🍹смузи
Содержание:
- Фруктовые напитки
- Самые популярные и полезные рецепты смузи с овощами и фруктами
- Молочные безалкогольные коктейли
- Персик-абрикос
- Пряный смузи с персиком и дыней
- Рекомендуем по теме
- Дынный смузи для похудения
- FAQ: Вопросы и ответы
- Клюквенный коктейль в блендере
- скачать автомат
- Что такое смузи
- Рецепт с ванильным мороженым
- Вкусные рецепты смузи на праздник и на каждый день
- Молочный коктейль с вишней и мороженым
- Коктейль из грейпфрута с греческим йогуртом
- Фруктовые коктейли без алкоголя в блендере – простые рецепты
- Алкогольный рецепт с фруктовым соком и ликером
Фруктовые напитки
Что может быть приятнее и полезнее свежевыжатого сока. Фруктовые напитки и коктейли готовятся из любых фруктов и ягод, их можно смешивать между собой, охладив льдом. Самый простой способ приготовления — использовать соковыжималку, только она даст максимальный выход сока. Сок можно получить и в ручную, вооружившись марлей и толкушкой. Учтите, что он у Вас получает концентрированный, поэтому обязательно разбавляйте его минеральной водой. Тогда Вы сделаете его максимально полезным, без вреда на организм.
Овощной лимонад
В жару очень важно много пить, потому различные магазины и киоски так и манят своими вывесками, предлагая различные вредные газировки…
Апельсиновый напиток
Наверное, каждый знает о пользе цитрусовых фруктов. Они не только вкусные, но и являются источником витаминов и микроэлементов. А как…
Напиток из клубники, лайма и огурца
Напиток из клубники, лайма и огурца охладит вас жарким летним деньком и избавит от жажды. Не отказывайте себе в удовольствии насладит…
Домашний лимонад
В жаркую летнюю пору постоянно хочется пить. Поэтому производители прохладительных напитков постарались — чего только не увидишь в ма…
Ананасовый коктейль
Ананасовый коктейль — вкусный заряд энергии в стакане! Готовится он очень быстро и просто, а освежит вас точно. Особенно, если д…
Банановый коктейль с арбузом и вишней
Банановый коктейль с арбузом и вишней или смузи, можете называть как угодно. Главное, что это вкусный, сладкий и полезный фрукто…
Самые популярные и полезные рецепты смузи с овощами и фруктами
Весной часто обостряются хронические заболевания, ведь после зимнего периода организм вялый и имеет недостаток микроэлементов, которые содержатся в летних овощах и фруктах. Поэтому необходимо повышать тонус и следить внимательно за правильным и целесообразным питанием, прежде всего. Лето самое удачное время для запаса витаминов и поднятия жизненного тонуса организма.
1. Устранит при регулярном приеме неприятный запах из полости рта, помогает снизить высокую температуру тела. Состав: яблоко крупное, стакан молока, маленькая щепотка горького перца.
2. Для хорошего роста волос и ногтей, здорового блеска и устранения ломкости. Состав: крупный мясистый помидор, один огурец, крупный болгарский перец (можно брать разный по цвету).
3. Смузи для укрепления нервной системы. Для приготовления: яблоко крупное, одна средняя морковь, небольшой ломтик корня имбиря.
4. От расстройства желудка, способствует уменьшению холестерина в крови, от мигрени и головной боли. Улучшает микрофлору в кишечнике. Нормализует ежедневный стул. Состав: один огурец, небольшой пучок сельдерея (пучок фенхеля), одно большое яблоко.
5. Для улучшения цвета кожи, выравнивает общий тон лица. Состав: яблоко большое, средняя морковь – 1 шт., один помидор средних размеров (лучше брать мясистые сорта).
6. Для снижения температуры, улучшения цвета лица и влажности кожи тела, отлично подойдёт коктейль с такими компонентами. Состав: крупный апельсин, один огурец, ломтик корня имбиря.
7. Для нормализации и регулирования сахара в крови. Состав: одна большая спелая груша, один зрелый банан.
8. Для улучшения цвета кожи и обмена веществ. Состав: один манго, ананас (достаточно половины плода), одна долька арбуза, стакан молока.
9. Улучшает микрофлору кишечника, мягко убирая запоры. Состав: 3 кусочка тыквы, одно крупное яблоко.
10. При простуде поднимет жизненный тонус, увеличит сопротивляемость в опасный период заболевания. Состав: крупное яблоко, апельсин средних размеров, корень имбиря (тёртый).
Молочные безалкогольные коктейли
Эти напитки любят не только дети, но и взрослые. Они получаются питательными, вкусными, а многообразие рецептов позволяет сделать правильный выбор в зависимости от своих вкусов и предпочтений.
Молочный коктейль с хурмой
- 400 мл молока.
- Одна большая хурма.
Хурму помыть, просушить, удалить косточки, если они есть. Мякоть выложить в блендер и хорошо взбить.
Влить молоко, взбить ещё раз. если нравится более жидкий вариант – молока можно добавить больше. Разлить по бокалам и при желании присыпать сверху орешками.
Воздушный молочный коктейль «Вишня в облаках»
- Молоко – 100 мл.
- Сок вишни – 40 мл.
- Сгущённое молоко – столовая ложка.
- Столовая ложка творога.
Из вишни выжать сок соковыжималкой. Можно даже с мякотью.
В чашу блендера положить ложку творога и такое же количество сгущёнки. При желании вместо неё можно использовать сахар или мёд.
Добавить сок вишни, всё перемешать до однородной массы.
Молоко прогреть на плите, а затем взбиваем погружным блендером.
Готовую воздушную массу из молока добавить к вишнёвой и взбивать буквально пару секунд погружным блендером.
Перелить в стакан и поставить на 5 минут в морозилку.
Для украшения использовать вишенку или листик мяты.
Нежный коктейль «Королева» для дам
- Малиновый сок – 100 мл.
- Молоко холодное кипячёное – 100 мл.
- Лёд – пара кубиков.
Влить в миксер молоко и сок. Всё хорошо взбить.
Перелить в высокий бокал, добавить лёд, украсить ягодками малины.
Молочный коктейль «Джон Булл»
- Молоко – 110 мл.
- Малиновый сироп – 20 мл.
- Лимонный сироп – 20 мл.
- Пара кусочков льда.
Перелить в чашу блендера все ингредиенты, хорошо смешать. По вкусу можно добавить соль и перец. Разлить по стаканам, положить кубики льда и подавать к столу с соломинкой.
Коктейль «Ванильный»
- 100 мл ванильного сиропа.
- 150 г ванильного мороженного.
- 400 мл молока.
Молоко хорошо охладить. Смешать его в миксере с ванильным мороженным и сиропом. К столу можно подавать с печеньем и даже со сладкими домашними бисквитами.
Молочно-шоколадный напиток
- 150 мл молока.
- 50 мл шоколадного сиропа.
Молоко подогреть, добавить к нему шоколадный сироп. Всё хорошо перемешать. А вот подавать к столу можно как в тёплом, так и в охлаждённом виде – что вам больше нравится.
Коктейль молочно-йогуртовый
- 400 мл фруктового, желательно абрикосового, йогурта.
- 300 мл молока.
- 150 г джема абрикосового.
- 50 мл лимонного сиропа.
Молоко охладить, хорошо перемешать с абрикосовым джемом. Добавить лимонный сироп и йогурт. Снова всё перемешать и разлить по высоким бокалам.
Персик-абрикос
Сладкий
весенний коктейль из персика и абрикоса, который насыщает организм витаминами и
способствует похудению.
Рецепты фруктовых коктейлей для блендера с персиком и абрикосом
Вам понадобится:
- абрикос – 2 шт. (50 г);
- персик – 2 шт. (170 г);
- апельсиновый сок (свежевыжатый или готовый без сахара) – 2 стакана (500 г);
- лимон – 1 шт. (130 г);
- банан – 1 шт (110 г).
Рецепт: Выжмите сок из лимона и апельсина, крупными кусочками нарежьте банан, а персики и абрикосы разделите на половинки. На высокой скорости смешайте все ингредиенты в блендере. При необходимости добавьте мед или сахар.
Энергетическая ценность рецепта: 405 килокалорий (белки – 9,3; жиры – 1.5; углеводы – 92).
Энергетическая ценность на 100 г: 35 килокалорий (белки – 0,9; жиры – 0,16; углеводы – 9,5).
Пряный смузи с персиком и дыней
- Готово через: 5 минут
- Калорийность: 150 Ккал
- Сложность: просто
- Количество порций: 1
Ингредиенты | |
Дыня | 150 г |
Персик | 1 шт |
Корица | ¼ чайной ложки |
Шоколадная стружка | 1 чайная ложка |
Абрикос | 1 шт |
Рекомендуем по теме
10 рецептов приготовления полезных разноцветных смузи с арбузом
Топ 10 лучших рецептов напитков, способных спасти от жары
Пошагово готовим:
- Нарежьте мякоть дыни на кубики средних размеров.
- Удалите из персика и абрикоса косточки.
- Натрите немного шоколада на терке. Можно использовать любой вкус – от молочного до горького. Однако рекомендуем отказаться от шоколада с добавками по типу орехов или изюма.
- Поместите в чашу блендера абрикос, персик, дыню, шоколадную стружку и корицу.
- Взбивайте до получения однородной консистенции.
- Перелейте смузи в стакан.
- При желании, добавьте пару кубиков льда.
- Подавайте сразу же!
- Медово-пряный аромат
- Подходит в качестве перекуса
- Идеальная консистенция
Дынный смузи для похудения
Сочетание зелени, банана и дыни в этом рецепте придаст вам сил, насытит и поднимет настроение! Кроме того, этот напиток станет вашим главным оружием при похудении!
- Готовность: 5 минут
- Калорийность: 200 Ккал
- Сложность: просто
- Количество порций: 1
Ингредиенты | |
Дыня | 100 г |
Капустные листья | 50 г |
Шпинат | 50 г |
Банан | 1 шт |
Растительное молоко | 100 мл |
Пошаговый процесс:
- Промойте шпинат и капустные листья. У капусты желательно удалить твердую часть.
- Нарежьте мякоть дыни на дольки.
- Очистите банан и поделите его на 5-6 частей.
- Поместите все ингредиенты в блендер.
- Перемешивайте в течение минуты.
- Перелейте в красивый бокал.
- Подавайте.
- Подойдет в качестве полноценного приема пищи
- Большое количество витаминов
FAQ: Вопросы и ответы
Можно ли добавить в смузи воду или коровье молоко?
Дыню не следует сочетать с молоком, кефиром, ряженкой, алкогольными напитками и даже водой. Такой микс может спровоцировать диарею, вызвать нарушения работы желудочно-кишечного тракта или привести к отравлению.
Нет весов. Что делать?
Можно примерно ориентироваться на усредненный вес одной дольки дыни. Так, беря средний плод весом 1 кг и разрезая его на пятнадцать частей, вы получите ломтик с примерным весом в 65 грам.
Как сделать смузи слаще?
Комбинировать дыню с медом не стоит, так как такая смесь приводит к ухудшению самочувствия и нарушению пищеварения. Лучше подсластить коктейль финиками, бананами, кленовым сиропом или обычным сахаром.
Как понять, что дыня зрелая и пригодная для употребления в коктейле?
У спелой дыни должен присутствовать сильный сладкий аромат. Чересчур твердая корка является признаком недозревшего плода. Кроме того, если нажать пальцем на дыню, то кожура должна немного примяться.
Как заморозить дыню?
Нарежьте мякоть на куски, разложите на доске и отправьте в морозилку. Если будете готовить из дыни смузи, то можно после этого повторно убрать замороженные кубики в пакет и вернуть обратно. В морозильной камере они хранятся несколько месяцев.
Дынные смузи – прекрасный и простой вариант перекуса в любое время года! А самое главное – помните о правилах и нюансах употребления дыни!
Предыдущая
Вершки-корешки20 способов разнообразить молочный коктейль: рецепты с ягодами
Следующая
Вершки-корешкиБезалкогольные коктейли с сиропами – от тропических до приворотных
Клюквенный коктейль в блендере
Этот изысканный коктейль – отличное угощение в клюквенный сезон.
Рецепт далее.
Ингредиенты
Для коктейля понадобится:
- молоко – 1 стакан (250 мл);
- ванильный пломбир – 200 г;
- свежая или замороженная клюква – ½ стакана (125 г);
- замороженный банан – 1 шт.
Процесс приготовления
Для приготовления этого напитка необходимо следовать инструкции:
- Банан необходимо нарезать, выложить в чашу блендера, затем добавить клюкву.
- Затем смесь необходимо залить частью молока, включить блендер и перемешивать до пюреобразного состояния.
- Осталось лишь добавить молоко и пломбир к этому пюре и снова включить блендер.
Коктейль будет готов примерно через 2 мин в зависимости от мощности устройства.
Подача и украшение
Подать коктейль можно с листочком мяты или ломтиком лайма. Если клюква свежая, коктейль также можно украсить несколькими ягодами. Другие ягоды также подойдут, например, черника. Как и все коктейли, клюквенный коктейль необходимо подавать в холодном и свежем виде.
скачать автомат
Скачать fruit cocktail бесплатно:
Онлайн-игры получили широкое распространение. Каждый второй пользователь «всемирной паутины» в процессе работы за компьютером спешит отвлечься на некоторое время, скоротав его за интересной и увлекательной игрой. Но ведь не всегда есть возможность играть в любимую игру, так как для этого на компьютере должен быть подключен Интернет.
Игровой автомат получил широкое распространение. Яркая, динамичная, увлекательная игра имеет армию поклонников, среди которых есть любители азартных игр, завсегдатаи игорных заведений и простые интернет-пользователи, в том числе и домохозяйки.
Скачать автомат клубнички на свой компьютер – значит подарить себе интересное времяпровождение и заряд положительных эмоций. Процесс игры настолько захватывающий, что от него невозможно оторваться! Красивая графика, прекрасное звуковое оформление! Теперь все это доступно только для вас! Если вас интересует игровой автомат fruit cocktail скачать его вы можете только у нас на сайте.
Игровой процесс ничем не отличается от аналогичных слот-машин. Тем не менее, поклонников игрового автомата fruit cocktail становится все больше.
Автомат имеет несколько крутящихся барабанов с различными яркими изображениями и девять линий. Пользователь должен выбрать ставку и количество линий, которые принимают участие в игре. При вращении барабанов должны совпасть одинаковые изображения на линиях. Чем больше будет совпадающих линий, тем большая сумма выигрыша доступна игроку.
Вы можете скачать игровые автоматы клубничка, чтобы испытать свою удачу. Удобство установки игры на домашний компьютер заключается еще и в том, что вы можете окунуться в мир азартных игр, не тратя никаких денежных средств.
Представьте, что вы являетесь владельцем собственного казино! Получайте удовольствие от каждой игры! Это ваш мир, в который вы можете вернуться в любое удобное время, будь это ранее утро или поздняя ночь.
Что такое смузи
Смузи – безалкогольный, полезный, питательный и очень вкусный напиток, приготовленный на основе фруктов или из свежих овощей с добавлением сока, мороженого, молока или льда. Как получают такую густую консистенцию? Дело в том, что овощи и фрукты используются целиком, поэтому напитки получаются достаточно густые. Такой коктейль — простой и легкий в приготовлении. Он может стать отличной идеей для завтрака на скорую руку, полезной заменой для перекуса или легким блюдом на ужин. Так же витаминные смузи придутся по вкусу не только взрослым, но и детям.
Если ребенок капризный в еде, то такой фруктовый коктейль наверняка ему понравится. Этот напиток очень популярен в 2021 году и присутствует в меню практически всех заведений, но не обязательно идти в кафе, что бы полакомится витаминным коктейлем. Приготовление смузи дома под силу любому желающему. Для этого достаточно иметь в распоряжении блендер и нехитрый набор продуктов, так же может понадобиться соковыжималка, если семья предпочитает свежевыжатые соки.
Польза от употребления
Переоценить достоинства от этого напитка очень сложно, ведь смузи – витамины в чистом виде. Причем, не только витамины, а еще и клетчатка. Таким коктейлем можно заменить полноценный прием пищи, в одной порции обычно вмещается несколько целых фруктов или овощей, а молочные продукты — это животный белок, который также необходим организму. Также смузи хорош тем, что в нем можно сочетать продукты, полезные определенными качествами. Употребление таких напитков поможет предупредить авитаминоз у детей, ведь они вкусные, окрашены в насыщено — яркие цвета, а значит, ребенок будет с удовольствием их кушать.
Женщинам при беременности необходимы витамины и клетчатка, которые приятно и вкусно получать через такой напиток, ведь сочетать в нем можно все что угодно, а это немало важно для причудливого вкуса будущих матерей. В период болезни, ослабленному организму так же будет очень полезно получить питательный коктейль из витаминов, который послужит поддержкой для иммунитета и ускорит выздоровление
Не лишней будет такая поддержка и для тех, кто активно занимается спортом, особенно если использовать правильный продуктовый состав
В период болезни, ослабленному организму так же будет очень полезно получить питательный коктейль из витаминов, который послужит поддержкой для иммунитета и ускорит выздоровление. Не лишней будет такая поддержка и для тех, кто активно занимается спортом, особенно если использовать правильный продуктовый состав.
Например, имбирь и орехи, входя в состав напитка, помогут восстановить силы после тренировки, грейпфрут отлично подходит для сжигания жиров, а сельдерей будет полезен при диете для похудения. Так же можно сделать абсолютно постный смузи, который поможет разнообразить диетическое меню вегетарианцам. Получается, зная свойства определенных продуктов и используя их для приготовления, можно оказывать полезное влияние на организм и с минимальным дискомфортом придерживаться определенной диеты. Так можно готовить коктейли с фруктами и добавлением протеинового порошка, который содержит в себе необходимые белки, жиры и углеводы.
Вред от употребления
У медали две стороны, и в случае со смузи также, есть достоинства, но есть и недостатки. Помимо неоценимой пользы, этот напиток может принести и вред для здоровья. К примеру, стоматологи утверждают, что после употребления этого напитка на зубах остается слой сладкого налета, который используют для своей жизнедеятельности некоторые виды микроорганизмов, обитающих во рту. А уже продукты жизнедеятельности этих организмов пагубно влияют на зубную эмаль. Можно считать этот вред условным, просто не забываем полоскать ротовую полость или чистить зубы, как после обычного приема пищи и употреблять напиток через трубочку.
Также диетологи напоминают, что не стоит забывать о том, что по сути своей это жидкая, но все же — еда, а не напиток. Контролируйте свой рацион, во избежание проблем с перееданием и всеми вытекающими. Обязательно помните о том, что, несмотря на питательность и полезность таких коктейлей, организм нуждается в твердой пище для нормального функционирования кишечника. Поэтому разумно заменить один обычный прием пищи на коктейль, а в остальное время употреблять обычную еду. Противопоказания к частым употреблениям так же имеются — проблемы с пищеварительным трактом, повышенная чувствительность зубов.
Рецепт с ванильным мороженым
Этот простой, но вкусный коктейль не содержит большого количества продуктов и готовится всего в три шага.
Рецепт далее.
Ингредиенты
Для приготовления понадобится:
- молоко – 2 стакана (500 мл);
- ванильное мороженое – 400 г;
- ванильная эссенция или ванилин – 3 ч. л.;
- корица – 1 ч. л.
Процесс приготовления
Для приготовления коктейля нужно следовать инструкции:
- Сначала в чашу блендера необходимо выложить охлажденное молоко и мороженое.
- Затем нужно всыпать специи – корицу и ваниль.
- Далее остается включить блендер и взбивать в течение примерно 3 мин или до густой пенки.
Подача и украшение
Этот коктейль необходимо подавать с шариком ванильного мороженого. Можно также использовать шоколадное или кофейное, чтобы создать контраст между вкусами коктейля и десерта к нему. Кроме того, подойдет долька банана. Банан можно добавить и в сам коктейль, частично заменив им молоко. Этот фрукт не имеет сильного вкуса, поэтому он лишь незначительно изменит текстуру коктейля на более кремообразную.
Вкусные рецепты смузи на праздник и на каждый день
Смузи – это густые, вкусные и очень полезные напитки, которые можно готовить как на каждый день, так и на праздники. Для приготовления понадобится блендер или миксер – именно он поможет смешать все ингредиенты в единое целое.
Фруктовый смузи с мороженным
- Банан – 2 шт.
- Мёд – половинка чайной ложки.
- Яблоко.
- Айва.
- Апельсин.
- 70 г мороженного, желательно пломбира.
- Кокосовая стружка.
Бананы почистить, измельчить в блендере и соединить с мёдом.
Яблоки и айву почистить от кожуры, удалить середину и семена. Выдавить через соковыжималку – нам надо получить сок с мякотью.
Из апельсина выжать сок, но уже без мякоти.
В банановую смесь добавить сок из айвы и яблока, вливаем апельсиновый сок. Можно взбить, а можно оставить слоями – как больше нравится.
Поверх – мороженное и в качестве украшения используем кокосовую стружку.
Смузи «Пина Колада»
- Ананас — 250 г.
- Кокосовое молоко – 240 мл.
- Банан.
- Стружка кокосовая.
- Фруктовый сироп, желательно ананасовый или кокосовый.
- Мёд.
Ободок бокала смазать мёдом и обмакнуть в стружку.
Банан и ананас надо заморозить. Выложить их в чашу блендера, добавить кокосовое молоко и взбить до состояния пюре.
Добавить все остальные ингредиенты и перемешать на высокой скорости. Перелить в украшенные бокалы.
Малиновый смузи с грушей на Новый год
- 200 г малины.
- 2 спелых груши.
- 250 мл молока.
- Столовая ложка жидкого мёда.
Груши очистить от кожуры, порезать на дольки, убрать косточки.
Выложить в чашу блендера грушу, малину, влить молоко.
На высокой скорости превратить всё в пюре, добавить мёд и снова перемешать. Разлить по стаканам и подавать к столу.
Яблочно-абрикосовый вкусный и полезный смузи
- Пара яблок.
- 4 абрикоса.
- 250 мл йогурта.
- 100 мл яблочного сока.
- Мёд.
Фрукты помыть и почистить. Порезать на дольки, удалить семена и косточки.
Выложить в блендер, влить йогурт, добавить мёд для сладости и всё перемешать. Разлить по высоким стаканам и подавать к столу.
Молочный коктейль с вишней и мороженым
Приготовить коктейль можно из таких продуктов:
- 500-600 мл не слишком жирного молока;
- 300 г пломбира;
- 200 г вишни (можно брать как свежую, так и замороженную).
Из свежей ягоды следует удалить косточки. Если используется замороженная вишня, нужно дать ей оттаять. Затем все ингредиенты помещают в блендер и взбивают. Коктейль готов, осталось разлить его по стаканам и украсить на свое усмотрение.
Приготовить молочный коктейль с фруктами настолько просто, что с этим справится даже ребенок. С этим напитком можно экспериментировать, добавляя в него ингредиенты на свой вкус. Предлагаем вашему вниманию несколько полезных советов:
- В напиток можно добавлять специальные эссенции. Таким образом, можно изменить вкус коктейля, сделав его ванильным, кокосовым, мятным, лимонным и т. д.
- Для приготовления можно использовать любые фрукты и ягоды. Однако все они в той или иной мере содержат кислоты. Поэтому лучше либо вовсе не использовать цитрусовые, либо же сократить их количество до минимума. В противном случае молоко может свернуться, и напиток будет испорчен.
- Молочный коктейль с фруктами отлично сочетается с шоколадом. Какой выбрать – зависит от ваших предпочтений. Перед тем как поместить шоколад в блендер, нужно измельчить плитку. Есть и другой вариант. Можно приобрести шоколад в жидком виде и использовать его.
- Молочный коктейль, приготовленный с мороженым и фруктами, можно заморозить в специальных формочках, и у вас получится вкусное лакомство.
Коктейль из грейпфрута с греческим йогуртом
Фруктовый коктейль в блендере может быть приготовлен с йогуртом в качестве основы. В данном случе греческий йогурт делает коктейль более полезным, но не менее вкусным.
Ингредиенты
Для коктейля понадобится:
- греческий йогурт – 300 г;
- молоко – 100 мл;
- грейпфрутовый сок или средний грейпфрут- ½ стакана (125 мл);
- цедра апельсина или лимона;
- подсластитель по вкусу.
Процесс приготовления
Для приготовления коктейля нужно следовать инструкции:
- Грейпфрутовый сок необходимо предварительно охладить. В случае использования самого фрукта – очистить от кожуры, нарезать на маленькие дольки и удалить косточки, затем охладить.
- Затем нужно выложить йогурт и молоко в чашу блендера.
- Далее нужно включить блендер и взбивать йогурт с молоком до образования легкой пенки.
- Наконец, нужно добавить в смесь грейпфрут и продолжить взбивать до ровного цвета или до пенки.
- Для следующего шага необходимо попробовать коктейль на вкус. Если цитрусовый вкус слишком сильный, нужно добавить подсластитель – сахар, сахарозаменитель, кленовый сироп или мед.
Подача и украшение
Готовый коктейль можно посыпать цедрой, украсить долькой апельсина или грейпфрута. Благодаря яркой окраске коктейль будет отлично смотреться с подходящей по цвету трубочкой.
Фруктовые коктейли без алкоголя в блендере – простые рецепты
Коктейли на основе фруктов всегда считались самыми вкусными. Чаще всего для их приготовления используется банан, мандарин, апельсин и некоторые другие продукты. Чтобы всё хорошо смешалось и выглядело невероятно вкусно и красиво, надо обязательно использовать блендер.
Коктейль «Источник счастья» с бананом
- Черника – 200г.
- Один спелый банан.
- 250 мл кефира низкой жирности.
- Киви.
- Для украшения – лимон.
Указанного количества продуктов хватит на две порции.
Киви порезать на кусочки. Банан почистить и тоже порезать на дольки. Черника, если замороженная, разморозить. Если свежая – перебрать, промыть, высушить на бумажном полотенце.
Всё выложить в блендер, влить кефир, взбить до однородной массы. По вкусу при необходимости можно добавить сахар.
Перелить по стаканам и украсить сахарными инеем. Чтобы это сделать надо края стакана смазать соком лимона, а после присыпать сахаром. Также на край бокала добавить кусочек лимона.
«Оранжевый рай» с цитрусовыми
- 10 спелых мандаринов небольшого размера.
- Пара морковок среднего размера.
- 6 леденцов «барбарис».
- Апельсин.
- Лёд в кубиках.
На дно бокала выложить кубики льда. Из мандаринов выжать сок и перелить сюда же.
Сок выжать и из морковки, но можно взять уже готовый. Добавить к другим компонентам.
Карамельки залить кипятком (30 мл), дождаться остывания и вылить ароматную жидкость в бокал с коктейлем. Всё перемешать и подавать к столу.
В качестве украшения можно использовать цедру апельсина, свёрнутую спиралькой.
Безалкогольный слоёный коктейль «Фруктовый поцелуй»
- Один большой апельсин.
- Один большой свежий персик.
- Вишня без косточек.
- Свежий ананас – 300г.
- Кубики льда.
Бокалы на 20 минут помещаем в морозилку.
Перчик режем на кусочки, складываем в блендер и превращаем в пюре.
Переливаем его в бокал – это будет первый слой.
Мякоть ананаса режем на кубики, складываем в соковыжималку. То же самое делаем с вишней. Эта смесь будет второй слой.
Из апельсина выжимаем сок. Вливаем в бокал, оставляя место для льда. Украшаем готовый коктейль на свой вкус – долькой киви, кусочком ананаса или же цедрой, свёрнутой в спиральку.
Коктейль «Светофор» всего из 3 ингредиентов
- Киви – 1 шт.
- Манго – половинка.
- Клубника – 100г.
Киви почистить, порезать на кубики, измельчить в блендере. Вылить готовое пюре в прозрачный бокал.
Манго почистить, также превратить в пюре, вылить поверх киви, но не смешивая.
Клубнику также перетереть в блендере, выложить поверх манго.
Подавать лучше всего с толстыми соломками, так как этот напиток получается довольно густым.
Лёгкий и ароматный «Фруктовая спираль»
- Сок ананаса – 100 мл.
- Сок апельсина – 50 мл.
- Сок клюквы – 30 мл.
- Гренадин – 30 мл.
Все ингредиенты просто смешиваем в шейкере, выливаем в высокий бокал, украшаем вишенками или долькой апельсина.
Безалкогольный коктейль «Сердцеед» для взрослых
- Крепкий зерновой кофе – 50 мл.
- Сахар коричневый – 50 г.
- Ваниль – один стручок.
- Банан – 2 шт.
- Миндаль измельчённый – 30 г.
- Лёд – 6 кубиков.
Из смолотых зерен надо приготовить кофе привычным способом. Разлить на 2 чашки и добавить в каждую коричневый сахар и по половинке стручка ванили.
Даём напитку настояться минут 15, после чего стручки вынимаем, а сам напиток ставим в холодильник на 30 минут.
Охлаждённый напиток выливаем с обеих кружек в блендер, добавляем туда же миндаль и банан.
Последними выкладываем кубики льда, снова разливаем по бокалам и с трубочкой подаём к столу.
Хвойный айс-крим с мороженным
- Пломбир (мороженное) – 50 г.
- Апельсиновый сок – 70 мл.
- Малиновый сироп – 30 мл.
- Веточка еловой хвои.
Этот коктейль станет настоящим открытием на новогодние праздники. Указанное количество ингредиентов рассчитано на 1 порцию.
Хвойные иглы растереть в ступке, добавив к ним сироп малины.
Иглы убрать, а малиновый сироп, который пропитался запахом леса, перелить в бокал.
Добавить аккуратно сок апельсина.
Сверху выложить мороженное.
Подавать к столу напиток следует с трубочкой.
Безалкогольный мохито
- Лайм – 1 шт.
- Мята – 100 г.
- Лёд – 250 г.
- Мятный сироп.
- Газированная вода.
Лёд измельчить, а лайм порезать на кусочки.
Выложить в стакан кусочки цитрусового, добавить мяту, залить сиропом (понадобится примерно 30 мл).
Сверху сложить лёд, влить ещё сироп (такое же количество) и газировку до полноты бокала.
Украсить на свой вкус – красивой трубочкой и листочками мяты.
Алкогольный рецепт с фруктовым соком и ликером
Такой коктейль обладает утонченным вкусом и очень зависит от качества используемого ликера.
Ингредиенты
Для приготовления коктейля понадобится:
- пломбир – 100 г;
- любой сироп – 40 г;
- ликер (например, Куантро) – 40 г;
- апельсиновый сок – 200 мл.
Процесс приготовления
Для приготовления напитка необходимо следовать инструкции:
- В чашу блендера нужно выложить пломбир и сироп.
- Далее нужно включить блендер и взбивать ингредиенты в течение примерно 1 мин.
- Затем необходимо добавить сок и ликер и взбивать до гладкой консистенции и легкой пенки. Это может занять от 1 до 2 мин.
Подача и украшение
Этот изысканный коктейль заслуживает не менее изысканный широкий бокал. Украсить можно веточкой мяты, долькой апельсина или вишенкой. Подавать исключительно в холодном виде.