Домашние протеиновые коктейли
Содержание:
- Ореховое удовольствие
- Выбираем лучший рецепт протеинового коктейля в домашних условиях
- Разновидности протеина
- Преимущества употребления смесей на основе белка
- Рецепт для набора веса. Коктейли насытят и улучшат внешность
- Протеиновые коктейли своими руками из натуральных продуктов
- Почему именно белковые напитки
- Продукты питания для набора мышечной ткани
- Рецепты протеиновых коктейлей для набора веса
- Коктейли для набора мышечной массы в домашних условиях
- Как набрать вес. Чем опасна недостаточная масса тела
- Рейтинг эффективности спортивного питания
- Когда пить протеиновый коктейль
Ореховое удовольствие
Протеиновый коктейль для набора мышечной массы в домашних условиях можно приготовить из обычных продуков,которые можно найти в любом холодильнике.
Ингредиенты:
- 0,5 л свежего молока;
- 200 г жирного творога;
- 2 спелых банана (можно маленьких);
- 2 ст. л. липового меда;
- горсть орехов (один вид или ассорти).
Основные этапы приготовления:
- Творог смешиваем с медом и отправляем в чашу блендера.
- Сверху выкладываем нарезанные бананы и очищенные орехи. Заливаем все молоком и тщательно взбиваем. Должна получиться однородная масса.
- Выпиваем сразу после приготовления. Свежий коктейль усваивается намного лучше и помогает быстрее достичь желаемого результата.
Выбираем лучший рецепт протеинового коктейля в домашних условиях
Протеиновый коктейль рекомендован как профессиональным спортсменам, так и обычным людям
Во Всемирной сети вы найдете огромное количество рецептов домашних протеиновых коктейлей, которые повышают мышечный тонус и способствуют активному жиросжиганию. Все их рассмотреть в одной статье не представляется возможным, поэтому мы обсудим:
- самый лучший рецепт протеинового коктейля в домашних условиях по мнению профессиональных спортсменов и атлетов любителей;
- рецепты без готовых протеиновых смесей в составе;
- рецепты с использованием сывороточных и соевых изолятов.
Сначала мы рассмотрим самый простой рецепт белкового напитка, который вы без особых усилий сможете сделать за 5 минут на домашней кухне. Вам понадобится:
- молоко – 0,5 л;
- творог – 200 г;
- бананы – 1-1,5 шт;
- мед – 3 ст.л;
- орехи (любые) – 30 г.
Все ингредиенты нужно смешать и интенсивно взбить блендером или миксером. Готовый напиток рекомендуется употребить в 2 приема между обедом и ужином.
Следующий рецепт предполагает приготовление протеинового коктейля, который эффективно укрепляет мышцы и способствует их интенсивному росту. Его рекомендуется пить перед тренировкой или использовать в качестве перекуса. Для приготовления напитка нужно взять:
- сметану – 200 г;
- яичный желток – 1 шт;
- оливковое масло – 2 ст.л;
- апельсиновый сок – 150 г;
- сок половины лимона;
- ягоды по желанию.
Все компоненты нужно смешать и взбить в шейкере. Отлично себя зарекомендовал творожный коктейль, который считается самым питательным. Для его приготовления вам понадобится:
- творог – 300 г;
- молоко – 250 г;
- любые ягоды – 100г.
Ингредиенты нужно взбивать в блендере не менее 2 минут, после чего перелить в емкость для хранения. В пищу этот напиток можно употреблять только после того, как его состав станет однородным.
Представительницам прекрасного пола невероятно нравится протеиновый коктейль с мороженым, он предназначен набора мышечной массы с целью создания архитектуры тела. Возьмите:
- молока – 300 мл;
- сухого молока – 4 ч.л.
- мороженого – 100 г;
- 1 яйцо.
Все тщательно взбейте миксером или блендером, употребляйте за час до тренировки.Одним из самых простых рецептов домашних протеиновых коктейлей считается следующий:
- творог – 150 г;
- кефир – 1 стакан;
- детское фруктовое пюре – 0,5 баночки;
- горсть отрубей.
Этот белковый напиток кроме всего прочего нормализует пищеварение и активизирует метаболизм. Он способствует скорейшему расщеплению жиров и быстрому перевариванию пищи. Его можно употреблять в любом количестве. Никакого вреда организму он не нанесет.
Нам осталось обсудить рецепты, в которых присутствуют сывороточный или соевый изоляты. Предлагаем вам приготовить протеиновый коктейль со сбалансированным сочетанием белков, жиров и углеводов. Для него берем:
- сывороточный протеин – 3 ст.л.;
- молоко обезжиренное – 330 г;
- мороженое – 1 стаканчик;
- ореховое масло – 2 ст.л.;
- мед – 1 ст.л.;
- 1 банан.
Для приготовления коктейля добавьте мороженое в молоко и тщательно взбейте, постепенно добавляя остальные ингредиенты. Этот напиток подходит для ускорения роста мышечной массы.
Стабильно пользуется популярностью у поклонников фитнеса и аэробики низкокалорийный коктейль с великолепным кофейно-шоколадным вкусом. Для его приготовления берем:
- сывороточный протеин – 1 ст.л.;
- крепкий кофе – 200 г;
- обезжиренный шоколадный йогурт – 0,5 стакана;
- сухие сливки – 2 ст.л.;
- порошок какао – ¼ ч.л.;
- несколько кубиков льда.
В первую очередь приготовьте крепкий кофе со сливками и вылейте его в чашу миксера, после чего добавьте туда лед и смешайте с напитком на сильных оборотах, после чего добавьте прочие ингредиенты и взбивайте на низких оборотах до превращения в однородную массу.
И напоследок рецепт вкуснейшего клубничного коктейля в состав которого входит соевый изолят, рекомендованный и мужчинам, и женщинам. Этот рецепт также подойдет для веганов. Для его приготовления возьмите:
- соевый протеин – 2 ст.л.;
- семена чиа – 1 ст.л.;
- клубнику – 1 стакан;
- миндальное молоко – 1 упаковку.
Предварительно замочите семена чиа в миндальном молоке на 15-20 минут. Смешайте до однородной массы все ингредиенты и принимайте перед тренировкой или с утра. Этот коктейль вам добавит бодрости и энергии, будет способствовать эффективному жиросжиганию и росту мышечных волокон.
Разновидности протеина
Многие спортсмены задаются вопросом о том, какой протеин лучше для набора мышечной массы. Мы поможем вам в этом разобраться.
Сывороточный
Сыворотка (сывороточный протеин) – это один из лучших протеинов для набора массы, своего рода белок из молочного продукта, который включает в себя много аминокислот. Подобный белок усваивается довольно быстро, затем проникает в мышцы, тем самым увеличивая их рост.
Также в сыворотку входят пептиды (белковые цепи), способствующие притоку крови к мышцам. Такой протеин нужно принимать сразу после тренировки.
Положительные стороны:
- Это качественный белок, в состав которого входят незаменимые органические вещества. Они нужны для конструирования гормонов, а также для укрепления костей и мышц.
- Процесс регенерации мышц значительно ускоряется, возрастает усвоение углеводов.
- Иммунитет находится на стабильном уровне в связи с большим содержанием антиоксидантов, глутатиона и т.д.
Отрицательные стороны:
- Данный продукт изготовлен из остатков от приготовления сыра и творога. При обработке сывороточного протеина путём нагревания, белок утрачивает свои полезные свойства.
- Если у вас непереносимость лактозы, то такой вид протеина вам противопоказан.
Казеин
Он делится на 3 типа:
- натуральный – из сырого молока;
- натуральный – из творога;
- промышленный.
Положительные стороны:
- Казеиновый белок из сырого молока наделен анаболическими качествами. Способствует увеличению мышц. Из-за медленного усваивания он обеспечивает систематическое поступление органических веществ в кровь в течение нескольких часов.
- Казеин не даёт мышечным тканям разрушиться при голодовке на протяжении дня или во время сна.
Отрицательные стороны:
- При выборе казеина нужно учитывать тот факт, что на рынках может продаваться некачественный продукт.
- Чувствительность многих людей к казеиновому белку. В виде побочных эффектов может возникать вздутие живота, аллергия.
- При подборке казеина необходимо знать, что мицеллярный казеин (производится из молока путем микро- и ультра-фильтрации без применения кислот и нагревания) имеет свойство разрушаться и утрачивать свои полезные качества. Это происходит при долгом хранении. Поэтому перед тем, как выбирать для себя топ протеина для набора мышечной массы, проверьте сертификат у поставщика.
Соевый
Такой протеин усваивается в умеренном темпе.
Соевый белок не снижает уровень тестостерона у мужского пола и не происходит увеличение уровня эстрогена.
Положительные стороны:
- Соевый белок является мощнейшим средством для наращивания мышц. Соевые белки очень похожи на сывороточный протеин. Употребляются после тренировок.
- Соевые бобы, содержащие необходимое количество белка, подходят для вегетарианцев.
- Такой протеин является хорошим вариантом для людей, которые не переносят лактозу.
- Включает в себя натуральные витамины, кальций, цинк и железо, при этом в нем отсутствуют жиры и холестерин.
- Понижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Отрицательные стороны:
- Количество пищевых волокон, которые содержатся в соевом протеине, могут перегрузить желудок спортсмена.
- В сое содержится много фитатов – антипитательные вещества, снижающие доступность питательных веществ, содержащихся в рационе. Это не даёт полноценно усваиваться минералам.
Яичный
Данный протеин усваивается гораздо медленнее, чем из сыворотки,но все же быстрее, нежели казеин.
В дни без тренировок такие коктейли обеспечивают организму медленные, средние и быстрые белки. Они будут способствовать росту мышц.
Положительные стороны:
- яичный белок работает продуктивно в любое время дня и ночи;
- он нужен тем спортсменам, которые не переносят лактозу;
- яичный белок богат на разнообразные витамины: A, B, E и D в естественной форме.
Отрицательные стороны:
- Яичный протеин производится при распылительной сушке. Исходный продукт может включать в себя опасные микроорганизмы.
- В смеси могут обнаружиться следы антибиотиков, гормонов и других препаратов.
Преимущества употребления смесей на основе белка
Белок важен не только для набора мышечной массы, но и для полноценного развития всего организма. Самый крупный из известных белков, титин. В его составе порядка 38000 аминокислот. Именно титин является основным компонентом мышечных волокон. Белковый наполнитель отвечает за «заживление» микроразрывов мышечной ткани, за счет чего происходит наращивание мускулатуры.
Белковые коктейли – универсальная добавка, которая связана не только с ростом мышц, но выполняет ряд необходимых функций:
- Каталитическую. За счет употребления белков ускоряются биохимические процессы организма, в том числе синтеза клеток, регенерации ткани.
- Защитную. Белок помогает мышцам справляться с высокими нагрузками, восстанавливаться после изнуряющих тренировок.
- Сигнальную. За счет сигнальной функции клетки ткани взаимодействуют друг с другом.
- Обменную. Белковые структуры обеспечивают доставку к тканям кислорода, витаминов, отводят углекислый газ.
Белок необходим для моторных функций, заставляющих двигаться мышечные волокна, ткани.
Коктейли на основе белковых продуктов полезны для всех посетителей спортзалов
Рецепт для набора веса. Коктейли насытят и улучшат внешность
Часто люди сталкиваются с негативной стороной недостаточного веса, когда, регулярно посещая спортзал, они замечают, что рельеф их тела не изменяется в лучшую сторону. Да, мышцы окрепли, и фигура визуально подтянулась, но именно рельефности не хватает. Подобное свойственно женщинам и мужчинам, относящимся к эктоморфному типу телосложения. Зачастую у них худые тела, тонкие кости, малое количество жировой ткани. Одними физическими нагрузками в этом случае ситуацию не изменить, и тут на помощь придет правильное питание в тандеме с высококалорийными коктейлями для набора веса.
Цель стоит − нарастить мышечную массу, а не слои жира, потому упор нужно делать на белковые коктейли. С ними набор веса пойдет в правильном направлении. Их плюс в том, что организм перерабатывает белок дольше, чем те же углеводы, на которых строятся многие диеты. А это значит, что голодать, благодаря напиткам для набора веса, вы не будете. Они отлично подходят в качестве здоровых перекусов между основными приемами пищи. Принцип правильного режима питания: калории должны поступать в организм небольшими порциями. И коктейли для набора веса являются идеальным решением вопроса, ведь одного стакана вам с лихвой хватит для того, чтобы не испытывать голод в ближайшие три часа.
Параллельно коктейли, приготовленные на основе молочных продуктов, помогут решить проблемы в работе пищеварительной системы. Именно из ее сбоев чаще всего у людей и наблюдается дефицит веса. Молочный белок благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт. Кроме того, белки играют первую скрипку в обновлении клеток. Когда организм регулярно получает его в достаточном количестве, этот процесс ускоряется. А значит, ваша кожа всегда будет выглядеть свежо и молодо
Не менее важно постоянно поддерживать уровень белков в норме и для спортсменов. В их случае белки играют ключевую роль в том, что в ходе тренировок мышцы становятся более эластичными и увеличиваются в объемах
Но важно не перегибать палку и не питаться одними лишь белковыми коктейлями. Процесс набора веса с ними, конечно, сдвинется с мертвой точки, но если злоупотреблять этими напитками – вероятны серьезные проблемы со здоровьем
В организме скопится большое количество белка, что может привести к заболеваниям почек. Потому разумнее будет постепенно увеличивать дозировку коктейлей в вашем ежедневном меню, чтобы сразу не оглушить организм убойным количеством белка. А еще лучше − обратиться за консультацией к диетологу, который поможет вам рассчитать суточную норму белка, опираясь на ваши физические данные и информацию о спортивных нагрузках. И ни в коем случае не увеличивайте дозировку без разрешения специалиста.
Средняя калорийность одной порции такого напитка варьируется в диапазоне от 250 до 400 калорий. Когда вы тщательно продумаете свой еженедельный рацион питания, тогда сможете подобрать наиболее подходящий вам по калорийности состав.
Протеиновые коктейли своими руками из натуральных продуктов
Рецепт №12
Протеиновый коктейль после тренировки сразу восстановит запасы гликогена:
- пол-литра 1% кефира;
- 180 г сырковой массы;
- 2 банана;
- 200 мороженого;
- 100 мл концентрированного напитка какао.
Рецепт №14
Для приготовления натурального протеина понадобится:
- меланж Grovo – 50 мл;
- пару ложек сухого молока;
- банан;
- ложка желатиновых гранул;
- мед.
Рецепт №15
Для спортсменов важно поддерживать норму поступления белка. Можно сделать натуральный напиток в домашних условиях по рецепту, взяв:
- 50 г тертого грецкого ореха;
- 40 мл сиропа;
- 200 мл простокваши.
Рецепт №16. Напиток от Стива Ривза
- 3 деревенских яйца;
- 20 г сухого молока;
- банан;
- 12 г желатина, кленовый сироп или мед.
Рецепты протеиновых коктейлей со вкусом шоколада и ванили
Рецепт №17
- 25 г сывороточного изолята с запахом какао;
- 300 мл молока;
- 120 г измельченного в пыль миндаля;
- половина белкового батончика.
Чтобы правильно сделать протеин для роста мышц, жидкие ингредиенты сначала взбивают, сверху посыпают миндалем и крошкой.
Протеиновый смузи для рельефных мышц с какао
Рецепт №18
Компоненты:
- стандартная ложка белкового концентрата с примесью шоколада;
- 300 мл молока;
- 50 г «Нествика»;
- около 160 г творога.
Способ приготовления: жидкость нагревают, соединяют с остальными продуктами, взбивают на высокой скорости.
Рецепт №19
Как вариант: берут по мерной ложке белкового порошка и казеина со вкусом ванили и разводят соком или лимонадом без аспаркама, смешивают. Принимают после нагрузки.
Почему именно белковые напитки
Белок, это вещество, занимающее лидирующее место в строительстве и наращивании мышечной массы. При его недостатке, даже с помощью регулярных силовых нагрузок нарастить мышцы и обрести красивое подтянутое тело не удастся.
В среднем чтобы мышечная масса увеличивалась, человеку необходимо потреблять 4500 калорий в сутки. Причём разделить их необходимо минимум на 4 приёма пищи. Белок должен быть основной составляющей рациона.
Но поглотить такое количество пищи, не всегда представляется возможным. Да и не факт, что съев достаточно большой объём еды, вы получите дневную норму белка необходимую для наращивания мускулатуры.
Для этих целей и существуют белковые напитки:
- они легко перевариваться и не перегружают организм,
- вы спокойно можете регулировать объёмы поступающего протеина.
А приготовив домашние протеиновые коктейли, вы не только насытите тело необходимым веществом, но также насладитесь отличным вкусом.
Главные правила приготовления протеинового напитка для роста мускулатуры в домашних условиях:
Учитывайте конституцию своего тела (например, при эндоморфном телосложении коктейли должны быть менее питательными);
Если присутствует аллергическая реакция, на какой – либо компонент его необходимо исключить из рецепта;
Разнообразьте свой рацион другими продуктами (не стоит питаться одними лишь протеиновыми коктейлями).
Правила употребления
Соблюдайте температурный режим напитка. Оптимальная температура – 38 градусов;
Суточная доза белка не должна превышать 250- 300 грамм (излишки просто не усвоятся);
Любой протеиновый коктейль должен готовиться на основе таких ингредиентов: молоко или молочный порошок, натуральный сок или фреш, кисломолочные продукты, мёд, яйца, свежие фрукты или варенье.
Итак, мы уже знаем назначение и азы приготовления белковых напитков. Пора узнать самые лучшие рецепты протеиновых коктейлей для набора мышечной массы, которые, вооружившись блендером, мы с лёгкость можем приготовить дома.
Топ 10 лучших рецептов белковых коктейлей для быстрого роста мускулатуры
«Банановый»
Молочная смесь – 500 мл
Бананы – 2 средних плода
Пригоршня орехов
Натуральный мёд по вкусу
Творог 1% жирности – 200 – 250 грамм
Все продукты тщательно перемешать при помощи блендера. Употреблять в течение дня. Такой напиток провоцирует рост мускулатуры.
«Творожная сила»
Нежирный творог – 250 грамм
Молоко нежирное – 200 мл
2 пригоршни любых ягод
Перемешиваем компоненты до гомогенной массы. Употребляем в течение дня и до силовых нагрузок.
«Молочный»
Сметана пониженной жирности — 150 –200 грамм
Растительное масло 30 мл
Желток 1 яйца
Апельсиновый фреш – 100 – 150 мл
Сок половины лимона
1 любой фрукт
Перемешиваем продукты в блендере, затем сдабриваем лимонным соком. Выпивать перед тренировкой.
«Арни»
Молоко – 1 стакан
Молочный порошок – 3 чайные ложки
Мороженое – 150 грамм
Куриное яйцо
Взбить с помощью миксера. Принимать за 30 минут до занятий спортом. Кстати, это именно его предпочитает Арнольд Шварценеггер.
«Вкусный старт»
Средний банан
Йогурт – 200 грамм
Натуральный мёд по вкусу
Любое мороженое – 100 грамм
Молочная смесь – 200 мл
Доводим массу до гомогенного состояния. Принимаем сразу после пробуждения.
«Шоколадная мощь»
Молоко нежирное – 250 мл
Творог – 150 граммов
Какао-порошок– 2 столовые ложки
Натуральный мёд на свой вкус
Смешав компоненты, принимать в течение дня. Помимо того, что вы получите необходимый белок, это ещё и очень вкусно.
«Коктейль чемпионов»
Творог – 250 грамм
Молочная смесь – 0,4 литра
Крутой отвар шиповника – 5 ст. ложек
Любое варенье – 3 ст. ложки
Сахар тростниковый на свой вкус
Какао-порошок– 1 ст. ложка
Взбиваем компоненты миксером, принимать до и после силовых нагрузок.
«Классический»
Обезжиренный творог – 40 грамм
Молоко нежирное – 250 мл
Белок 1 яйца
Сахарный сироп – 3 ст. ложки
Размешать все ингредиенты до гомогенного состояния. Пить в течение дня.
«Сила воды»
Очищенная вода – 300 мл
Кубики льда – 5 штук
Ягоды – 3 ст. ложки
Сывороточный протеин – 2 мерные ложки
Перемешиваем напиток в блендере. Принимать в течение дня.
«Здоровье»
Молоко – 250 мл
Нежирный творог – 200 грамм
Овсяные или кукурузные хлопья – 1 столовая ложка
Масло льняное – 10 мл
Доводим до однородного состояния. Принимаем на завтрак и в течение всего дня.
«Сладкая паприка»
Молоко – 1 чашка
Паприка молотая, на свой вкус
Мёд натуральный – 1 чайная ложка
Смешать все компоненты в шейкере. Принимать в течение дня. Паприка ускорит обменные процессы, мёд снабдит глюкозой, а молоко протеинами.
Регулярное употребление протеиновых напитков совместно с посещением спортзала, это отличный тандем, который как скульптор способен сотворить тело вашей мечты.
Продукты питания для набора мышечной ткани
Спортсмены для наращивания мышечной массы должны включать продукты, содержащие комплекс полезных веществ. Особенно важную роль для формирования мышечной ткани играют белки, углеводы, микроэлементы, витамины, жиры, они должны входить в ежедневное меню спортсмена.
Продукты, которые способствуют набору мышечной ткани:
- Овощи и фрукты – богатые витаминами, минералами и клетчаткой;
- Бобовые – богаты легкоусвояемыми белками и углеводами;
- Мясо – содержит белки и незаменимые аминокислоты необходимы для построения мышечной ткани;
- Молочные продукты — спортсмены могут включать только нежирный кефир, молоко, творог;
- Морепродукты и рыба – нужны для обеспечения организма насыщенными жирными кислотами и минералами;
- Каши – обеспечивают организм сложными углеводами, которые высвобождают энергию в течение всего дня;
- Сухофрукты и орехи – они обеспечивают организм незаменимыми микроэлементами и жирами;
- Яйца — тренеры рекомендуют потреблять 2-4 яйца в день, они являются незаменимым источником легкодоступного белка.
Рецепты протеиновых коктейлей для набора веса
Рецептов белковых коктейлей для увеличения мышечной массы есть большое количество. Сделать их в домашних условиях несложно, достаточно вооружиться нужными ингредиентами и блендером.
Представляем вашему вниманию наиболее простые рецепты коктейлей для набора веса спортсменам:
- смешайте в чаше для блендера 100 грамм творога, банан, стакан молока, пару ложек овсяных хлопьев и одну ложку меда и взбейте все блендером;
- взбейте в блендере 0,5 л молока, 100 грамм мороженого без добавок, пару бананов, ваниль и корицу;
- смешайте друг с другом яйцо, большую ложку меда и столько же порубленных орехов, стакан кефира;
- взбейте блендером или миксером яичный порошок, разведенный с молоком (60 г в готовом виде), 200 грамм творога, 5 яиц, 50 грамм меда и столько же ягод, ложку сметаны.
Рецепт коктейля на сухом протеине
В домашних условиях можно приготовить протеиновый коктейль и на специальных ингредиентах, которые помогают при наборе веса и мышечной массы. Предлагаем вам рецепт на основе сывороточного протеина. Такой коктейль улучшает выносливость спортсмена почти на 70 процентов, и более чем на 40 процентов его силовые показатели.
Для приготовления коктейля по данному рецепту нам будут нужны:
- 0,5 мл молока;
- 50 г протеина в сухом виде;
- 100 г обезжиренного творога;
- яйцо;
- фруктовый сироп.
Готовится коктейль так:
- в чашу для блендера налейте молоко, добавьте туда пару ложек сухого протеинового порошка и взбейте их;
- добавьте творог и опять взбейте;
- добавьте в смесь протеина столько, чтобы получилось около 05, л жидкости;
- залейте сироп или замените его замороженными ягодами для антиоксидантного действия;
- опять все взбейте.
Рецепт приготовления белково-углеводного коктейля
Если спортсмены обоих полов очень худые, то им нужно задуматься не только о наборе мышечной массы, но и о наборе веса в целом. Для этого рекомендуется пить белково-углеводные коктейли. Например, коктейль «Доброе утро», рецепт которого вы увидите ниже, имеет такую ценность:
- 399 ккал;
- 74 г углеводов;
- 25 г белков и всего лишь 2 грамма жиров.
Вам будут нужны:
- стакан яблочного сока;
- детское яблочное пюре без сахара – 120 г;
- жареные ростки пшеницы – 2 большие ложки;
- ванильный йогурт – 50 г;
- сухое нежирное молоко – 40 г;
- сухой протеин – 10 г.
Для начала перемешайте в блендере сок, пюре и йогурт. Потом добавьте к ним все остальное и вновь взбейте до однородной массы.
В случае если набор веса – дело срочного порядка, то лучше попробовать другой коктейль, в котором 135 ккал, но при этом содержится 60 г белков, 50 г углеводов и 9 г жиров.
Для его приготовления возьмите:
- 300 грамм творога;
- пару стаканов кефира или йогурта;
- какао-порошок – 1,5 ч. л.;
- 1 ст.л. сахара;
- упаковка ванилина;
- 100 мл чистой воды.
Смешайте в воде какао и сахар, доведите до кипения и дайте покипеть около минуты. По консистенции напиток должен напоминать горячий шоколад. Вылейте все в блендер, добавьте все остальное и взбейте. Пить в охлажденном виде.
В таком случае может подойти такой рецепт. Потребуются:
- 1 ст. л. с горкой протеина в порошке;
- 200 мл крепкого кофе;
- 100 мл йогурта с шоколадом;
- 2 ст. л. сливочного заменителя;
- 5 кубиков льда;
- немного какао-порошка.
Для начала нужно заварить кофе и убрать гущу. Потом его выливают в блендер, добавляют все остальное, взбивают и пьют в охлажденном виде.
Коктейли для набора мышечной массы в домашних условиях
Профессиональные спортсмены и те, кто стремится достичь поставленной цели, обязательно вводят в рацион своего питания коктейли для роста мышц. Любителям бодибилдинга и фитнеса они помогают увеличивать рельеф своего тела. Другими словами, коктейли для набора массы просто необходимы всем, кто мечтает хотя бы о схожести с телом Шварцнеггера и даже тому, кто мечтает похудеть, как Саша Бортич.
Почему же нельзя коктейли для мышц заменить обычным блюдом: супом или тортом? Объясняется это просто. Специально подобранные ингредиенты данного напитка великолепно усваиваются организмом. Они не только избавляют от голода, но и питают мышцы, благодаря чему становятся материалом для строительства новой мышечной ткани, а не превращаются в жир. А если коктейль для массы употреблять перед тренировкой, можно обогатить свой организм необходимыми аминокислотами.
Приготовить коктейли для набора веса можно самостоятельно из имеющихся у вас продуктов.
Но перед тем, как взяться за блендер, запомните, что домашний коктейль в одной порции не должен превышать 600 калорий. Идеальным вариантом будет примерно 300-400 грамм готового напитка.
“Быстрый салат метелка для очищения кишечника” – отличный рецепт для улучшения работы организма!
Употреблять домашний коктейль для роста мышц следует примерно за 40 минут до тренировки и сразу после нее
После посещения тренажерного зала особенно важно обогатить мышцы полезными микроэлементами. В этот момент открывается белково-углеводное окно, и коктейли для мышечной массы наилучшим образом сказываются на росте мышц
Если же вовремя не выпить напиток, вы рискуете не то, что ничего не нарастить, но и потерять в мышцах. Таким образом, эффект от тренировки значительно снижается. Советы по набору мышечной массы для мужчин еже есть на сайте.
Рецепты приготовления батончиков “мюсли” в домашних условиях для тех, кто ходит в тренажерный зал!
Что ж, сомнений нет, коктейли для увеличения мышечной массы необычайно важны как для профессиональных спортсменов, так и для новичков в мире бодибилдинга и фитнеса. Но возникает другой вопрос. Как сделать эффективный коктейль для мышц?
Как набрать вес. Чем опасна недостаточная масса тела
В современном обществе принято считать, что действительно серьезная и распространенная проблема – это избыток веса. Однако недооценивать последствия слишком низкой массы тела – неразумно, ведь при болезненной худобе здоровье человека сильно страдает!
Быстрое Похудение
Данное видео познакомит зрителей с ужасными последствиями увлечения похудением. Героини сюжета – девушки, стремящиеся как можно быстрее достичь хрупких аккуратных форм, которые, следуя за своим идеалом, совсем забыли о собственном здоровье.
Опасность для организма может выражаться следующим образом:
- Постоянная вялость и хроническая усталость. Человек, у которого наблюдается явный дефицит массы тела, не ощущает бодрости и сил. Дело в том, что при недостаточном весе телу просто неоткуда брать энергию для какой-либо дополнительной физической или умственной активности – все силы организма уходят просто на то, чтобы поддерживать жизнедеятельность.
- Циркуляция крови дается организму с трудом. Болезненная худоба не только выглядит неэстетично, но и становится угрозой для работы сосудов и артерий. Частые явления, сопровождающие дефицит массы тела — повышенное артериальное давление и сужение сосудов. Последствия такого состояния – частые обмороки, плохо осуществляемая физическая и умственная активность, нездоровый цвет кожи, сильные головные боли.
- Анорексия – по-настоящему опасное заболевание, пришедшее к нам с середины 20го века. При анорексии худоба превращается в патологию – организм перестает справляться с нагрузкой, необходимой для обеспечения процессов жизнедеятельности, внутренние органы страдают функциональной недостаточностью (а также велика вероятность их смещения и деформации), мышцы атрофируются. Вероятность летального исхода при анорексии составляет 15%.
- Ослабление иммунной системы. Если организм не в состоянии справиться даже с процессами жизнедеятельности, то разве он сможет сам защитить себя от негативного влияния окружающего мира? Люди, страдающие недостаточной массой тела, куда сильнее подвержены простудным и инфекционным заболеваниям, а процесс выздоровления и реабилитации занимает у них куда больше времени, чем у людей с нормальным весом.
- Для женщин: нарушение репродуктивной функции. Один из признаков нарушенного обмена веществ и анорексии — это отсутствие менструаций, т.е. – сигналов о том, что женский организм способен выносить ребенка. Если тело женщины слишком хрупкое, что едва ли справляется с сохранением собственной жизни, разве может оно дать еще одну? Медики категорически не рекомендуют женщинам с весом ниже нормы беременеть – это крайне опасно не только для будущего малыша, но и для матери. Перед тем, как быть готовой делиться с ребенком частью своих жизненных ресурсов, женщина должна быть уверена, что ее организм справляется хотя бы с обеспечением жизнедеятельности ее самой.
Рейтинг эффективности спортивного питания
Ниже представлен рейтинг спортивного питания для набора массы с сортировкой по уровню эффективности — от наиболее важного для роста мышц к дополнительным добавкам, а также рекомендованный график приема
1. Гейнер
Гейнер — это быстроусвояемая смесь углеводов и протеинов, служащая главным инструментом для запуска процессов восстановления и роста мышц. Поскольку на каждую физическую тренировку организму требуется 100-150 г гликогена, сразу после тренажерного зала тело нуждаются в углеводах для восполнения потраченных запасов.
При этом вклад углеводов в процессы набора массы зачастую превышает вклад белков — ежедневно спортсменам необходимо порядка 300-400 г углеводов, получаемых как со спортивным питанием, так и с пищей. Однако гейнер может привести к набору не только мышечной массы, но и жира.
2. Сывороточный протеин
Спортивный протеин позволяет контролировать количество белков, получаемых организмом ежедневно — кроме этого, он не требует приготовления, поскольку достаточно лишь смешать порошок с водой. С другой стороны, его польза для роста мышц заключается исключительно в том, что это — источник белка.
Другими словами, протеин подходит лишь тем спортсменам, кто не имеет возможности полноценно питаться после тренировки или в течение дня — в других случаях обычная белковая пища будет стоить дешевле. Кроме этого, при наборе массы роль играет и общая калорийность питания, а не только количество протеина.
3. Креатин
Креатин — это содержащееся в мясе вещество, выступающее добавочным источником энергии при силовых тренировках. Кроме этого, регулярный прием креатина помогает увеличить вес тела, поскольку добавка провоцирует задержку жидкости в мышцах (они становятся более объемными).
Практика показывает, что спустя неделю после начала креатиновой загрузки вес тела спортсмена может повысится на несколько килограммов — одновременно с этим увеличиваются силовые показатели, визуальный объем и плотность мускулатуры.
4. Аминокислоты BCAA
Аминокислоты BCAA — это наиболее эффективная добавка для снижения уровня усталости во время силовой тренировки. В состав BCAA входят три наиболее важных для метаболизма аминокислоты — прием такого спортивного питания останавливает катаболические процессы, ускоряя восстановление.
Однако отметим, что аминокислоты — это лишь составные части любого белка. По сути, сывороточный протеин примерно на треть состоит именно из BCAA. Отдельный прием добавки рекомендуется атлетам, тренирующимся более 90 минут в активном режиме.
Дополнительное спортивное питание
Следующие виды спортивных добавок помогают набору массы за счет оптимизации процессов восстановления, а также за счет повышения общей энергичности во время выполнения силовых упражнений — однако роль добавок в механизмах роста мышечной массы лишь вторична:
- Предтренировочные комплексы. Основными ингредиентами этой спортивной добавки являются кофеин и оксид азота. Кофеин стимулирует центральную нервную систему, а оксид азота активирует кровоток в мышцах, что не только делает их визуально больше, но и оптимизирует доставку нутриентов после тренировки.
- Рыбий жир и Омега-3. Употребление в пищу жирной океанской рыбы (семги, лосося) или прием омега-3 в капсулах — необходимость для залечивая микровоспалений в мышечной ткани. В конечном итоге, это позволяет организму наращивать массу быстрее.
- Мультивитамины. Поскольку ключевым требованием для роста мышц является увеличение калорийности питания, организму спортсмена необходимо получать не только больше белков, жиров и углеводов, но и больше микроминералов и витаминов.
- Мелатонин. Полноценный сон — не только залог успешной силовой тренировки на следующий день, но и главный помощник организма в процессах восстановления и роста мышц. Однако силовые тренировки в вечернее время способны вызывать бессонницу. К счастью, мелатонин поможет спать лучше.
- Бустеры тестостерона. Прием ряда спортивных добавок или даже порошков трав (таких, как трибулус террестрис) способен положительно влиять на повышение уровня тестостерона. Это, в свою очередь, будет полезным для как для более энергичной тренировки, так и для ускорения процессов набора мышечной массы.
- ZMA. Данная добавка содержит цинк, магний и витамин B6. В случае нехватки этих элементов в рационе, прием ZMA в таблетках способен повышать уровень тестостерона. Однако доказательная база данного типа спортивного питания достаточно слаба — именно поэтому оно и замыкает наш рейтинг добавок для набора массы.
Когда пить протеиновый коктейль
Для роста мышц необходимо принимать 1,5 г протеина на 1 кг вашего веса. Во время приема пищи мы получаем примерно 70 грамм белка.
Допустим, ваш вес составляет 70 кг, тогда вам потребуется около 100 граммов белка в сутки. Отнимаем количество белка, полученного с пищей. Остается 30 граммов белка, которые мы можем восполнить коктейлем.
Рекомендуется употреблять их каждый день, независимо от того, есть ли у вас тренировка или нет. Минимум два раза — днем и вечером. Главное, чтобы вы выпили дневной объем. Их следует пить за 30 минут перед тренировкой и в течение 30 минут сразу после завершения. Может, вы и не станете Шварценеггером, но это позволит улучшить эффективность тренировок и поможет ускорить восстановление организма после них.
Originally posted 2018-01-29 10:40:46.