Калорийность черешни
Содержание:
- Польза листьев и косточек черешни
- Польза мандаринов для похудения
- Полезные свойства
- Как выбрать и хранить черешню
- Где применяют черешню?
- Полезные свойства черешни для организма человека
- Какие фрукты для похудения и выведения жира надо есть: список
- Польза черешни для организма в целом и при серьезных болезнях
- Польза для детей
- Меню на неделю
- В чем польза вишни для худеющих
- Запеченные яблоки с отрубями
- Можно ли похудеть на вишне: что еще можно есть, а от чего отказаться?
- Кулинарные рецепты
Польза листьев и косточек черешни
Полезными свойствами обладают листья и косточки черешни. Из них делают отвары, настойки и даже чаи. Есть несколько рецептов, которые помогают справиться с различными недугами:
- Ранки, царапины и гнойники на теле. Чтобы от них избавиться, нужно сделать кашицу из листьев черешни и приложить компресс к больному месту.
- Из свежего сока листьев делают компрессы для отбеливания веснушек или пигментных пятен.
- Отвар из листьев помогает остановить кровотечение. Достаточно приложить марлю, смоченную в нем, чтобы кровь быстрее свернулась.
- Для лечения артрита или иных суставных заболеваний достаточно приготовить отвар из 10 грамм листьев и кипятка. Настоять и выпить в течение дня.
Косточки черешни также обладают лечебными свойствами. В них присутствуют эфирные масла и амигдалин, который воздействует на почки, имеет мочегонный эффект. Для приготовления отвара нужно настоять 20 грамм косточек в кипятке в течение 2-3 суток, после чего пить натощак в течение недели, разделив порционно весь напиток.
Польза мандаринов для похудения
Применяя мандарины для похудения, можно не просто насладиться приятным цитрусовым ароматом, но и извлечь пользу для организма. В состав оранжевых плодов входит:
- Аскорбиновая кислота. Всем известный витамин С, оберегающий организм от простуд, одновременно повышающий иммунную систему.
- Витамин В4. Принимает активное участие в жировом обмене, восстанавливает клетки печени, пострадавшей от токсинов лекарственных средств.
- Витамин D. Способствует всасыванию кальция и фосфора в организм, регулирует размножение клеток, стимулирует синтез некоторых гормонов, участвует в обменных процессах.
- Витамин P. Обладает лечебным свойством – уменьшает ломкость и проницаемость капилляров.
- Содержание большого количества пектинов, эфирных масел, гликозидов и минеральных солей, за счет которых улучшаются обменные процессы, ускоряется расщепление жиров.
- Магний, кальций и калий. Улучшается здоровье волос, кожи и ногтей.
- Нобилетин. Защищает внутренние органы от ожирения, противостоит диабету, восстанавливает нарушение памяти, обладает противовоспалительным действием, стимулирует процессы обмена веществ.
Чем полезны мандарины для женщин
Регулярное употребление плодов, особенно в холодное время года, является профилактикой от сезонных болезней. Доказана немалая польза от мандаринов прекрасной половине человечества:
- Беременным женщинам при токсикозе в первый триместр. Можно съесть один плод с утра или выпить отвар из его цедры, и чувство тошноты покинет будущую мамочку на весь день. К тому же, мандарин восполнит организм витаминами и полезными элементами.
- Что касается кормящих женщин, то следует быть аккуратнее в употреблении цитруса, т. к. фрукт является аллергенным, особенно для малыша.
- С помощью мандаринового масла можно косметически избавиться от ряда проблем, связанных с растяжками в области ягодиц, живота и бедер.
- Наружное применение сока способно справиться с молочницей и кожными проблемами половых органов.
Полезные свойства
Большое содержание в черешне витаминов, микро- и макроэлементов наделяет ее полезными свойствами. Благодаря наличию в плодах ретинола, очень полезно употреблять их для укрепления костных тканей и укрепления сетчатки глаза. Наличие витамина В1 в плодах помогает в работе обменного процесса веществ. Наличие витамина В6 помогает в работе печени, головного мозга и сердечной мышцы, а витамин РР в плодах полезен для стимулирования дыхательного процесса в клетках. Содержание кумарина и оксикумарина в плодах влияет на снижение свертываемости крови и препятствует образованию сгустков крови в сосудах. Плоды темных сортов полезны при высоком артериальном давлении и для снижения холестерина. Это свойство возникает в результате содержания в черешне калия, который выводит жидкость из организма, в то время как натрий задерживает жидкость. Калий, поступая в организм, снижает нагрузку на сердце и почки, выводя лишнюю жидкость. Переизбыток калия регулируется организмом.
Фрукт полезен при заболеваниях печени и почек благодаря содержанию в ней фосфора. Это помогает укрепить стенки органов и выводить токсины из организма.
Также следует употреблять плоды при ревматизме, подагре и артрите. Полезно ежедневно съедать стакан черешен для уменьшения боли и выпивать по половине стакана сока.
При спастических колитах, запорах, атонии и прочих заболеваниях кишечника полезно употреблять свежие плоды и компоты. Вещество амигдалин помогает снизить боль в желудке и стимулирует аппетит, а клетчатка помогает при дисбактериозе.
При содержании во фрукте множества органических кислот, он имеет щелочную реакцию. Поэтому фрукт полезен при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
В плодах содержится много магния, который отлично помогает справиться с бессонницей, неврозами и стрессом.
Для диабетиков плоды черешни считаются альтернативным продуктом из-за большого количества в них фруктозы.
При косметологических дефектах полезно наносить питательные маски, состоящие из сметаны и протертых плодов. Маска из черешни и клубники прекрасно очищает, снимает омертвевшие клетки и питает кожу.
Горячий компот из плодов без сахара полезен при кашле. Он обладает отхаркивающим эффектом. Отвары из цветков и листьев являются сильными противовоспалительным и антисептическим действием, что очень полезно при простудных заболеваниях.
Как выбрать и хранить черешню
Отдавайте предпочтение темным ягодам с зеленой плодоножкой. Если «хвостики» коричневые или вообще высохли, значит, ягоды сорвали давно и долго они храниться не будут.
Перед тем, как класть черешню в холодильник, обязательно уберите плохие или помятые ягоды. Остальные промойте и выложите на полотенце, чтобы стекла вода. Лучше всего они сохранятся в контейнере на самой нижней полке для овощей и фруктов — от 2 до 7 дней, в зависимости от свежести. Срок хранения черешни можно увеличить, переложив ее слоями листьев или бумажных полотенец.
В морозилке лучше хранить так: помытую и перебранную ягоду обсушите, разложите на противень и поставьте в морозилку на 12-24 часа. Затем достаньте и переложите в пакеты удобной расфасовки. В таком виде черешню можно хранить до 8 месяцев.
ОТВЕТЫ НА ГЛАВНЫЕ ВОПРОСЫ
Сколько черешни можно съесть в день?
Ежедневная норма овощей, фруктов, зелени и ягод составляет от 400 до 800 граммов. Детям поначалу лучше давать всего по несколько ягод в день.
Чем может быть опасна черешня?
Черешня может вызвать пищевую аллергию у тех, кто к ней склонен. Белые ягоды считаются гипоаллергенными, но их тоже не стоит есть слишком много. Полностью отказаться от черешни стоит больным сахарным диабетом и с обостренным гастритом.
Как черешня действует на организм?
Она обладает высоким тонизирующим эффектом, полезна для сердца и сосудов, благотворно влияет на иммунитет. Наличие антиоксидантов помогает замедлить процесс старения, а каротиноиды улучшают состояние кожи, зрение, состояние волос и проводимость нервной системы.
Где применяют черешню?
Благодаря своим свойствам черешня широко применяется в таких отраслях, как косметология, народная медицина и кулинария. Связано это с тем, что она обладает омолаживающим свойствам, помогает привести гемоглобин в порядок, разглаживает морщины, очищает кожу и нормализует артериальное давление.
В народной медицине при некоторых заболеваниях
Черешня очень быстро нашла своё применение в народной медицине. Она используется для лечения многих заболеваниях. Например, имеют много хороших отзывов такие рецепты лекарств, как настойка от образования песка и камней в почках, отвар от кашля и компресс от головной боли.
Для приготовления настойки от камней в почках нужно взять 15-20 плодоножек, залить их кипятком и оставить на 30 минут. Пить настойки следует в течение целого дня понемногу.
Компот от кашля на основе черешни отлично справится с любым видом кашля у детей и взрослых. Для приготовления такого компота необходимо просто отварить ягоды в воде, по желанию добавить сахар. Мокрота от такого компота будет отходить примерно на вторые сутки. А от сухого кашля не останется и следа на третий день.
Компресс от головной боли из ягод черешни поможет даже избавиться от сильных головных болей. Свежие ягоды помещают на марлю, оборачивают ею полностью, и прикладывают ко лбу. Держать такой компресс нужно несколько минут.
Полезными и лечебными свойствами обладают не только ягоды черешни, но ещё косточки и листья. На их основе делаю чаи, отвары, настойки.
На помощь черешня приходит в заболеваниях и посерьёзней. Но какое бы заболевание не было бы, не стоит злоупотреблять с лечением одной только ягодой. Обязательно необходимо обратиться к врачу за консультацией и должным лечением.
При сахарном диабете
Употребление черешни благоприятно сказывается на организме при сахарном диабете. Правда, раньше она категорично запрещалась диабетиком. Сейчас она перешла в «условно» разрешенные продукты.
Во-первых, она поддерживает нужный уровень глюкозы в крови. Во-вторых, она наполняет организм человека специальными веществами (антоцианинами), которые в свою очередь, способствуют выработке инсулина.
Не стоит забывать про суточную норму этой чудесной ягоды. Больным сахарным диабетом разрешенная порция – 100 гр в сутки, с поправкой на содержание сахара в крови.
При панкреатите
При воспалении поджелудочной железы всё-таки нужно осторожней подбирать больному рацион
Черешню включать в этот рацион можно, но с осторожностью: потому что плотная кожица будет раздражать оболочки пищеварительного тракта
При панкреатите больше подойдет употребление в пищу черешне в печёном виде, либо в составе другого блюда. После выздоровления от этой болезни, ягода разрешена начиная со второй неделе. Но лучше будет употребление в виде пудингов, муссов, компотов, ягодных желе и отваров.
При подагре
Подагра – болезнь, вызванная неправильным питанием. Черешня, которая умеет выводить лишнюю жидкость из организма и обладает мочегонным свойством, как никто другой подойдёт при этой болезни в роли лекарства.
Для лечения этой ягодой необходимо ежедневно съедать по 15 ягод, либо по 1 столовой ложки в день пить компот или отвар. При тяжелом случае данной болезни допустимо увеличить дозу до 3 раз в сутки. Болевые ощущения, с которыми связана данная болезнь, должны пройти на вторые сутки.
При гастрите и язве желудка
При данных заболеваниях черешня просто необходима. Клетчатка, которая также содержит черешня, активизирует работу желудочно-кишечного тракта. Сама она не вызывает изжоги и стимулирует выработку никотиновой кислоты.
При обострении этих болезней необходимо употреблять данную ягоду в виде отваров и компотов.
В косметологии
В последнее время всё чаще и чаще можно увидеть черешню в составе косметических средств. Одни из главных свойств этой ягоды:
- Отлично убирает воспаления разного рода: прыщи, угри и покраснения.
- Приостанавливает процесс старения.
- Нормализует водно-липидный баланс кожи.
В народной медицине чаще всего из этой ягоды делают средства для волос и ногтей. В промышленной косметике черешню можно увидеть в составе кремов для лица и тела.
Полезные свойства черешни для организма человека
Богатый и насыщенный витаминно-минеральный состав плодов черешни является не только хорошим профилактическим средством при многих проблемах со здоровьем. Он так же позволяет применять ягоды в качестве общеукрепляющего и повышающего иммунитет продукта. Чем полезна черешня ещё?
Для снижения веса и похудения
Часто, для того чтобы похудеть, многие принимают экстренные меры. Например, ограничивают выпиваемый объём жидкости за день. Или самостоятельно принимают мочегонные препараты. Все эти действия опасны для здоровья, и требуют консультации врача. Плоды черешни обладают свойствами, которые помогают вывести лишнюю жидкость из организма. При этом водно-солевой баланс в организме будет всегда в норме, уйдут шлаки, токсины и другие вредные вещества.
Черешня низкокалорийная. Однако, специальные диеты на основе ягод не полезны для похудения. Так называемые монодиеты предполагающие большое употребление ягод вместо обычной пищи скорее навредят организму, так как показатели БЖУ смещены в пользу углеводов.
Это не значит, что нужно отказаться от полезной ягоды во время диеты, но было бы правильным, дополнить этим вкусным продуктом завтрак или обед, и лучше это делать до 16 часов.
Возможно, для диеты будет более полезна желтая черешня, чем красная. Она более водянистая, имеет несколько кисловатый оттенок во вкусе, а кисло-сладкие фрукты ограничены сахарами и лучше подойдут для похудения.
Укрепление здоровья сердца и сосудов
Черешня содержит микроэлемент калий, витамин В6 (пиридоксин) — это важные вещества, которые необходимы для поддержания хорошей работы сердца. Они благотворно влияют на стенки сосудов, снабжая ткани кислородом и другими питательными веществами, понижают уровень холестерина. Ягоды также полезны при гипертонии, поскольку снижают кровяное давление.
Профилактика возрастных заболеваний
Антоцианы (водорастворимые пигменты), это благодаря им, черешня окрашена в такие яркие, красивые, красно-бордовые тона. В организме пожилых людей эти соединения проявляют полезные свойства и участвуют в профилактике некоторых заболеваний.
- Укрепляют сетчатку глаза, нормализуют внутриглазное давление, тем самым предотвращая развитие катаракты.
- Препятствуют образованию опухолей, повышая антиоксидантную защиту организма.
- Уменьшают риск развития ишемии.
- Нормализуют артериальное давление, уменьшая напряжение стенок сосудов.
- Снижают риск поражения нервной системы, разрушения и гибель нервных клеток, заболевания вызывающие прогрессивную потерю памяти и способность думать (рассеянный склероз, болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера).
- Уменьшают болевые ощущения и воспалительные процессы при артрите, подагре, ревматизме.
Какие фрукты для похудения и выведения жира надо есть: список
Есть целый перечень плодов, способствующих снижению веса. Их используют в виде основы для перекусов, делают из них салаты и легкие ужины. Они делятся на те, которые просто не способствуют набору массы, утоляют голод, и те, что обладают жиросжигающим действием.
Имеет значение время приема пищи. Некоторые виды растительной пищи можно есть на ночь, а другие – лучше натощак. Чтобы обрести красивую фигуру, не обязательно отказываться от еды. Нужно уметь пользоваться знаниями о том, какие фрукты способствуют похудению – есть список этих продуктов, который поможет достичь желаемого эффекта без изнуряющих голодовок.
Польза черешни для организма в целом и при серьезных болезнях
Какая польза от черешни? Ягода улучшает процесс кроветворения, повышает прочность сосудов. Выводит вредный холестерин, а также оказывает множество других полезных эффектов. На конкретные органы она влияет следующим образом:
- печень — улучшает выведение желчи, стимулирует работу органа;
- почки — улучшает почечную деятельность, выводит мочевую кислоту;
- кишечник — за счет большого содержания клетчатки, улучшает деятельность полезных бактерий, устраняет дисбактериоз, усиливает перистальтику;
- сердце — при болезнях сердечнососудистой системы особенно полезна темная черешня, улучшающая эластичность сосудов.
Еще один плюс черешни — отсутствие противопоказаний при повышенном или пониженном сахаре.Черешневое вареньеМожно ли черешню при сахарном диабете 2 степени? Не только можно, но и нужно употреблять плоды, так как они полезны и имеют пониженный гликемический индекс. Можно употреблять как свежие, так и замороженные ягоды, но без добавления сахара. Также нужно соблюдать норму — не более 100 г продукта. Польза черешни при диабете проявляется в насыщении организма полезными веществами и поддержании оптимального уровня сахара.
Также черешня разрешена при панкреатите, но не в момент обострения. Из нее можно готовить муссы, компоты, кисели. Употребление свежего растительного продукта не рекомендуется.
Особенно полезны плоды при онкологических заболеваниях, предпочтительно, темных сортов. В них содержится большое количество антиоксидантов.
Также растительный продукт используется для создания масок для лица. Разнообразие рецептов позволяет подобрать маску для конкретного типа кожи. Польза и вред для организма растительного продукта зависят от правильности его выбора.
Польза для детей
Черешня считается настоящим кладезем полезных веществ. Плоды содержат набор витаминов, необходимых для нормального развития ребенка. Вместе с ягодами дети получают витамины A, C, B, PP и многие другие. В продукте находится много микроэлементов – кальций, железо, калий, йод. А благодаря высокому содержанию органических кислот нормализуется работа кишечника. Черешня особенно полезна детям с заболеваниями мочевыводящих путей. Красные ягоды очищают ткани организма от накопившейся мочевой кислоты.
Многие родителей озабочивает насыщенный цвет черешни. Окраска обусловлена высоким содержанием пигмента под названием ликопин. Если у ребенка наблюдаются аллергические реакции, рекомендуется давать черешню только после достижения трехлетнего возраста в малых количествах. Перед тем, как угощать ягодами ребенка, лучше пообщаться с педиатром. Если аллергические реакции отсутствуют, черешню можно давать даже двухлетним детям в количестве нескольких ягод.
Меню на неделю
Для того, чтобы незаметно для себя и без вреда для организма сбросить 5-6 килограммов, всего неделю придерживайтесь черешневой диеты. Примерный рацион на 7 дней не должен содержать мучного, алкоголя и сладкого. Ограничьте количество специй при готовке, включая перец и соль. Обязательно выпивайте 1,5-2 литра чистой воды в день.
Понедельник
- Неделя начинается с завтрака: 400 гр ягоды;
- на обед: 200 гр вареного или запеченного куриного филе и черешневый компот;
- Полдник: 200 гр черешни в качестве перекуса;
- На ужин: огуречный салат, запеченная постная рыба и чай.
Вторник
- Позавтракайте черешней (200 гр) и нежирным творогом (200 гр);
- Обед вторника должен содержать суп на овощном бульоне, 200 гр нежирной паровой говядины или телятины, 200 гр черешни;
- Полдник: перекусите 200 гр ягоды и кефиром;
- на ужин: салат из свежих помидоров, вареная рыба, зеленый чай.
Среда
- Середина недели начинается с овсянки и 200 гр ягоды;
- На обед: овощной суп-пюре, вареная рыба и черешневый компот;
- На полдник съешьте 200 гр черешни с кефиром;
- Ужинаем в среду салатом из огурцов, отварной курятиной и компотом из черешни.
Четверг
- На завтрак отложите себе 300 гр ягоды, йогурт или кефир и чай;
- На обед: 200 гр отварной телятины и кефир;
- Перекусите 200 гр ягоды;
- На ужин сделайте помидорный салат, отварную рыбу и чай.
Пятница
- На завтрак сварите 2 яйца и съешьте 200 гр черешни;
- На пятничный обед приготовьте рагу из овощей, сок из черешни;
- Полдник: 300 гр черешни;
- На ужин: овощи с рисом и кефир.
Суббота
- Завтрак выходного дня состоит из нежирного творога (150 гр) и ягоды (200 гр);
- Пообедайте салатом из сезонных овощей, отварной курятиной и ягодой (200 гр);
- Полдник: 300 гр ягоды;
- На ужин в субботу рыба с овощами и кефир.
Воскресенье
- На завтрак воскресенья запланируйте овсянку, 200 гр черешни и йогурт;
- На обед: уха, отварная говядина и салат из свежих овощей;
- перекус: 300 гр ягоды;
- Ужинаем в последний день диеты отварным куриным филе, овощным салатом и кефиром.
Если вы сможете выдержать неделю на этом рационе, вы гарантированно сбросите 4-5 килограммов. Есть и еще один плюс диеты на черешне: за время семидневного ограничения в пище желудок немного утратит свои объемы и чувство насыщения будет приходить к вам раньше
Очень важно прислушиваться к собственному организму и не начинать снова есть большие объемы, как до диеты
В чем польза вишни для худеющих
- Благодаря своей нежной и сочной мякоти и содержанию клетчатки, нормализует пищеварение у людей, пищеварительный тракт которых склонен к запорам.
- Плоды обладают мочегонным эффектом. А все мы знаем, что потеря веса происходит быстрее, если в организме не задерживается лишняя жидкость. Следовательно, ягоды помогут избавиться от отеков, которые, к сожалению, присутствуют у многих женщин с лишним весом.
- Салициловая кислота (природная составляющая ягод), является природным противовоспалительным средством. У полных людей лишний вес крайне негативно влияет на коленные суставы. Противостоять этому и улучшить состояние помогают ягоды вишни.
- Кумарины, входящие в состав сочных плодов, снижают риск появления тромбов, а ведь это профилактика таких опасных заболеваний, как инсульт и инфаркт. Не зря древнерусское название вишни звучало как «сердечная ягода».
Запеченные яблоки с отрубями
Яблоки разрезать на 2 части, удалить сердцевину. Кефир или йогурт без добавок смешать с предварительно измельченными отрубями, грецкими орехами и финиками. Вылить заправку в углубление фрукта. Запекать в духовке около 20 минут при температуре 180 градусов.
Употребление продуктов с послабляющим действием не всегда может восполнить потребность организма в пищевых волокнах, необходимых для хорошей перистальтики. Для дополнительной поддержки лучше всего принимать специальные препараты и пищевые добавки. Например, к эффективным и безопасным аптечным средствам растительного происхождения можно отнести «Фитомуцил Норм». В состав препарата входят натуральные растительные компоненты — оболочка семян подорожника и мякоть домашней сливы. Растворимые волокна впитывают воду, превращаются в гель и способствуют легкому выведению каловых масс. Нерастворимые волокна стимулируют кишечную активность и тоже способствуют очищению. Средство действует мягко и физиологично, не вызывает вздутия, спазмов и болей.
Можно ли похудеть на вишне: что еще можно есть, а от чего отказаться?
Сама ягода — не лечебное средство, а лишь средство для достижения цели. Вишня для похудения подействует, если соблюдать несколько правил:
- Уменьшите потребление калорий. Чтобы узнать свою норму, воспользуйтесь приложением на телефоне или онлайн-программами. От полученного результата возьмите 10-15%, и это будет норма калорий для безопасного похудения. В зависимости от начального веса, роста, возраста и уровня физической активности суточное потребление калорий женщины составляет от 1600 до 2200 единиц. При такой калорийности потеря веса на вишневой диете за месяц составит 2-3 кг. Более строгий вариант диеты подразумевает ограничение до 1200-15000 ккал в день, потеря веса за месяц может превышать 5 и даже 10 кг. Но если длительное время соблюдать спартанскую диету, очень велика вероятность, что вы станете обладательницей обвисшей кожи, особенно на руках и животе.
- Отказ от фастфуда, барахла, сладких газированных напитков. Свести к минимуму потребление кондитерских изделий, тортов, мучных блюд, сахара и сахаросодержащих продуктов. Диетологи называют все это «пустыми калориями». Они не приносят пользы организму, но быстро превращаются в жировые отложения.
- Большинство гастроэнтерологов и диетологов сходятся во мнении, что 5-разовое питание является наиболее оптимальным. Дробное питание небольшими порциями не нагружает пищеварительный тракт, предотвращает переедание и формирует правильное пищевое поведение.
- Также важен способ приготовления пищи. Практически любая еда полезна и не очень энергична. Но как только он впитается в кипящее масло, его калорийность многократно возрастает. Поэтому похудеть на вишне не получится, если вы любите жареную пищу.
- Только ленивый не говорил о соблюдении питьевого режима. Но многие до сих пор недооценивают полезность воды для похудения. Если вы выпьете полстакана воды за 20-30 минут до еды, вы сможете утолить голод меньшим количеством еды. Кроме того, в период похудения происходит расщепление жировых клеток, что вызывает выброс в организм продуктов распада. Когда человек выпивает достаточно жидкости, вредные ингредиенты выходят наружу естественным образом. При нехватке влаги они остаются в организме, что приводит к интоксикации.
- Помимо вишни в рацион должны входить и другие продукты, содержащие полезные жиры, сложные углеводы, белки.
Кулинарные рецепты
Существует множество кулинарных рецептов из черешни. Однако есть несколько самых популярных рецептов, которые легко и быстро готовятся.
Компот из черешни
Лучшие материалы месяца
- Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
- Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
- Самые распространенные «офисные» болезни
- Убивает ли водка коронавирус
- Как остаться живым на наших дорогах?
Для приготовления компота понадобится 3 литра воды, 500 граммов черешни, 200 граммов сахарного песка и 1/3 лимона. Плоды нужно промыть и удалить плодоножки, затем высыпать в кастрюлю и залить кипятком. Добавить сахар, лимон и варить около 10 минут. После этого остудить компот и поставить в холодное место на ночь.
Компот из черешни и черной смородины
Для приготовления рецепта понадобится 1 килограмм черешни, 100 граммов черной смородины, 2 литра воды и 1,5 стакана сахара. Плоды вымыть, перебрать и сложить в простерилизованный бутыль. Плоды залить кипятком и оставить на 5-10 минут. Воду вылить в другую емкость и добавить в нее сахар и довести до кипения. После этого сироп вылить в бутыль и накрыть простерилизованной крышкой на 5-10 минут. Затем снова слить воду и опять прокипятить сироп и добавить в бутыль. Закатать крышкой и перевернуть бутыль до остывания в нем компота. Хранить компот в прохладном темном месте.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками: