды гликемия будет в пределах целевых значений, то до этого концентрация сахара крови поднималась до высоких значений. Чтобы этого избежать, эти продукты есть не стоит. Эти продукты:

• Сахар
• Сок
• Сладкая газированная вода
• Мёд
• Виноград

При гипогликемии (глюкоза по глюкометру менее 3,3 ммоль/л) необходимо съесть 4 куса сахара ИЛИ выпить 200 мл сока, остальные продукты не могут достаточно быстро поднять сахар, чтобы избежать последствий гипогликемии

Быстро всасывающиеся

Это продукты, которые содержат более длинные цепочки углеводов, которые всасываются в кишечнике после расщепления их ферментами. Так как цепочки углеводов не очень длинные, то и разрушаются они довольно быстро, отсюда и название группы. Все же эти продукты могут быть в рационе до 1/3 от общего количества углеводов. Эти продукты:

• Все фрукты
• Бананы. О них отдельно потому что в каждом банане много углеводов (около 2 ХЕ (40 г)), что позволяет рекомендовать их употребление только при условии, что это единственный источник углеводов, но никак не в сочетании с другими продуктами.
• Картофель. Обычно этот продукт воспринимается, как «нормальная» пища, основа рациона. Запрещать его есть неправильно, но в то же время есть его нерационально, так как он быстро всасывается и очень быстро хочется есть снова, то есть Вы будете испытывать голод дольше, чем если вместо него съесть медленные углеводы, а это снижение качества жизни, которое нецелесообразно.

Медленно всасывающиеся

Это продукты, содержащие очень длинные цепочки углеводов, поэтому глюкоза повышается крайне медленно и этот процесс хорошо контролируется минимальными дозами лекарств. Эти продукты должны быть в рационе в количестве примерно 2/3 от всех углеводов. Это:

• Макароны. Не разваренные или твердых сортов, чтобы не разваривались.
• Крупы. Кроме мелкого помола, типа кукурузной и манной.
• Хлеб. «Хороший», что в переводе с эндокринологического означает не имеющий сладковатого привкуса.
• Рис. Если Вы его не любите, то и хорошо. Если любите, то помните, что его нельзя разваривать до кашеобразной консистенции, соответственно следует отдавать предпочтение тому, который не разваривается.

Эта группа продуктов сама по себе (вареные макароны, крупы и рис без всего, а также хлеб) не приведет к прибавке веса, если их не сочетать со следующей группой.

От какой еды отказаться, чтобы похудеть

Какие продукты исключить для похудения лучше полностью из рациона – уже разобрались. Однако для стойкого снижения веса мало отказываться от сахара, жирной свинины или сдобы. Если принято решение навсегда отказаться от избыточной массы тела, нужно заботиться о здоровье в целом. Важный аспект правильного рациона – приготовление блюда при похудении. Сначала необходимо:

• отказаться от жира во время готовки: использовать посуду с антипригарным покрытием, не жарить продукты на большом количестве масла;
• снизить калорийность мясных блюд, удаляя видимый жир и кожу.

Способ приготовления блюда

От чего еще отказаться, чтобы похудеть? Требуется снизить количество потребляемой соли и всевозможных приправ, увеличивающих чувство голода. Употребляя несоленые блюда, человек сможет быстрее похудеть, ведь не будет переедать. Известно, что белые кристаллы раскрывают вкус пищи. Приготовление диетических блюд без соли поможет похудеть еще и потому, что вода не будет скапливаться в организме, как бывает после соленой еды. Лишняя жидкость, как известно, способствует набору килограммов.

Калорийность блюд для похудения

Понизить калорийность любого блюда можно, если его готовить на гриле, в духовке, на открытом огне, в воде или на пару. Последний вариант более всего поможет похудеть, ведь при нем отсутствует необходимость в добавлении какого-либо жира. Температура при этом методе готовки не поднимается до больших величин, поэтому не образовываются канцерогенные вещества, опасные для здоровья. Даже высококалорийные блюда не слишком навредят фигуре, если использовать такие устройства, как пароварка или мультиварка, и полностью отказаться от жарки.

Какие продукты помогают худеть: вкусно и просто

Если вы думаете, что вы избавитесь от лишнего веса, съедая в день по одному фрукту или овощу из списка, вы ошибаетесь – необходим комплексный подход. Нельзя уплетать тортики и пирожные, утешая себя тем, что на полке холодильника всегда есть универсальное средство, сгоняющее жиры. Чудес не бывает – разумный подход к питанию нельзя заменить избирательным потреблением продуктов из нашего списка. Но можно помочь своему желудку, ускорить метаболизм и способствовать лучшему усвоению съеденного за день. Для этого включайте в свой рацион побольше растительной пищи – именно она составляет основу правильного питания.

А вот и список продуктов, способствующие сжиганию жира и похудению – помощников в снижении веса. Сразу предупреждаем: у некоторых из них есть противопоказания.

Грейпфрут

Этот фрукт известен всем, кто хочет стать стройнее. Почему? Все дело в его полезных свойствах: он помогает снизить уровень инсулина. Именно этот гормон не только отвечает за показатели сахара в крови, но и становится своеобразным индикатором увеличения жировых отложений.

Подобное действие на фигуру отличает практически все цитрусовые = апельсины, лимоны и т.д. Кроме того, они прекрасно укрепляют иммунитет и способствуют естественному очищению организма.

Как правильно уоптреблять этот продукт? Можно пить фреш, а можно съедать по половине фрукта в день. Не забывайте прополоскать рот – кислота, содержащаяся в горьковатых дольках разрушает зубную эмаль.

Противопоказания: проблемы с печенью, желудком (гастрит, язва), воспалительные заболевания мочеполовой системы.

Ананас

В нем есть бромелин – вещество, которое расщепляет животный белок и помогает ему усваиваться. А еще ананас – это кладезь пищевых волокон, полезных микроэлементов и органических кислот. Включенный в правильный рацион, он улучшает работу ЖКТ, способствует разжижению крови, снижает риск образования тромбов.

Эффективны только свежие фрукты или только что приготовленный сок, но не консервированные кусочки и кольца или напиток из пакета.

Противопоказания: заболевания ЖКТ в период обострения, повышенная кислотность желудка. После еды необходимо прополоскать рот, чтобы не повредить эмаль зубов. Специалисты не советуют есть ананас натощак.

Н2О в помощь снижению лишнего веса

1. Вода

Мы все знаем, что нужно пить много воды, но многие до сих пор этого не делают.

Возможно, вам не нравится отсутствие вкуса или частые походы в туалет, но если вы хотите похудеть, то делать это необходимо.

Я уже рассказывал, что всего лишь 500 мл воды могут ускорить метаболизм на 30% в течение 90 минут. Но если вы до сих пор в этом сомневаетесь, вот еще одно подтверждение.

Участники одного исследования пили примерно 500 мл воды перед каждым приемом пищи. В результате им удалось сбросить 44% лишнего веса в течение 12 недель!

То есть вы можете избавиться от ненавистных последних килограммов, кардинально не меняя свой привычный рацион и тренировочную программу.

Главное, пить воду в течение дня, а не надрываться, пытаясь выпить дневную норму перед приемом пищи. Я бы советовал выпивать пол-литра воды за 20 минут до еды, чтобы вы не чувствовали наполненность желудка и могли нормально поесть и не остаться после этого голодным.

2. Вода с лимоном

Я знаю, что вода может быть пресной и мало привлекательной для питья. Заставить себя пить ее в больших количествах может стать серьезной проблемой. Вот почему следующие несколько напитков, включая воду с лимоном, становятся настоящей палочкой-выручалочкой.

Вместо того, чтобы обращаться к сладкой газировке, добавьте в воду сок лимона. Это значительно улучшит ее вкус.

Если пить ее во время еды, то это улучшит пищеварение, а также поможет стимулировать обмен веществ в течение долгого времени после прима пищи.

Как я уже говорил, вода с лимоном не приведет напрямую к потере веса, а лишь поможет предотвратить нежелательное вздутие живота, которое так мешает нам носить любимую одежду.

Кстати, забудьте о поздних ужинах перед сном, поскольку после еды необходим определенный промежуток времени для переваривания пищи. Только потом можете отправляться спать.

Хотите быть в лучшей форме? Начинайте свой день с воды с лимонным соком!

Как только проснетесь, выпейте стакан теплой воды со свежевыжатым соком лимона

Это резко повысит метаболизм и улучшит пищеварение, что очень важно в процессе похудения

Я считаю, что этот напиток лучше утреннего кофе, поскольку последний может привести к обезвоживанию.

3. Кокосовая вода

Большинство моих клиентов не рассматривают коксовую воду в качестве жиросжигающего напитка.

А ведь в одной чашке кокосовой воды содержится всего 46 калорий. Согласно данным одного из исследований, опубликованным в журнале «Journal of Medicinal Food», она способна снижать холестерин.

В ходе этого эксперимента у крыс, которым давали небольшое количество кокосовой воды, наблюдалось падение уровня липопротеинов низкой плотности и триглицеридов (плохой холестерин).

Если вам трудно отказаться от ароматизированных сладких напитков или апельсинового сока, то кокосовая вода станет для вас прекрасным выбором.

Я должен предупредить, что некоторые бренды кокосовой воды содержат сахар, который сведет на нет всю пользу напитка, так что будьте внимательны при его выборе.

Какие напитки стоит исключить

Всем известно, что для похудения нужно употреблять больше жидкости. Но некоторые напитки не только не помогают похудеть, но и наоборот, блокируют процесс потери веса. Вот какие напитки стоит полностью исключить из своего меню, чтобы сбросить вес.

Алкоголь

Алкоголь, хотя и является напитком, но при этом содержит больше калорий, даже чем фруктовый консервированный сок из пакетов. Кроме того, алкогольные напитки негативно влияют на организм и нарушают обмен веществ. Метаболизм этанола протекает в печени, в результате чего этот орган расходует энергию на устранение интоксикации, вместо того, чтобы бороться с жировыми отложениями в бедрах.

Газировка

Сладкая газировка – всем известный враг стройности. Ее нужно исключить по причине чрезмерной калорийности. Достаточно 2 литров сладкой газированной воды, чтобы покрыть суточную потребность в калориях. При этом ощущение сытости такой напиток не добавляет.

Но не менее опасна и обычная газированная вода. Проблема в том, что углекислота, содержащаяся в газировке, усиливает чувство голода и приводит к нарушению кислотно-щелочного баланса в организме. В результате страдают практически все органы и системы, биохимические реакции сжигания жира замедляются, и лишние килограммы не уходят.

Фруктовые соки

Соки из свежих фруктов полезны для здоровья – это прописные истины, которые известны всем с раннего детства. Но для фигуры они вредны. В них содержится максимальное количество фруктозы. Особенно не полезны заводские консервированные соки, которые изготавливаются из концентратов, дополнительно подслащиваются и содержат опасные для здоровья добавки.

Что есть, чтобы быстро похудеть: список

Следует рассмотреть подробнее, что нужно есть из диетических продуктов, чтобы похудеть.

Белковая еда

При регулярном употреблении белки будут расщеплять жировые отложения и формировать красивую фигуру.

Виды белковых продуктов
Животного происхождения	Растительного происхождения
курица, индейка, крольчатина; субпродукты, рыба, морепродукты, икра, молоки; яйца; молочные и кисломолочные продукты.	соя, бобовые культуры; отруби, зерно; мучные изделия; зеленые овощи; орехи; морская капуста и водоросли; семечки льна, конопли, тыквы.

В рамках здорового питания рекомендуются оба вида белковых продуктов.

Углеводные продукты

Углеводы — источником энергии, которая идет на расщепление жиров, белков и витаминов. Быстрые углеводы считаются вредными. Применяются после физических и спортивных нагрузок и для похудения не подходят.

Обратите внимание! Медленные углеводы (полезные) будут долго расщепляться, потому и еда переварится нескоро. А потому сытость ощущается длительное время.

Углеводные продукты
Что есть, чтобы похудеть	Что нельзя есть, чтобы похудеть
рис; гречку; горох; фасоль; перловку; хлеб ржаной; макароны твердых сортов. яйца; молочные и кисломолочные продукты.	картофель; белый рис; белый хлеб; шоколад, мороженое, мед, сахар; любые кондитерские изделия; яблоки и груши сладких сортов; алкоголь, сладкие напитки.

Низкокалорийные продукты

При составлении рецептов и меню для похудения используется понятие калорийность, зависящее от содержания БЖУ.

Внимание! Низкокалорийными считаются продукты, переваривание которых требует больше энергии, чем имеет сам продукт.

Что можно есть при похудении, чтобы сжигался жир? При выборе продуктов диетологи советуют опираться на условное число 100 — низкокалорийный тот продукт, на 100 г которого приходится около 100 килокалорий.

Вода содержит 0 калорий и для пищеварения просто необходима. При болезнях почек объем воды ограничен. При отсутствии противопоказаний норма потребления воды в сутки 30 мл на 1 кг веса. То есть девушке с весом 55 кг нужно выпивать 1650 мл чистой, негазированной воды.

Эффективные низкокалорийные продукты:

• Напитки (0–39 ккал): лимонад, хлебный квас. Соки — персиковый, апельсиновый, морковный, лимонный.
• Зелень (12–29 ккал): сельдерей, салат, ревень, шпинат, базилик, щавель.
• Овощи (11–80 ккал): огурцы, кабачки, редис, баклажаны, томаты, сладкий перец. Далее, капуста, редька, цветная капуста, морковь, чеснок, зеленый горошек.
• Бобовые: бобы — 59 ккал, в остальных наименованиях везде более 300 ккал.
• Рыба: рекомендованы низкокалорийные сорта, например, треска — 78, салака —153 ккал.
• Морепродукты: низкая калорийность у морской капусты — 5,4 ккал. В мясе кальмара — 100 ккал.
• Молочная продукция: от обезжиренного кефира (0 ккал) до 3,2 % молока (58 ккал).
• Мясо: самая легкая пища для переваривания — сердце говяжье (95 ккал). Тяжелая еда — жирная свинина (365 ккал) и гусь (369 ккал).
• Фрукты и ягоды. Диетологи рекомендуют продукцию в 25 — 62 килокалории. В эту категория попадают все ягоды и фрукты, кроме шиповника свежего и сушеного.

Дополнительная информация. Низкой калорийностью (0) отличается зеленый чай, который в сочетании с жиросжигающими добавками (лимон, киви, имбирь и другие) благоприятно сказывается на регулировании веса.

Для похудения живота

Убрать выпирающиеся бока помогут ягоды и фрукты, овощи без крахмала. Вводятся постное мясо, рыбные блюда, морепродукты, злаки. Для перекусов подойдут семечки, орехи, нежирное молоко. Вместо животных жиров, вводятся растительные масла. Кроме того, специалисты рекомендуют:

• Пить в сутки не менее 2 л чистой воды без газа.
• Употреблять в день 2 порции свежих ягод или фруктов.
• На завтрак кушать кашу из нешлифованного зерна.
• Вводить в рацион протеиновую пищу.

Обязательны физические упражнения, даже не выходя из дома, использование антицеллюлитных кремов для коррекции живота и ляшек, проведение обертываний, ношение пояса для похудения.

Внимание! Мужчинам и девушкам, желающим избавиться от жира на животе и в области талии, следует внимательно изучить свою фигуру. Похудение не поможет, если окружность талии больше чем бедер. Требуется консультация эндокринолога

Требуется консультация эндокринолога.

Другие второстепенные продукты питания

Второстепенными продуктами можно назвать пищу, которую не употребляют каждый день, а только иногда. Какие второстепенные продукты нельзя есть при похудении? Список достаточно широк и разнообразен, далее будут указаны некоторые из продуктов, широко известные каждому.

Сладкие продукты, десерты

К сладким продуктам можно отнести довольно большую категорию еды. Все, что содержит много сахара, подсластителей или углеводы, полностью нужно исключать из своего рациона. Как правило, подобные продукты, приносят быстрое насыщение, но пользы для организма никакой. К такой категории еды можно отнести:

• шоколадные батончики;
• любые конфеты;
• сладкие чипсы;
• воздушный рис и сахарная вата;
• орехи в глазури;
• простые цукаты.

Разбирая вопрос, какие продукты нельзя есть при похудении, можно продолжить список, а то и вести его до бесконечности. На самом деле, очень многие продукты питания не рекомендуется употреблять в период похудения. Не зря большинство диет основано на определенном меню, в состав которого входят конкретные группы продуктов или вообще один продукт, как, например, широко известные в последнее время монодиеты.

Такая еда может подойти только для перекуса и людям, у которых чрезвычайно активная физическая работа. То есть, употребив шоколадный батончик во время перерыва, человек полностью сожжет накопленные калории. Стоит помнить, что добавленный сахар обычно порционируется в больших количествах, для повышения общей калорийности продукта.

Копчености, полуфабрикаты категорически запрещены при похудении

Копченые продукты, полуфабрикаты

В списке продуктов, какие нельзя есть при похудении, под категорическим запретом копчености, полуфабрикаты. Единственным исключением может стать копченая грудка индейки без кожи, употребленная после физических занятий.

В большинстве случаев копченая еда не содержит много углеводов (за исключением сыра). Как правило, перед копчением продукт вымачивают в достаточно соленом растворе, что делает его несколько пересоленным. А высокое содержание соли в любой еде приведет к полноте, так как белая специя задерживает воду в организме. Кстати, чтобы узнать, что представляет собой без солевая диета для похудения и какие отзывы о ней, перейдите по этой ссылке.

Еще одной причиной исключения из рациона копченостей считается их искусственное происхождение. В основном, колбасу и сосиски изготавливают с применением мясозаменителей, сои и вкусовых добавок. Эти добавки и приводят человека к полноте.

Из полуфабрикатов лучше употреблять продукты собственного изготовления и только те, которые нужно готовить на пару или варить. Полуфабрикаты производственного происхождения изготавливают из нереализованных остатков приготовленной пищи. Довольно часто они не самого хорошего качества и высокой степени свежести.

Яйца

Яйца в достаточной степени являются диетическим продуктом, если в пищу не включать желток, так как он очень жирный и по калорийности сравняется с мясом. Хотя существует диета, основанная на употреблении яичных желтков. Белок же в этом случае не несет угрозы полноты.

Пряности и специи

В любой диете говорится, что нужно исключить все виды специй и пряностей, так как хорошо приправленная пища задерживает воду в организме, при этом человек испытывает жажду и пьет. А вот лишнюю воду вывести из тела — весьма сложное занятие. Именно поэтому многие люди, употребляющие много острой и перченой пищи, часто имеют проблемы с отечностью ног.

Напитки и соки

Что касается напитков, здесь все достаточно просто. Исключаем газированные напитки, а также жидкость с повышенным содержанием сахара, а в особенности любые виды алкоголя. Обычно, в них добавляют много сахара при производстве.

Соки лучше всего употреблять прямого отжима (фреши), собственного изготовления. Лучше всего разбавить такой сок кипяченой водой. Покупные же натуральные соки в составе имеют сахар, а также лимонную кислоту.

Хотите быстро похудеть? Читайте запись: Как похудеть, употребляя низкокалорийные блюда из самых простых продуктов.

Вредные сочетания, которые нужно исключить из рациона, чтобы похудеть

Помимо исключения «вредных» продуктов из рациона питания, худеющему целесообразно иметь в виду, как нельзя совмещать разрешенные блюда.

Для эффективного похудения стоит избегать одновременного потребления в пищу:

• мяса и сыра (содержащиеся в них полезные вещества и витамины при совмещении препятствуют полной усвояемости друг друга);
• мяса и макаронных изделий (способны спровоцировать нарушения в работе желудочно-кишечного тракта);
• картофель и яйца (картофель при подобной сочетаемости в абсолютном большинстве случаев препятствует полному усвоению железа и кальция, поставщиками которых считаются яйца);
• овощи и алкогольные напитки;
• яйца и рыбные изделия;
• огурцы и помидоры;
• чай или кофе с выпечкой;
• картофель с маслом.

Пренебрежение правилами сочетаемости чревато существенным замедлением процесса избавления от лишних килограммов.

Избегая подобного сочетания продуктов, худеющий не просто увеличит эффективность своей борьбы за идеальные параметры, но и поддержит нормальное функционирование систем желудочно-кишечного тракта.

Физические нагрузки для похудения

Сейчас модная панацея – спортзалы, фитнес-центры, катание на велосипедах. Необходимо понимать, что даже самая правильная и эффективная физическая нагрузка не способствует снижению веса. Она дает подтянутые мышцы, но вес на тренировке не уходит. Только грамотное сочетание диеты с физической тренировкой помогает в этом.

Большой вопрос, поможет ли снизить вес физическая нагрузка 2 раза в неделю. Она необходима каждый день.

Пешие прогулки, отказ от лифта и прочее — спонтанная ежедневная активность. И если к ней добавить фитнес – все получится. Если человек весь день сидит в офисе, на лифте спускается к машине и ездит в спортзал 2 раза в неделю, то такая «физическая нагрузка» не приведет к здоровью.

Движение – это жизнь. Двигаться нужно обязательно. Движение для здоровья — это 6-10 тысяч шагов. Полезно пользоваться гаджетами – шагомерами.

Для тех, кто любит вкусное и хочет сбалансированно питаться, чтобы похудеть:

• Солстик Слим с черничным вкусом. Прекрасно перебивает аппетит, если захотелось съесть что-нибудь сладкое. Запускает дренажные возможности организма и ускоряет обмен веществ.
• Солстик Энерджи. Подходит для более интенсивной физической нагрузки. Полезно выпивать перед тренировкой для большей бодрости, чтобы более интенсивно поработать во время тренировки.

P.S

Если вы тщательно выполняете все вышеперечисленные рекомендации диетолога по правильному питанию и образу жизни, а вес стоит на месте, рекомендуем обратить внимание на эндокринную систему. Иногда недостаточно только правильно питаться и давать адекватную физическую нагрузку для избавления от лишних килограммов

Более подробно этот вопрос мы рассмотрели в статье «Почему вес стоит на месте: 5 причин и 5 способов решения».

Хочется добавить, что ни одна диета не заменит здравый смысл. Проблема избыточного веса — это проблема образа жизни. А изменение образа жизни занимает далеко не один месяц. Поэтому не мучайте себя, не вгоняйте в рамки, не наказывайте себя за то, что с этого понедельника вы не начали вести некий идеальный образ жизни.

Максимально расслабьтесь и спокойно идите к своей цели. Шаг за шагом. День за днем.

Советы диетологов о том, что нельзя есть, чтобы похудеть

Специалисты по правильному питанию и диетологи дают такие рекомендации по продуктам, которые не стоит есть, желая похудеть:

• употребление алкоголя нужно уменьшить или вообще прекратить;
• такие категории продуктов питания как всевозможные снеки (попкорн, картофельные чипсы) и выпечку следует убрать из рациона, поскольку они усиливают аппетит и побуждают еще больше кушать;
• использование соли необходимо свести к минимуму;
• нужно избегать продуктов, которые прошли длительную технологическую обработку;
• одна порция риса или макаронных изделий не должна быть больше половины чайной чашки;
• предпочтение лучше отдавать домашней еде;
• от жареной пищи стоит отказаться;
• о полуфабрикатах нужно забыть, также как и о бутербродах с колбасой (особенно копченой);
•  сливочное масло можно использовать, но очень редко, лучше по возможности применять любое растительное;
• 1-2 раза в неделю можно кушать черный шоколад, но не более 5-7 кусочков.

Популярные статьи
Читать больше статей

Ходьба и калории
02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н…

620109
65
Подробнее

Как похудеть в 50 лет
10.10.2013

Пятьдесят лет для представительниц прекрасного пола – это своеобразный рубеж, перешагнув который каждая вторая…

462917
117
Подробнее

Бег и калории
02.12.2013

В наше время бег уже не вызывает массу восторженных отзывов, как это было лет тридцать назад. Тогда общество б…

364404
41
Подробнее

Гипоаллергенная диета
11.09.2013

Гипоаллергенная диета применяется при всех видах аллергии, независимо от их происхождения, так как позволяет с…

306255
2
Подробнее

Сбалансированное питание
19.11.2013

Сбалансированное питание – это то, которое в полной мере и в правильном соотношении обеспечивает поступление в…

258229
8
Подробнее

Калорийность пирожков
26.11.2013

Все мы любим пирожки. У многих пирожки – это воспоминания о детстве, о субботнем утре, о деревне; бабушкины пи…

248648
13
Подробнее

Как определить, есть ли лишний вес

Смертельный квартет:

• Окружность талии. У мужчин больше чем 94 см, у женщин больше чем 82 см.
• Уровень сахара натощак больше чем 5.5 ммоль/л.
• Уровень давления выше 120/80 мм рт. ст. (135/85 у людей в солидном возрасте).
• Уровень холестерина больше 5 ммоль/л. Триглицеридов больше 1.7 ммоль/л.

Если хоть один из показателей повышен, риск смерти возрастает на 10-15% в ближайшие 10 лет (а если все четыре, то до 60%).

3 легких показателя, когда можно себя измерить и понять, есть избыточный вес или нет.

• Индекс массы тела. ИМТ = Вес (кг) / Рост (м2).Отношение массы к росту в квадрате. Норма до 25, 25-30 – избыточный вес, 30-35 ожирение I степени, 35-40 — ожирение II степени и выраженное ожирение. Но здесь есть недостаток — не учитывается состав тела. Бодибилдер и тучный человек будут иметь одинаковый индекс массы тела.

Отношение окружности талии к росту. Окружность талии не должна быть больше половины роста.

Окружность талии к окружности бедра. Талия измеряется на 2 см выше пупка.

Сколько времени нужно поддерживать вес, чтобы он стал вашим основным и под него подстроился обмен веществ организма.

Если вы за 2-3 месяца добились желаемого результата (ваша цель была 5 кг) и расслабились, вернулись к старому образу жизни, то вес вернется. Нужно хотя бы еще 2-3 месяца, чтобы закрепить успех. В среднем, сколько добивались, столько и нужно закреплять. Тогда вес будет стремиться к новой норме.

Коррекция меню диеты

Чтобы понять, как избежать запоров при диете, важно пересмотреть состав своего рациона. Без использования кисломолочных продуктов, блюд, богатых пищевыми волокнами, растительных масел сделать это вряд ли получится

К тому же стоит учесть, что диета, предусматривающая строгое исключение этих продуктов, вряд ли может считаться эффективной.

Так называемые монодиеты имеют доказанный вред для организма. Лучше посоветоваться с врачом-диетологом для разработки подходящего меню. Так, отказываться от масел растительного происхождения категорически не рекомендуется. Масла являются источником полезных веществ и при умеренном употреблении не влияют на объемы фигуры.

Кисломолочные продукты употреблять можно, если нет ограничений по здоровью (например, лактазной недостаточности), а для достижения желаемого эффекта диеты вы можете выбрать продукты с низким содержанием жира. В кисломолочные напитки можно добавлять отруби в небольшом количестве — это поможет получить суточную норму пищевых волокон.

Помните, что в рационе должны быть свежие овощи, фрукты, зелень, ягоды. Если диета направлена на снижение веса, старайтесь выбирать низкокалорийные фрукты и ягоды — апельсины, клубнику, персики, авокадо, грейпфруты, лимоны и пр. Среди овощей лучше отдавать предпочтение тем, которые не вызывают повышенного газообразования и обладают некоторым слабительным эффектом — свекла, морковь, сельдерей и др.

Плавный переход

Для начала следует отметить, что ни один продукт не должен быть исключен из рациона раз и навсегда. Дело в том, что за годы определенного питания тело привыкло к поступающей пище, и отказываться от нее резко и решительно означает подвергать собственный организм стрессу. Пользы это не принесет. Чтобы постепенно отучить желудок от вредной пищи, стоит соблюдать несколько рекомендаций.

Снизьте количество вредной еды, но не отказывайтесь от нее полностью. Например, в первые полгода перехода на правильное питание можно будет 1–2 раза в месяц побаловать себя любимыми вредностями. В противном случае резкий отказ чреват гастрономическими срывами, что точно не пойдет на пользу.

Найдите альтернативу. У любой вредной пищи может быть более полезная и не менее вкусная альтернатива, да еще и приготовленная в домашних условиях, из известных вам ингредиентов.

Не верьте рекламе. В большинстве роликов нам показывают пластик и клей, а не настоящие продукты, которые выглядят менее аппетитно своих экранных собратьев. Да и зачастую реальность оказывается не только не такой привлекательной, но и не такой вкусной и полезной, как обещают маркетологи.

Посмотрите, как готовят ваши любимые блюда. В интернете множество видеозаписей «из-за кулис» кулинарной жизни, которые могут выработать стойкое отвращение к общепиту в целом и к фастфуду в частности.

Мотивируйте себя. Здоровое тело, хорошее самочувствие, отсутствие неприятных ощущений в ЖКТ — лучшее доказательство того, что Вы все делаете правильно.

В результате плавного перехода от вредной пищи к здоровому питанию вы не только скинете лишние килограммы, но и начнете замечать качественные перемены в собственном самочувствии.

Как сохранить достигнутые результаты?

Недостаточно только потерять определенное количество жировых отложений, нужно еще и зафиксировать эффект. Придерживаться правильного питания следует в течение всего дня. Перекусывать рекомендуется полезными для похудения продуктами. Вместо йогурта, следует пить кефир, шоколад с конфетами заменить сухофруктами, а выпечку — орехами.

Какие продукты употреблять чтобы похудеть? — Лучшие советы «Все буде добре» — Все будет хорошо

Watch this video on YouTube

Из ежедневного меню требуется исключить фаст-фуд, переработанное в промышленных условиях мясо и приготовленные на фабриках сладости. Их место должны занять овощи, натуральное мясо, грибы, крупы. Это позволит похудеть без какого-либо стресса и вреда для организма.