Как определить процентное содержание жира в организме с помощью калипера

Зачем измерять подкожный жир?

Бодибилдинг – это достаточно многогранный вид спорта, который предусматривает наличие знаний в области биологии, биомеханики, химии, диетологии и других областях, которые так или иначе пересекаются и тесно граничат с бодибилдингом

Очень важно понимать, из чего состоит наше тело и как оно функционирует, так как именно эти знания могут помочь быстро найти путь, по которому стоит двигаться

Вначале мы говорили о том, что общий вес тела не так важен, как его позиционируют в мире фитнеса. Посмотрите на болшинство постов на фитнес порталах, спортивных паблика и пр. Вы наверняка найдете хоть один пост, где на главной картике красуются весы, а в заголовке написано “Как похудеть и привести свое тело в порядок?”.  Вес тела действительно играет большое значение, но вот красота фигуры, ее эстетичность, функциональность определяет не сам вес, так как это общее понятие, а непосредственно уровень подкожного жира. Чем больше соотношение жира к мышцам, тем хуже визуально выглядит тело человека, при этом стрелки весов могут показывать далеко не заоблачную, и вполне вменяемую цифру.

Так что же делать? Также как и в случае общего веса тела, который используется для отслеживания процесса похудения, необходимо отслеживать и делать систематические замеры уровня подкожного жира. Кстати, тут важный момент, когда вы отслеживаете подкожный жир, вы можете правильно ли вы все делаете, не сжигаете ли мышцы вместо жира, нет ли нарушений в диете. Это также очень хорошо работает при корректировке режима питания и подбора единственно правильного решения.

Обычно уровень подкожного жира измеряют в процентах относительно общей композиции тела, куда наряду с жиром входят кости, мышечные ткани, сухожилия, жидкость и пр. С прогрессом технологий, в наш век появилось множество различных полезных изобритений, которые могут стать верными союзниками в борьбе с жировыми отложениями. Ученые научились более эффективно и точно вычислять вес и процентное соотношение жировой прослойки относительно мышц. Однако такие методы, которыми пользуются в специально оборудованных лабораториях и центрах исследования, достаточно сложны и дорогостоящи для использования простыми людьми.

Чего нельзя сказать про такие, более доступные способы, как измерение толщины жировой складки специальными щипчиками (калипером). Такой метод называют калиперометрия. Также существет особый приборо, пропускающий по вашему телу слабые токи. Последний метод называется – «». Эти два способа измерения дают приблизительные результаты, погрешность которых составляет 4-5%. Но этого вплоне достаточно, чтобы понимать, на правильном ли вы пути и куда дальше двигаться.

Какие методы диагностики использует терапевт

Прием терапевта в Москве проходит с применением стандартных методов диагностики:

• перкуссия;
• пальпация;
• аускультация;
• антропометрия;
• термометрия;
• калипометрия.

Запись к врачу терапевту подразумевает, что вам могут быть назначены методы диагностического исследования. Как правило, это лабораторные исследования и аппаратная диагностика.

Лабораторные исследования включают в себя:

• общий анализ мочи для выявления примесей, количества сахара, белка и ацетона;
• общий анализ крови;
• анализ кала.

Сдавать кровь на общий анализ необходимо на голодный желудок. Чтобы не столкнуться с таким явлением, как «голодный обморок», положите в сумку злаковый батончик и чай в термосе.

Аппаратная диагностика более расширенная и включает следующие точные исследования:

• УЗИ внутренних органов;
• флюорография;
• маммография;
• компьютерная томография;
• цифровая рентгенография;
• электрокардиограмма.

Справка! Иногда терапевт назначает суточную кардиограмму, а затем выписывает направление к кардиологу для расшифровки данных.

Записаться к врачу терапевту вы можете в нашем медицинском центре «На Ботанической». Запись производится онлайн и по телефону. Позвоните в регистратуру, назовите необходимую дату и специалиста.

Электронная запись на прием к терапевту позволит сэкономить время. Достаточно зарегистрироваться на сайте клиники, выбрать нужную дату и доктора, у которого вы хотите наблюдаться.

Калиперометрия

Заключается в измерении толщины кожно-жировых складок на определенных участках тела при помощи специальных измерительных устройств — калиперов.

Сегодня производится большое количество различных моделей калиперов, отличающихся друг от друга конструктивными особенностями, точностью измерения, условиями применения, ценой и другими показателями. Точность определения толщины складок пластиковыми калиперами, как правило, более низкая по сравнению с металлическими.

Все измерения проводят на правой стороне тела. Держа калипер в правой руке, захватывают кожно-жировую складку большим и указательным пальцами левой руки, расстояние между которыми в зависимости от толщины складки должно составлять от 4 до 8 сантиметров, и мягко, не вызывая болезненного ощущения, приподнимают складку на высоту около 1 сантиметра.

Калипер располагают перпендикулярно складке, при этом шкала измерений должна оказаться вверху. Рабочие поверхности калипера помещают на расстоянии 1 сантиметра от большого и указательного пальцев посередине между основанием и гребнем складки.

Осторожно и полностью освобождают давление дуг калипера на складку, затем в течение 3-4 секунд по показаниям шкалы определяют ее толщину, поддерживая складку в приподнятом положении. Складку необходимо брать быстро, так как при длительном сжатии из-за нарушения баланса жидкости в приповерхностных участках тела она истончается

Складку необходимо брать быстро, так как при длительном сжатии из-за нарушения баланса жидкости в приповерхностных участках тела она истончается.

Кожа в участках измерений должна быть сухой. Не рекомендуется проводить обследование сразу после интенсивной физической нагрузки или перегрева.

Имеется больше 100 формул на основе калиперометрии для определения состава тела. Этим формулам соответствуют разнообразные схемы выбора участков измерений.

Наиболее популярны следующие схемы:

• По двум складкам: на задней поверхности плеча и на середине голени сзади
• По трем складкам: на задней поверхности плеча, верхнеповздошная и на середине бедра сзади
• По четырем складкам: на задней поверхности плеча, верхнеповздошная, на животе возле пупка, на середине бедра; или на передней и задней поверхности плеча, под лопаткой, верхнеповздошная
• По семи складкам: на задней поверхности плеча, на груди, подмышечная, под лопаткой, верхнеповздошная, на животе возле пупка, на середине бедра сзади
• По восьми складкам: под лопаткой, на передней поверхности плеча, на задней поверхности плеча, на предплечье, на груди, на животе возле пупка, на верхней части бедра, на верхней части голени

Определение процента подкожного жира

При ответе на вопрос, как узнать процент подкожного жира, следует ответить, что самым простым и наименее точным способом является фотографический метод. Он подразумевает фотографирование тела человека и сравнения с изображениями других тел различной комплекции, которые обычно используются для визуального приблизительного определения содержания подкожного жира.

Для того чтобы выяснить содержание подкожного жира, пользуются специальными онлайн-калькуляторами, сайты которых есть в интернете. Для того чтобы посчитать жир, необходимо вбить данные о возрасте, весе, росте и объёмах. Поскольку сведения в данном случае получают на основе данных об объёме тела, то они также не всегда бывают точными.

Процент жира можно расчитать при помощи онлайн калькулятора

Наиболее точным методом является гидростатическое взвешивание. Тело человека определяют в ванную, которая наполнена водой. После этого определяют объём вытесненной жидкости и сопоставляют его с массой погружённого в воду тела.

Интересно. Отрицательной стороной данного метода является возможность его проведения исключительно в специализированном учреждении, в котором имеется необходимое оборудование.

Как рассчитать процент жира

Из множества формул самой популярной является формула Матейки, которая применяется для возрастных групп старше 16 лет. Формула для определения массы жировых тканей в организме (МЖТ) имеет вид

где d — средняя толщина подкожно-жирового слоя вместе с кожей (мм), S — площадь поверхности тела (м2), k = 1,3.

Для женщин величина d вычисляется следующим образом:

Сложить толщину семи кожно-жировых складок в миллиметрах (на бицепсе, трицепсе, предплечье, спине, животе, бедре и голени). Полученную сумму разделить на 14.

Площадь поверхности тела определяется по формуле Дюбуа:

Не рекомендуется использовать калиперометрию для оценки процента массы жировых тканей у больных ожирением. В этом случае применяются антропометрические формулы на основе обхватных размеров тела.

Для женщин (20-60 лет) с высоким относительным содержанием жира в организме формула такая:

Обхват живота измеряется на уровне пупка в момент паузы между вдохом и выдохом.

Наверняка, многим будет сложно понять используемые выше термины строения тела и где нужно измерять складки. А произвести расчеты окажется затруднительным. Тогда можно использовать метод проще.

Можно измерить складки в 4 точках:

• на трицепсе примерно на одинаковом расстоянии от плечевого и локтевого суставов

• на бицепсе, аналогично как на трицепсе, с противоположной стороны руки

• на лопатке складка защипывается чуть ниже ее под углом 45 градусов к вертикали так, чтобы складка была направлена вдоль линии, соединяющей шейные позвонки и бока

• на талии в районе пупка, где больше всего жира

Все результаты (в миллиметрах) складываются. Процент жира рассчитывается по следующей таблице:

В ней приведены данные для женщин. Для разного возраста разные показатели. Это связано с тем, что с возрастом неизбежно увеличивается количество жира внутри мышц и в брюшной полости вокруг внутренних органов. При правильном измерении данный метод точен на 97-98%.

Ниже можно увидеть как выглядит фигура женщин с разным процентом жира.

Как определить процент жира в организме?

Для определения количества жира в организме существует несколько методов: простых, которые можно осуществить самостоятельно, и сложных, требующих наличия специальных приборов.

Так, установить процентное содержание подкожного жира можно с помощью обычной линейки, штангенциркуля либо калипера, инструмента, которым измеряют толщину кожной складки.

Чтобы произвести измерения, необходимо встать прямо, участок кожи в 10 см справа от пупка защепить пальцами, захватив и жировые отложения, и установить толщину получившейся складки одним из инструментов (калипером, линейкой, штангенциркулем).

Затем возраст и полученную цифру (в мм) и нужно сопоставить с таблицей, на которой указаны уровни жира.

Оценку процента жира можно выполнить и с помощью сантиметровой ленты

: сначала измеряют окружности тела, а потом по специальным формулам рассчитывают содержание жировых отложений.

Установить процент жира в организме помогут весы с анализатором жира

. Перед тем как встать на весы, пользователь должен ввести свои данные: пол, рост, возраст. Затем встать босиком на прибор. Сквозь ступни проходит электросигнал, измеряющий сопротивление тела. Данные пользователя и уровень сопротивления позволяют прибору рассчитать процент жира.

В интернете есть огромное количество сайтов, предоставляющих он-лайн калькуляторы

. Внеся свои параметры, можно легко установить содержание жира в своем теле. Вот, как это выглядит

Что делает большинство женщин, когда хочет оценить свою фигуру? Правильно, встает на весы! А дальше? Нынешний вес сравнивают с тем, каким он был год назад, пять, десять… Такое сравнение и впрямь может кое-что сказать, однако весьма и весьма приблизительно. Дело в том, что с возрастом композиция тела меняется, мышечная ткань постепенно заменяется жировой. А раз так, то стабильный вес на протяжении нескольких лет может и не являться признаком благополучия.

Допустим, мышцы убывают, а жира ровно на столько же прибавляется — что тут хорошего? Другими словами, простое взвешивание не может стать вашим компасом в мире красоты. Нужен куда более точный инструмент. А что если нам воспользоваться таблицей росто-весовых соотношений? Вам наверняка такая попадалась на глаза. В одной графе ищете свой рост, а в другой соответственно находите свой оптимальный вес . Потом остается лишь встать на весы, и картина собственного состояния становится будто бы ясной.

Между тем, не все так просто. И первыми это обнаружили американские страховые компании. В свое время они активно использовали росто-весовые таблицы, чтобы определить степень своего риска при страховании жизни клиента. Ведь чем выше избыточный вес, тем больше опасность сердечно-сосудистых и прочих болезней. Однако даже далеким от медицины клеркам после нескольких лет опыта стало ясно: прямой связи между ростом и весом нет. Нужно учитывать типы сложения .

Так на свет появилась таблица, претендующая на звание самой точной. Это таблица американской страховой . С 1983 года в ней учитывается внешний облик клиента: хрупкий, средний или крупный. При одинаковом росте получаются расхождения веса в 3-5 кг. Тем не менее, и эту таблицу нельзя принимать за истину в последней инстанции. В конце концов, она говорит лишь одно — сколько в вас должно быть килограммов.

Такая информация, разумеется, небесполезна, но ее явно недостаточно. Согласитесь, для женщины с развитой мускулатурой 65 кг могут быть идеальным весом , а для не тренированной — опасным сигналом ожирения. К тому же «лишний» килограмм (судя по весам и таблице) может «нарасти» не за счет вредного жира, а за счет полезных мышц. Другими словами, обыкновенное взвешивание никак не может использоваться для оценки вашей фигуры, тогда как же ее оценить? Нужно высчитать удельное содержание жира в общей композиции вашего тела! Короче, вы должны точно знать, сколько лишнего жира носите в себе!

Сколько должно быть жира в организме?

Раньше отмечалось, что некоторое количество жира (от 12 до 15% общей массы тела) жизненно необходимо для нормального функционирования организма. Все, что вы накопили больше этой нормы, вредит вашему здоровью и, конечно же, фигуре. Перед вами приблизительная раскладка доли жира в массе тела для женщин:

Какой должен быть процент жира в организме?

Норма жира в организме определяется весом, ростом и возрастом, также зависит от пола. В свою очередь, тип телосложения во многом зависит от наследственной предрасположенности к полноте, перенесенных или хронических заболеваний, скорости обмена веществ. С возрастом процент жира в организме увеличивается. Содержание жира у женщин немного выше, чем у мужчин. Это связано с выработкой гормона эстрогена, который влияет на метаболизм жиров.

В таблице представлены идеальные показатели содержания жира. Каждый человек индивидуален, а потому ваши показатели, наверняка, будут отличаться от представленных ниже.

Возраст	до 30	30 – 50	50 и старше
Женщины	13 – 18%	15 – 23%	16 – 25%
Мужчины	6 – 14%	11 – 17%	12 – 19%

Диетологи полагают, что нормальный процент жира составляет до 31% у женщин и до 25% у мужчин. Если ваш жировой индекс намного выше, подумайте о диете и тренажерном зале. Даже имея предрасположенность к полноте, можно похудеть, если изменить привычки: отказаться от алкоголя и курения, даже периодического, следить за питанием, заниматься спортом

Чем скорее обратите внимание на здоровье, тем более высокое качество жизни обеспечите для себя

Приборы с анализатором жира в организме

Самым распространенным и доступным являются весы. Став на
них, человек сразу видит уровень содержания
мышц, воды и жировой ткани в организме.
Обязательное условие – взвешиваться босиком, тогда датчики считают импульсы со
стоп. При отеках данные искажаются, поскольку меняется плотность тканей.

Другой вариант – ручной прибор, работающий аналогично весам,
только ток проходит через кисти. Называется «тестер-анализатор», есть в
свободной продаже.

Противопоказаны к использованию при наличии
кардиостимулятора. Не представляют опасности для беременной женщины, но дадут ошибочные данные,
прибавив к ее весу массу малыша.

Более точным считается измерение с помощью DXA. Для этого выполняется рентгеновский
снимок тела целиком. Жировая ткань имеет иную плотность, чем мышцыили кости. Погрешность может быть при
обезвоживании иди задержке жидкости в организме. Это оборудование для медицинских
центров.

Измерение жира: ИМТ

Индекс массы тела – это отношение массы тела в килограммах к росту в метрах в квадрате, которое демонстрирует состояние ожирения. Пример, рост 180см, вес 80кг, значит: 80/(1,8*1,8)=24,69, если Вы посмотрите в таблицу индекса массы тела, то увидите, что в данном случае ИМТ находится у верхней границы нормы. Недостаток этого метода в том, что он не учитывает соотношение тощей и жировой массы, то есть, у бодибилдера может быть 4% жира в организме, а весить при 180см роста он будет 125кг, поэтому, посчитав индекс массы тела, % жира мы не узнаем. Другими словами, этот метод могут использовать новички и девушки с обычным телосложением. Более опытные атлеты будут вынуждены воспользоваться калипером.

ИМТ	% жира
до 16	выраженная недостаточность
16-18,5	дефицит массы тела
18,5-25	норма
25-30	избыточная масса тела
30-35	ожирение I степени
35-40	ожирение II степени
более 40	ожирение III степени

Как измерить собственный процент жира?

На глаз

Выше вы уже видели картинки, по которым свой процент жира можно определить на примерах. Их гуляет по интернету достаточно много, проблемы найти такие картинки не возникнет.

Посмотрите на себя в зеркало максимально объективно и сравните с фото. А теперь посмотрите на фото людей с меньшим процентом жира: вот так можете выглядеть и вы.

Покупая дорогую вещь, помните, что полностью полагаться на этот расчет нельзя — он далек от идеального.

Замер жировой складки

Одним из самых эффективных способов измерения процента жира в организме является замер жировых складок. Для этого вы можете воспользоваться обыкновенным штангенциркулем или недорогим доступным прибором — калипером.

Этим прибором вы замеряете толщину складки минимум в 4 местах. Прибор дает самое объективное представление о проценте жировой ткани в организме.

Измерьте жировую складку в 4 местах:

• На талии: в 10 см справа или слева от пупка на одном с ним уровне
• Бицепс: посередине в передней части
• Лопатка: чуть ниже под углом в 45 градусов
• Трицепс: посередине между плечом и локтем с задней стороны

Потом сложите получившиеся цифры и найдите свое число процента жира в таблице ниже:

Взвешивание в воде

Весьма точный метод (погрешность около 3%). Основана на том факте, что жир обладает повышенной плавучестью. Человека погружают в воду с головой в специальном кресле и несколько раз взвешивают. Потом вес жира высчитывают с помощью формулы.

Биоимпеданс: определение процента жира с помощью тока

Биоимпеданс — это определение процента подкожного жира в организме с помощью тока, пропускаемого сквозь ткани. Этот способ не совсем точный: результаты могут разниться в утреннее и вечернее время и зависят от количества воды в организме. Погрешность измерения — около 2%. Скорость прохождение тока зависит от качества ткани: чем больше в ней жира, тем дольше сквозь нее идет сигнал.

Анализаторы состава тела обычно есть во всех фитнес-клубах: вы в любое время можете пройти там биоимпедансометрическое обследование. Аппараты в спортзалах могут быть разные: часто встречается биоимпедансметр АВС-01 Медасс, одночастотный. Этот прибор измеряет сопротивление на частоте 50 кГц между двумя электродами, наложенными на запястье и стопу с правой стороны. Сначала прибор вычисляет общую массу воды в организме, потом находит количество тощей массы — массы тела без жира. Тощая масса определяется путём деления общего количества воды на коэффициент гидратации тощей массы, принятый в ПО равным 0,73. И последним шагом вычисляется масса жира путём вычитания из общей массы тела значения тощей массы.

Система Scanme

Некоторые фитнес-клубы премиум-класса могут быть оборудованы аналитической системой ScanMe — разработкой Инновационного центра Олимпийского комитета России и МГМУ им. Сеченова. За 30-40 минут система измеряет почти все ваши показатели. Туда входит и биоимпедансный анализатор состава тела (с помощью тока). Кроме того, прибор снабжен пульсоксиметром, гипоксическим генератором и велоэргометром, спирометром, биохимическим анализатором крови, динамометром. В результате исследования вы получаете целую книгу своих показателей здоровья, включая психическое состояние. Чтобы найти, где в вашем городе можно пройти обследование на scanme, воспользуйтесь поисковиком!

Если вы худеете, вам необходимо следить за количеством жира в организме и избегать таких способов похудения, при которых вы теряете мышцы и воду. Фотографируйтесь, посещайте биоимпедансные лаборатории, делайте замеры калипером и получайте объективную картину содержания жира в организме!

Читать далее:

— TDEE-калькулятор: Расчет нормы калорий с учетом уровня физической активности

— BMR-калькулятор: Расчет базового уровня метаболизма

— Составьте свой план питания онлайн

— Формула идеального веса

— Сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть?

Типы жировых отложений в организме

Жировые отложения вызывают проблемы со здоровьем и красотой: от целлюлита и атеросклероза до низких уровней самооценки, гормонального дисбаланса и ожирения

Для борьбы с лишним жиром, важно изучить и определить его виды

Основные виды:

1. коричневый;
2. белый;
3. висцеральный;
4. подкожный;
5. в области живота.

Они могут быть сгруппированы в две основные категории: висцеральный жир(окружает внутренние органы) и подкожный жир(находится под кожей и составляет около 80% всего жира).

Висцеральный жир

Это тип является наиболее опасным. Расположен по клеточной поверхности внутренних органов и ухудшает их функционирование. Он может увеличить риск развития диабета, сердечных заболеваний и инсульта, и считается, что он связан с деменцией.

Процент жира

Процент жира является самым надежным показателем эффективности похудения. При наборе массы этот параметр рассчитывают редко, обычно в этом случае достаточно замеров тела. Определить его можно несколькими способами.

По замерам

Здесь используется обхват талии (в самом узком месте) в см и вес атлета в кг. Формулы следующие:

• Для женщин: (–76,76 + (4,15 * замер талии / 2,54) – (0,082 * (вес / 0,454))) / (вес / 0,454) * 100 %
• Для мужчин: (–98,42 + (4,15 * замер талии / 2,54) – (0,082 * (вес / 0,454))) / (вес / 0,454) * 100 %

Калиперометрия

Этот метод предполагает использование специального прибора — калипера. Вместо него можно задействовать обычную линейку, но тогда результат будет чуть менее точным. Смысл же заключается в измерении толщины жировых складок по следующим правилам:

• Как и замеры обхватов, измерения проводятся стоя, на правой стороне тела. Лучше всего выполнять их с утра натощак раз в 1-2 недели.
• Складка собирается двумя пальцами так, чтобы слой кожи с жиром был сложен вдвое между ними. При этом у вас должны возникнуть легкие болезненные ощущения.
• Калипер или линейку следует располагать на расстоянии в 2 см от пальцев.
• В идеале произвести замер 2-3 раза и взять среднее число.

Мужчины замеряют складки в трех точках:

Женщины также замеряют три точки, но чуть другие:

Затем по полученным параметрам (в мм) вычисляется плотность тела:

• Женщины: 1,0994921 – (0,0009929 х сумма трех показателей) + (0,0000023 х квадрат суммы трех показателей) – (0,0001392 х возраст).
• Мужчины: 1,10938 – (0,0008267 х сумма трех показателей) + (0,0000016 х квадрат суммы трех показателей) – (0,0002574 х возраст).

Остается вычислить непосредственно сам процент жира:

[(4,95 / плотность тела) – 4,5] х 100 %

Биоимпедансометрия

Биоимпедансный анализ позволяет узнать точный состав тела, в том числе процент жира, массу мышц, костей, количество воды и т. п. Для измерений используется специальный прибор. Анализ заключается в прохождении слабых токов по телу человека. Существуют определенные противопоказания.

Как правило, такая методика используется только в премиум фитнес-клубах, а также различных клиниках по снижению веса. Средняя стоимость — 1-3 тысяч рублей. При этом у анализа имеется погрешность, именно поэтому лучше использовать предыдущий способ.