Влияние энергетических напитков на здоровье человека

Энергетик вред. Вред энергетиков

Ошибочно полагать, что бодрящий напиток добавляет энергии – на самом деле он приносит еще большее истощение. Максимум вреда от такого воздействия наносится нервной и сердечно-сосудистой системам. Заставляя надпочечники постоянно выделять адреналин, энергетик искусственно стимулирует работу всех органов и систем. После того как прилив бодрости отступает, человек чувствует себя еще более истощенным.

1. Непоправимый вред энергетик может нанести, если употребить больше двух банок. У человека повышается сахар крови и подскакивает давление, что может закончиться гипертоническим кризом. Широкий резонанс приобрел случай, когда вполне здоровый восемнадцатилетний спортсмен выпил три банки энергетика подряд и скончался прямо на поле через пару часов после этого.
2. Влияние энергетиков на организм, когда они употребляются вместе с алкоголем в непомерных количествах, все это может обернуться летальным исходом.
3. Постоянное попадание в организм кофеина при употреблении энергетика наносит вред водно-солевому балансу, так как он вызывает повышенное мочеиспускание и выводит необходимые человеку соли. Кроме того, кофеин – это вещество наркотическое, поэтому привыкание к нему наступает достаточно быстро, и в один прекрасный момент вчерашней дозы может оказаться недостаточно.
4. Вред энергетических напитков состоит еще и в том, что они истощают запасы энергии организма, а не приносят дополнительные силы, как считают многие. Поэтому через несколько часов после выпитой банки человек чувствует себя полностью «выжатым». Вот отсюда и берется зависимость: когда усталость наступает в неподходящий момент, появляется необходимость выпить еще одну банку, и так по кругу.
5. Длительное и регулярное употребление энергетиков ухудшает состояние человека, который страдает от болезней печени, почек, сердца, от сахарного диабета и от нервных расстройств;
6. Красители и кислый привкус энергетика медленно приводит к проблемам с пищеварительной системой. В один прекрасный день после очередной выпитой баночки есть риск обнаружить у себя гастрит или язву.
7. Таурин и глюкуронолактон присутствуют в энергетике в количестве, превышающем дневную потребность человека в этих компонентах в 250 раз. Вредность переизбытка этих составляющих не доказана, однако вместе с кофеином они приводят организм в состояние истощения и плохо влияют на сердце.

Вред энергетических напитков

Основные побочные эффекты после потребления энергетических напитков — это судороги и сердечно-сосудистые проблемы: нарушение сердечного ритма (аритмия), учащённое сердцебиение (тахикардия) и учащённое дыхание, увеличение кровяного давления, желудочно-кишечные и неврологические нарушения. Эффекты наиболее сильны и чаще появляются при употреблении энергетиков с алкоголем. Однако точно сказать какая из составляющих или какая комбинация веществ вызывают нарушения невозможно.

В целом считается, что употребление энергетических напитков вызывает краткосрочные неблагоприятные изменения, связанные с увеличением нагрузки на сердце и снижением притока крови к мозгу. Такие эффекты вызываются взаимодействием кофеина с сахаром и в меньшей степени другими составляющими и вспомогательными веществами напитка.

Многие из ингредиентов в составе энергетиков недостаточно изучены и часто добавляются в дозах больших, чем рекомендовано. Так как такие напитки употребляются преимущественно молодёжью, то о побочных эффектах не думают и совсем не осознают последствий.

Не лишним будет напомнить о недобросовестности производителей. Иногда указанный состав энергетика бывает далёк от истины, а сам напиток не соответствует нормам и законам, имеет низкое качество. Статистика показывает, что наряду с указанными возможными последствиями и индивидуальными реакциями, люди часто попадают в больницы с отравлениями из-за наличия в напитках посторонних неизвестных добавок и веществ.

Основные правила безопасного потребления

В жизни действительно может случиться ситуация, когда употребление энергетического напитка будет оправданно. Делать это можно только в редких случаях, когда необходимо быстро восстановить работоспособность. Чтобы минимизировать вредное воздействие на организм, стоит придерживаться нескольких правил:

• пить не более двух банок или 500 мл за сутки;
• когда стимуляторы прекратят свое действие, как следует выспаться и отдохнуть;
• не пить обе банки одновременно. Между приемами должен быть перерыв не менее часа;
• изучить состав и убедиться в том, что нет аллергии на его компоненты;
• не совмещать прием медикаментов и энергетиков;
• не смешивать энергетики с алкоголем. Не пить одновременно с чаем и кофе;
• не употреблять стимулирующие напитки во время болезни.

Выполнение этих несложных правил поможет сохранить здоровье, но даже редкое употребление энергетиков не делает их полностью безопасными. Поэтому перед тем как обращаться за помощью к синтетическим стимуляторам, стоит попробовать взбодриться с помощью более натуральных средств.

В том случае, если кофе и шоколада недостаточно, можно попробовать лимонный сок. Этот метод подойдет только людям с полностью здоровым желудочно-кишечным трактом. Чтобы взбодриться хватит одного крупного лимона. Необходимо выжать сок и сразу выпить. Сонливость отступит на несколько часов. Однако этим средством также не стоит увлекаться.

В аптеке можно купить таурин и принимать для повышения работоспособности. Делать это стоит только после консультации с врачом и ознакомившись со списком противопоказаний. Дозировку таурина превышать запрещено. В противном случае можно достичь обратного эффекта.

Что такое энергетик

Это напиток, стимулирующий возникновение чувства бодрости и повышающий умственную активность. Основная цель энергетических напитков – заставить тело и мозг работать в интенсивном режиме, убрав чувство усталости. Появились антиседативные коктейли в 1938 году, первым их представителем был изотоник Lukozade, предназначавшийся для стимулирования спортсменов. Обещанный эффект продукт дал, но затем атлеты оказались в больнице с пищевым отравлением. Производство энергетика прекратили на длительный срок.

В 1994 году появилась компания Redbull, которая предложила, на первый взгляд, качественную продукцию, ставшую впоследствии одной из самых востребованных на рынке энергетиков. Отравлений напиток не вызывал, поэтому становился все более популярным. Постепенно возникли другие фирмы, выпускающие стимуляторы, на сегодняшний день их зафиксировано более сотни (это лишь самые известные в странах СНГ).

Проводится множество исследований относительно последствий употребления коктейлей, вызывающих прилив сил и эйфорию. Некоторые убеждены, что они не вреднее обычной сладкой газировки, другие доказывают, что в банках содержится наркотическое вещество, вызывающее привыкание и зависимость. Тем не менее врачи предупреждают, что частое употребление таких средств может стать причиной проблем с сердечно-сосудистой, эндокринной, нервной системами. Зафиксированы даже смертельные исходы передозировки энергетиков.

Рецепты

Дабы приготовить энергетические напитки в домашних условиях воспользуйтесь ниже представленными рецептами. Соблюдайте рекомендованное соотношение компонентов, а также избегайте передозировки.

Заварите крепкий молотый кофе, процедите и остудите. Перелейте в шейкер, добавьте лед и Coca-cola по вкусу. Перемешайте основные ингредиенты и выпейте. Если по кусу он вышел слишком крепким, добавьте немного взбитых сливок.

Несмотря на строгий запрет комбинации энергетика с алкоголем, существует вариант, где горячительный напиток выступает составляющим компонентом. С таким энергетиком стоит быть осторожным, чтобы избежать тахикардии и нарушения сна.

Рецепт алкогольного стимулятора: заварите крепкий кофе (3 ч. л. на 150 мл воды), профильтруйте его и дайте остыть. К основе влейте коньяк (не более 50 г) и кока-колу. Алкоголь усиливает действие других составляющих, что увеличивает их эффективность в несколько раз.

Очистите корень имбиря и натрите его на мелкую терку. Сырье залейте стаканом горячей воды, добавьте по ¼ ч. л. куркумы и кардамона, мед по вкусу. Перемешайте все компоненты, оставьте на час настояться и остыть, а затем процедите и употребляйте по надобности.

Еще один коктейль на основе имбиря: очищенный корень растения измельчите и залейте 400 мл крутого кипятка. Проварите на слабом огне в течение 10 минут, засыпьте чайную ложку чая мате и прокипятите еще 8-10 мин. Остудите отвар, процедите, добавьте к нему по 15 капель сока лимона и настойки элеутерококка (продается в аптеке), размешайте и получите энергетик, готовый к употреблению.

Рецепт мягкого и бодрящего напитка, который можно приготовить дома: крепко заваренный эспрессо залейте в блендер, добавьте 1-2 ст. л. высококачественного сливочного масла, корицу, сахар по вкусу. Взбейте все до образования пышной пены, перелейте в стакан и наслаждайтесь вкусным и мощным стимулятором.

Повысить иммунитет и придать бодрости поможет следующий коктейль: соедините стакан воды, ломтик лимона и щепотку кайенского перца. Размешайте и выпейте. Допустимо употреблять не более 3-4 стаканов в стуки, при этом последний прием должен быть не позднее, чем за четыре часа до отхода ко сну.

Приготовьте крепкий чай, используя 3 пакетика заварки. Оставьте настаиваться, а затем перелейте в бутылку, бросьте двадцать таблеток аскорбиновой кислоты и размешайте до их полного растворения. Такой вариант незаменим для спортсменов, поскольку не только отлично тонизирует, но и питает витаминами, необходимыми для поддержания здоровья и иммунитета в условиях высокоинтенсивного тренинга.

Чайную ложку зеленого чая залейте 200 мл кипятка, положите веточку мяты и кружочек лимона. Оставьте все компоненты на 15 минут настаиваться, затем профильтруйте и принимайте по надобности. Аналогично можно использовать каркаде, который повышает выносливость, активирует работу головного мозга, а также помогает эффективно противостоять простуде.

Привыкание

Последствие, о котором необходимо сказать в отдельности. Алкогольные энергетики вызывают очень сильное привыкание, зависимость. Со временем человек замечает, что ему нужно выпить намного больше тонизирующего горячительного напитка, чтобы добиться того эффекта, который раньше возникал и от одной баночки.

А всем известно, что чрезмерное пристрастие к подобным коктейлям – прямой путь к пьянству и алкоголизму. И это не просто слова. В энергетиках ведь «градус» практически не чувствуется (хотя присутствует в немалом количестве), так что человек просто опрокидывает одну банку за другой, сам того даже не замечая.

Что конкретно делает энергетик

Простой энергетик, в отличие от инженера-энергетика, не обязан иметь высшего образования: он проходит обучение в техникуме, после чего сразу может работать по специальности. На энергетике лежит обязанность проектировать и монтировать электросети, производить ремонт и осуществлять контроль над бесперебойной подачей тока.

Но на этом описание обязанностей вовсе не заканчивается.

Энергетик по догу службы должен:

• осуществлять закупку оборудования для дальнейшего монтажа;
• проводить испытания электрических сетей при максимальных нагрузках и вводить в эксплуатацию тепловое оборудование;
• модернизировать оборудование в целях экономии потребления электроэнергии;
• производить диагностику и проводить профилактические работы на заданных отрезках электросети;
• контролировать смету, ориентируюсь не только на стоимость, но и на показатели качества;
• участвовать в создании схематического пролегания электросетей;
• проводить эксперименты с энергией атома.

Энергетик несет ответственность за безопасность подчиненных. Он настаивает на соблюдение техник безопасности. И это правило действует везде, вне зависимости от того, где трудится этот специалист: на предприятии или в поселке городского типа.

Если энергетик получил высшее образование и стал инженером, то может на практике пользоваться нормативно-технической документацией, связанной с энергоустановками.

В чем опасность энергетиков

Для того, чтобы понять, насколько опасны энергетики для организма, надо сначала разобраться, как они вообще на него воздействуют и как они дают энергию организму.

Сразу после приема энергетика человек действительно начинает чувствовать себя бодрее и ему кажется, что у него появилось больше энергии. На самом деле, энергия просто высвобождается из запасов, которые в обычных условиях должны постепенно расходоваться в течение всего дня. Поэтому через 3-4 часа после приема человек начинает чувствовать себя уставшим и ему становится намного хуже, чем до приема напитка.

Как и все остальные стимуляторы, энергетики действуют по простой схеме

Они заставляют организм отдать много энергии сразу и им вообще не важно, что будет дальше. Главное, сейчас насытить организм глюкозой, которая сразу поступает в мозг и мышцы, а заодно встряхнуть нервную систему кофеином

Кофеин вызывает сильную зависимость. Даже ежедневная чашка кофе это не желание, а потребность.

Теперь о количествах. Только представьте, что вы за пару минут выпили три чашки кофе, в каждой из которых было по пять ложек сахара. Именно столько кофеина и глюкозы содержится в одной баночке напитка. Из-за этого при частом употреблении таких ударных доз стимуляторов возможно появление следующих хронических симптомов, которые со временем только усиливаются:

• головные боли, мигрени
• бессонница
• повышение кровяного давления
• повышенная тревожность
• повышение уровня сахара в крови
• появление зависимости от кофеина
• нарушение работы сердечно-сосудистой системы
• рвота и диарея

Не самые приятные симптомы, согласитесь. Но они проявляются со временем при регулярном употреблении. Кто-то говорит о том, что безопасная доза составляет 250 мл в сутки, но это не значит, что столько можно пить каждый день годами. В мире есть даже случаи, когда люди умирали от разового применения энергетических напитков. Самым известным из них считается тот, который произошел в США в 2017 году.

Как употреблять энергетические напитки?

Не стоит употреблять энергетические напитки в количестве более 1 баночки в день. Нужно давать время организму для восстановления.

Не смешивайте энергетические напитки с алкоголем. Эти два напитка имеют противоположное действие. Энергетический напиток разгоняет нервную систему, а алкоголь ее тормозит. Вещества, входящие в состав энергетических напитков, усиливают отравляющее действие алкоголя на организм.

Не употребляйте энергетические напитки после физических нагрузок. Энергетик оказывает влияние на работу сердца, которое и без того работает на повышенной частоте.

После того, как организм исчерпал запас внутренней энергии, ему необходимо восстановиться

В этот время уделите внимание вашему питанию — нужно хорошо питаться

Минусы

• Энергетики нужно употреблять строго в соответствии с установленной дозой: не более двух банок в день. Если выпить больше, то повышение сахара в крови и давления гарантировано.
• Все витамины, которые добавляют в энергетические напитки, не заменят витамины из натуральных продуктов и из мультвитаминных комплексов.
• Тем, у кого есть сердечные заболевания, и тем, кто страдает от повышенного или пониженного артериального давления, запрещено пить энергетические напитки.
• Энергетик — вовсе не чудодейственный напиток. Он не дает человеку энергию. Этот напиток всего лишь показывает организму, откуда можно ее взять. Энергетики — всего лишь ключ, который открывает дверь к бодрости. Проще говоря, энергетики не дают нам сил, они лишь достают из резервов нашу собственную энергию. После того как этот напиток достал из запасов последние силы, человек становится раздражительным и уставшим.
• Кофеин, который содержится в любом энергетическом напитке, истощает нервную систему человека. Действует энергетик 4 часа, но по истечение этого времени человеку просто необходимо отдохнуть. Более того, кофеин может вызвать привыкание.
• Огромные дозы кофеина и глюкозы, добавленные в энергетический напиток, могут навредить человеку.
• В некоторые виды энергетический напитков добавляют невероятное количество витамина В, что значительно превышает суточную дозу. Превышение нормы может вызвать мышечную дрожь и учащенный пульс.
• Кофеин обладает мочегонным свойством. Потому после силовых нагрузок энергетический напитки пить запрещено, ведь организм и так потерял много жидкости с потом.
• В некоторые энергетические напитки добавляют глюкуронолактон и таурин. Эти вещества содержатся в напитке в нереально огромных дозах. Так, например, таурин превышает суточную норму в 10 раз, а глюкуронолактон — в целых 250! Ученые еще не выяснили, насколько эта доза безопасна для человека. На эту тему ведутся исследования.

Что не написано на этикетке

В общем, энергетические напитки доказали свою эффективность, и их охотно пьют. И даже думают, что чем больше выпьют, тем лучшего результата добьются. Тут самое время вспомнить, что потребление кофеина необходимо ограничивать. Эта задача целиком возложена на потребителя, поскольку официальных ограничений на продажу безалкогольных энергетических напитков нет. Однако бывают ситуации, когда даже самый ответственный и информированный потребитель не избежит передозировки.

Представим себе студента, которому надо всю ночь заниматься, да еще утром на экзамене что-то соображать. Ежедневной разрешенной дозы энергетического напитка ему не хватит. К часу ночи он устает и пьет первую банку энергетика, допустим, самую маленькую — 80 мг кофеина. Напиток действует часа два-три, и не позже четырех утра наш студент выпивает вторую порцию, в семь часов — третью и перед экзаменом — четвертую. Пятьсот миллилитров, доза, безопасная при ежедневном потреблении, превышена вдвое. Для здорового человека разовая передозировка пройдет бесследно. Однако надо иметь в виду, что вслед за тонизирующим эффектом приходят усталость, вялость, снижение трудоспособности. Это естественная физиологическая реакция на любой стимулятор, не только кофеин. И чем больше доза стимулятора, тем сильнее и дольше будет его угнетающее воздействие.

Человек, который всю ночь взбадривал себя энергетиками, утром будет полностью разбит. Ему понадобится отдых, и пусть он его себе обеспечит, а не едет отмечать успешную сдачу экзамена, выпив еще баночку тонизирующего напитка. К сожалению, об этом маркировка не предупреждает, а жаль, потому что есть люди, для которых ночные бдения — образ жизни. Они пьют энергетические напитки, чтобы всю ночь гулять или играть в компьютерные игры. Днем им спать некогда — нужно работать или учиться. Вот они и взбадривают себя целый день крепким чаем, кофе или энергетическим напитком, чтобы дотянуть до вечера и сесть за компьютер, а потом жалуются на тахикардию и боль в груди. Или в полусонном состоянии переходят дорогу, не глядя по сторонам. Но энергетические ли напитки в этом виноваты?

В 2007 году на весь мир прогремел 28-летний английский мотогонщик Мэтью Пенбросс. Он ежедневно выпивал по четыре банки энергетического напитка, несмотря на частые жалобы на боль в груди. Энергетические напитки заменяли ему еду, из-за работы Мэтью не успевал поесть. И вот, уже подорвав здоровье, этот бедолага во время длительных ответственных гонок за пять часов выпил восемь банок энергетика по 80 мг кофеина в каждой, и сердце не выдержало — остановилось. Медики были рядом, и молодого человека удалось спасти. Когда он окреп настолько, чтобы делать заявления, то предъявил претензии к маркировке. Да, он читал на банке, что можно пить не больше определенного количества, но ведь никто не предупреждал, что передозировка может быть смертельной.

Банка маленькая, этикетка еще меньше. Предупреждения на все случаи жизни там просто не поместятся, а вероятность того, что энергетические напитки будут выпускать с сопроводительной брошюрой, крайне мала. Поэтому сформулируем еще несколько простых правил, которые не уместились на этикетке.

1. Энергетический напиток не заменяет еду и сон, он только помогает продержаться в чрезвычайной ситуации, а потом необходимо поесть и отдохнуть. Регулярно использовать энергетик для того, чтобы не спать ночами, нельзя, иначе человек расстроит нервную систему и заработает тахикардию. Пить напиток нужно небольшими порциями, по 250 мл, не чаще чем раз в три-четыре часа.
2. Не следует впадать и в другую крайность, стараясь взбодрить себя крошечным количеством кофеина. Если доза стимулятора недостаточна, тонизирующего действия он не окажет, а угнетающее — непременно. Это старое правило подтверждают недавние исследования, проведенные в Университете Лафборо («Human Psychopharmacology», 2006, 21, 299—303). Недоспавшим участникам эксперимента предлагали выпить «энергетический напиток», содержащий всего 30 мг кофеина, или плацебо без кофеина того же вкуса. Стимулятор не мог побороть сонливость, и выпившие его люди медленнее реагировали и чаще ошибались, выполняя контрольные задания, чем участники эксперимента, которым достался плацебо.

ПРЕДРАССУДКИ

Компания производит энергетические напитки около 12 лет. Продукт экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Беларусь. В разговоре с «АиФ» директор компании по коммуникациям Эстер ТОС отметила, что работа на белорусском рынке в целом не отличается от мирового опыта, но имеет определенные особенности, прежде всего из-за восприятия населением энергетических напитков.

«У части потребителей в Беларуси существуют устоявшиеся убеждения, что энергетические напитки содержат большое количество искусственных ингредиентов, консервантов, имеют сверхвысокое содержание сахара и кофеина. Но в нашем случае это совершенно не так», – утверждает эксперт.

Директор по качеству и технологии производства Силард ФОРЧЕК во время экскурсии по заводу отметил, что основные ингредиенты энергетического напитка – это вода, сахар и кофеин. Именно благодаря сахару организм получает энергию, а кофеин позволяет взбодриться.

«Наша главная задача на сегодня – развеять миф о вреде энергетических напитков. Ведь это именно миф, который сложился из-за недобросовестных производителей. Для производства своего напитка мы используем воду, сахар, кофеин, цитрус или лимонную кислоту, таурин, углекислый газ, натуральные ароматические добавки, краситель, который готовится из карамели, и витамины», – продолжает Эстер Тос.

Обзор самых хороших эффективных энергетиков 2020 года

Выбирая, какой энергетик лучше, необходимо знать все плюсы и минусы этого вида питья, поскольку подобная искусственная стимуляция организма оказывает серьёзное воздействие на его работу.

Преимуществами употребления энергетических напитков являются:

• быстрое действие, особенно при употреблении на голодный желудок;
• длительность положительного эффекта;
• возможность повысить тонус организма, что может быть полезным для водителей, студентов или людей, проводящих большую часть дня на работе.

Недостатками мощных энергетиков ученые считают:

• обилие противопоказаний;
• повышенное содержание калорий;
• риск передозировки;
• cодержание в составе вредных добавок;
• привыкание;
• несовместимость с лекарственными средствами и алкоголем.

Список энергетиков, попавших в рейтинг лучших, включает в себя образцы, которые можно найти на полках практически всех супермаркетов, имеющих в своем составе минимальное количество вредных компонентов.

Возможные последствия

Всё, конечно, зависит от индивидуальных особенностей организма, но комбинация кофеина и этанола может вызвать не самую приятную реакцию. Потому что прилив сил, вызванный всеми стимулирующими веществами и сахаром, будет моментально заблокирован эффектом, оказываемым продуктами распада этилового спирта. Итак, вот возможные последствия:

• Избыточная нагрузка на психику. Как следствие – сложно контролируемое поведение.
• Ненормальная нагрузка на сердечно-сосудистую систему, учащение сокращений.
• Расстройства ЦНС. Провоцируются как переизбытком кофеина, так и спиртом.
• Риск развития диабета, прибавка в весе.
• Нагрузка на все системы внутренних органов.

Ну и самое главное последствие, которого не избежит ни один человек, употребляющий алкогольные энергетики – это долгое восстановление организма. Всем известно, что продукты распада спиртного выводятся очень долго.

Противопоказания

Как минимум, энергетики приводят к появлению кариеса, снижению иммунитета и росту количества сахара в крови. Такие напитки истощают нервную систему, вследствие чего человек плохо себя чувствует, у него снижается работоспособность, возникает депрессия, необоснованная раздражительность. Энергетические напитки противопоказаны маленькому ребенку и подростку до 16 лет, женщине при беременности и для:

• людей с гастритом, панкреатитом, другими болезнями поджелудочной железы и желудка;
• язвенников;
• пожилых людей;
• эпилептиков;
• людей с тромбофлебитом, диабетом;
• больных патологиями сердечно-сосудистой системы, глаукомой;
• гипертоников;
• людей с нарушениями сна, повышенной возбудимостью.