Японская диета 14 дней

Японская диета на 14 дней: меню

Разработать меню самостоятельно порой тяжело, даже зная списки разрешенных и запрещенных продуктов. Представленный рацион на каждый день – отличная подсказка. Следуя ему, за две недели уйдет минимум 8 кг веса.

День 1 и день 13

1. Утро. Идеальный завтрак японской диеты на 14 дней – это чашечка натурального кофе, или кружка зеленого чая без сахара.

2. Обед. 300 грамм капустного салата. Для его приготовления можно использовать не только белокочанную капусту, но и пекинскую. Салат заправляется оливковым маслом или нежирной сметаной (не солить). За 15 минут до еды выпивается стакан свежего томатного сока.

3. Ужин. 250 грамм любой рыбы, ее можно не только отварить, но и пожарить на небольшом количестве масла.

День 2 и день 12

1. Утро. Завтрак всегда будет аналогичным – кофе либо зеленый чай. Разрешается скушать 1 поджаренный тост.

2. Обед. Салат из свежих овощей, главное не добавлять в него картофель. В 150 граммам салата добавляется 100 грамм отварной рыбы.

3. Ужин. 250 мл кефира (он должен быть минимальной жирности). В него можно добавить щепотку корицы.

День 3 и день 11

1. Утро. Кофе либо чай, разрешается 2-3 сухаря с изюмом.

2. Обед. Приготовить салат из вареной моркови, яиц и твердого сыра. Заправить его оливковым маслом. Допустимая порция салата – 200 грамм, он получается очень сытным, поэтому голод отлично утолит.

3. Ужин. Любые фрукты кроме тех, которые входят в список запрещенных. Например, можно скушать 2-3 зеленых яблока.

День 4 и день 10

1. Утро. 1 поджаренный тост и 250 мл зеленого чая без сахара и прочих добавок.

2. Обед. 1 крупный кабачок нарезать мелкими кубиками, пожарить на оливковом масле. Получится очень сытное и вкусное блюдо.

3. Ужин. Капустный салат – 200-250 грамм, 1 отварное яйцо.

День 5 и день 9

1. Утро. Чашечка натурального кофе и 100 грамм салата (1 сырую морковь натереть на терке, заправить соком лимона).

2. Обед. Сок томата 150 мл (обязательно без соли), 300 грамм отварной рыбы.

3. Ужин. 300 грамм сырых огурцов, запить все нужно нежирным кефиром.

День 6 и день 8

1. Утро. 250 мл зеленого чая, либо кружечка натурального кофе, 1 зеленое яблоко.

2. Обед. 400 грамм отварного филе курицы или говядины, 200 грамм капустного салата. Все готовится без соли.

3. Ужин. 2 отварных яйца, 1 сырая морковь, стакан кефира.

День 7

1. Утро. Чашка зеленого чая без подсластителей, либо натуральный кофе и 1 поджаренный тост.

2. Обед. 2-3 крупных зеленых яблока, 250 грамм куриного отварного филе.

3. Ужин. 1 морковь с 1 яблоко натереть на терке, смешать и скушать вечером 150-200 грамм такого витаминного блюда.

День 14

1. Утро. Натуральный кофе, можно добавить немного сливок и 1 тост.

2. Обед. Салат, приготовленный из любой капусты (200 грамм) и жареная рыба (150 грамм).

3. Ужин. Мякоть говядины в отварном виде – 150-200 грамм и 1 обезжиренный натуральный жидкий йогурт.

Важно понимать, что представленная методика снижения веса считается экстремальной. Если на 2 или 3 сутки человек ощущает недомогания и слабость, продолжать похудение нужно закончить

Японская диета на 14 дней: главные принципы диетического питания

Японская диета разработана около 16 лет назад, за это время
множество желающих похудеть оценили ее эффективность. Диета «Японка»
подразумевает бессолевой рацион со значительным снижением углеводов.

Характерной особенностью диеты является трехразовое питание
и большое количество жидкости. Этот рацион подходит людям в возрасте от 18 до
40 лет и не имеет половой принадлежности, то есть, диета подходит как мужчинам,
так и женщинам.

Основными правилами применения японской диеты являются:

• Необходимо следить за потреблением большого количества чистой воды;
• Рыбу можно кушать не только в вареном виде;
• Нет ограничений на использование круп, в большинстве случаев риса, бобовых;
• Разрешено употребление капусты и других овощей;
• Строго запрещено все 14 дней употреблять простые углеводы;
• При готовке блюд необходимо использовать только рекомендуемые продукты;
• Допустимо употребление утреннего кофе без сахара;
• Запрещено менять дни диеты местами: на пятый день необходимо кушать только те блюда, которые прописаны на этот день;
• При приготовлении блюд приоритетным остается нежирного мяса говядины, хотя допустимо использовать куриное мясо без кожи.

«Японка» основана на снижении суточной калорийности и отказе
от углеводов, в особенности от быстрых. Диетическое питание подразумевает отказ
от соли, жирных, копченых продуктов. Противопоказаны в период диеты также такие
продукты, как алкоголь, соки, газировки и всякий фастфуд.

Строгое следование этим советам приводит к разгону метаболизма,
вследствие этого лишние жировые отложения сжигаются и преобразовываются в
энергию. Японская диета относится к классу белковых диет. За основу питания
берутся куриные яйца, мясо кролика и курицы, рыба и некоторые молочные
продукты.

Из углеводов разрешено употреблять только некоторые овощи в
небольшом количестве. Обязательным условием является нормализация водного
баланса, помимо того, что худеющим нужно пить не менее 2 литров чистой воды,
также в меню необходимо включить зеленый чай, кофе или цикорий.

Основные принципы правильного питания:

• Индивидуальный выбор японской диеты: на 7 и 14 дней. При незначительном объеме лишнего веса достаточно придерживаться рациона 7 дней. При избыточном весе лучше соблюдать японскую диету 14 дней, отзывы показывают, что в первом случае потеря веса составляет около 6 килограммов, во втором — до 10 килограммов;
• Четкое соблюдение рациона: предложенные продукты нельзя заменять альтернативными. Можно лишь вместо помидора использовать томатный сок, вместо шпината — белокочанную капусту;
• Строгое отсутствие сахара: под категорическим запретом все рафинированные углеводы, сладкие продукты, сдобные и мучные изделия, мед;
• Требуется постепенный вход и выход из японской диеты. Результаты менее заметны у тех, кто переходит к этому рациону из другой диеты. И хорошо видны, если предварительное питание не было диетическим. При полноценном рационе накануне «японки» следует устроить разгрузочный день (кефирный или яблочный) или хотя бы сделать легким ужин (немного отварного коричневого риса с салатом из свежих овощей). При выходе следует вводить повседневные продукты постепенно, примерно по 1 в неделю;
• Обязательное отсутствие соли: бессолевая японская диета направлена на выведение из организма лишней жидкости, за счет чего уходит до 30% избыточного веса;
• Запрет превышения сроков. Продолжать диетическое питание дольше 14 дней категорически нельзя из-за опасности для организма;
• Необходим достаточный объем жидкости: в течение дня следует выпивать 2 литра негазированной воды. Чай (можно пить зеленый) и кофе в этот объем не входят;
• Четкое соблюдение последовательности: японская диета, меню которой разработано с целью постепенного снижения веса и длительного сохранения результата, не терпит изменения предложенного рациона. Нельзя переставлять местами дни и меню завтраков, обедов, ужинов.

Основные правила японской диеты

Процент людей с ожирением в Японии значительно ниже, чем в других странах. Здесь также есть фастфуды с их гамбургерами и картошкой фри, однако местные жители предпочитают быструю кухню на основе национальных блюд, которые богаты белком и практически не содержат углеводов. На основании исследований их вкусовых предпочтений была разработана японская диета на 14 дней, а также целая система питания, предполагающая существенное снижение потребляемых калорий.

Во время такого рациона проводится коррекция белково-жирового углеводного состава принимаемой пищи в сторону увеличения потребления белка на фоне уменьшенного потребления углеводов. Однако результаты возможны только в том случае, если строго придерживаться принципов питания.

Правила японской диеты для похудения:

Строгое соблюдение разработанного плана питания. Диета представляет собой готовый список блюд, в котором категорически запрещается менять местами не только дни, но и поочередность приемов. То, что полагается съесть за ужином, должно быть съедено за ужином именно в указанный день.

Строгое соблюдение рациона. Японская диета меню предлагает с полным описанием способа приготовления блюд и их составов. Заменять какие-либо ингредиенты или способ обработки продуктов питания не разрешается.

Отказ от определенных продуктов

Соблюдая такой рацион, важно исключить из меню сладости, хлеб и сдобу, исключение составляют сухари из муки грубого помола.

Запрет на соль. Похудеть японская диета, независимо от количества ограничительных дней, помогает за счет выведения лишней жидкости, чему способствует безсолевый рацион.

Исключение из меню специй

Пряности и приправы способны активировать вкусовые рецепторы, а соответственно, пробудить чувство голода. Для минимизации срывов специи следует полностью исключить из ежедневного рациона.

Прием достаточного количества жидкости. Крайне важным для нормальной работы организма и активации обменных процессов является потребление жидкости.

Соблюдение режима в течение установленного срока. Системы питания можно придерживаться 7, 10, 14 дней в зависимости от количества лишних килограммов, от которых стремится избавиться человек. Превышать указанные сроки крайне не рекомендуется, так как длительные жесткие ограничения могут навредить.

Подготовка и прекращение похудения. Крайне важным этапом является неделя до начала и выход из японской диеты. Практика показывает, что лучших результатов достигли те, кто не ограничивал себя в еде перед «японкой», но до жестких ограничений устроил разгрузочный кефирный или яблочный день. Прекращать диету следует постепенно, чтобы закрепить полученные результаты до года и более.

В зависимости от меню суточная калорийность потребляемой пищи составит 695-1000 ккал. Основной акцент БЖУ системы сделан на белки. В отдельные дни количество потребляемых жиров будет подходить к медицинской норме, в большинстве же случаев в этот период их потребляется значительно меньше. А вот количество углеводов остается минимально достаточным для нормальной жизнедеятельности.

За один день диеты БЖУ в среднем составит:

• Белки — 40-70 г;
• Жиры — до 30 г;
• Углеводы — до 60-80 г.

У японской диеты внушительный список достоинств, благодаря которому такой режим питания выбирают тысячи мечтающих похудеть:

• Существенная потеря лишних кило при условии строгого соблюдения всех рекомендаций;
• Распланированный список блюд — нет необходимости придумать способы термической обработки, японская диета рецепты для блюд дает вполне конкретные;
• Простые ингредиенты — современные интерпретации системы питания адаптированы для нашего региона, а поэтому продукты приобрести можно в любом супермаркете;
• Три приема пищи легко вписать в современный рабочий график;
• Из организма уходят токсины — на время соблюдения диеты человек должен отказаться от соли, специй, алкоголя, благодаря чему проходит мощная детоксикация организма;
• Белковый рацион помогает преодолеть диетическое плато и раскачать метаболические процессы.

Выход из японской диеты

Единственный способ сохранить полученный результат — правильно выйти из диеты. Помогут следующие рекомендации:

1. Из-за серьезных ограничений в питании на японской диете отмечается замедление обмена веществ: организм переходит в режим чрезвычайной ситуации, пытается всеми силами сохранить здоровье. Резкое увеличение калорийности рациона приведет к тому, что всё это будет отложено организмом про запас.
2. Для начала нужно определить суточную норму потребления калорий, учитывая рост, вес, возраст, уровень физической активности. Для этого существуют специальные формулы или можно воспользоваться сервисом онлайн-калькулятора.
3. Подсчет калорийности рациона необходимо вести максимально точно, методика «на глаз» здесь не сработает. Придется взвешивать каждый прием пищи, вносить данные в специальный калькулятор или рассчитывать самостоятельно по таблицам калорийности продуктов.
4. Необходимо рассчитать среднюю калорийность рациона на диете и прибавить к ней 100-200 калорий. Если на всем протяжении рацион выходил на 900 ккал, то при выходе необходимо питаться на 1000-1100 ккал на протяжении первых двух недель.
5. Каждую последующую неделю необходимо добавлять по 100 ккал до тех пор, пока не будет достигнута дневная норма, рассчитанная во втором пункте.
6. Рекомендуется параллельно вести учет питательных веществ: белков, жиров, углеводов. Это «строительные материалы» для организма, из которых состоят ткани и мышцы. Их недостаток может вызвать новые проблемы. Оптимальное соотношение для поддержания веса следующее: белки — 25-35% от суточного рациона, жиры — 25-35%, углеводы — 30-50%.
7. Не стоит забывать о норме потребления чистой питьевой воды в день: не менее 1,5-2 литров.
8. Оптимально после японской диеты пройти комплексное обследование, установить, имеется ли дефицит каких-либо питательных компонентов. На основе анализов специалист пропишет курс поливитаминов.
9. Питание должно стать дробным, порядка 5-6 раз в день. При этом рекомендуется использовать «правило тарелки»: половина заполняется полезными свежими овощами, оставшаяся половина равномерно распределяется на гарнир и мясо или рыбу.

Поскольку японская диета подразумевает категорический отказ от углеводов, то вводить их придется очень медленно, постепенно. Выход из диеты может растянуться на 4-6 месяцев. Дело в том, что ограничение простых углеводов, действительно, дает быстрый результат, но это обусловлено потерей жидкости, мышечной массы и лишь в малой части жировой. Потребуется ввести интенсивные тренировки минимум трижды в неделю.

Если анализировать отзывы худеющих, то эффективность японской диеты зависит вовсе не от питания — а от силы воли, выдержки. Похудеть, конечно, можно. Остается вопрос — какой ценой?

Общие принципы японской диеты 13 дней

Другое название этого варианта диеты – бессолевая «японка». Действительно, ограничение соли по этой схеме питания является одним из наиболее важных принципов. За счет этого достигается быстрое похудение, поскольку лишняя жидкость из организма выводится уже в течение первых суток.

Именно поэтому опасность японской диеты 13 дней в том, что организм сильно обезвоживается. Это значит, что пить воду литрами придется не в переносном, а в самом буквальном смысле. Как минимум два литра воды – это необходимость, благодаря которой к концу схемы волосы останутся блестящими, а кожа упругой  и розовой. Вода должна быть исключительно питьевая, без ароматизаторов, красителей, сахара и подсластителей. Можно пить минеральную воду, но не весь объем и только без газа.

Смысл обильного приема воды не только в том, чтобы не допустить обезвоживание, но и в том, чтобы не погубить почки. Упор в рационе делается на белковую еду, и продукты распада белка нужно выводить из организма – через мочевыделительную систему в том числе.

Ограничения по питанию существенные. Прежде чем решиться на японскую диету 13 дней, нужно взвесить все за и против. Конечно, прекратить диету можно в любой момент, вот только будет ли это хорошо для организма? Любая диета – стресс, а неправильно завершенная – стресс в вдвойне.

В числе основных принципов японской диеты 13 дней следующие:

1.    отказ от соли;

2.    полное исключение алкоголя;

3.    отказ от сахара;

4.    исключение пищи, содержащей белую муку.

Почти на две недели нужно отказаться от привычного рациона питания и сделать все, чтобы переключить организм на сжигание жировых депо. Считается, что благодаря «японке» жир начнет уходить с боков, талии, бедер, икр, лица и шеи. Обменные процессы перестроятся, снизится углеводная зависимость, то есть восстановится углеводный обмен, без которого похудеть невозможно.

Японская диета: 14 дней грамотного питания

Изображение с сайта lori.ru

Одним из беспроигрышных вариантов избавления от лишнего веса считается 14-дневная диета, известная под названием «японская».

Ее разработчики утверждают, что тщательное соблюдение меню и всех рекомендаций не только позволит кардинально похудеть, но и нормализует обменные процессы в организме, а значит – результат будет длительным и стойким, особенно если впоследствии придерживаться сбалансированного питания.

Что касается людей, лично попробовавших, что же такое японская диета – комментарии с их стороны положительны и даже несколько восторженны, и это неудивительно: сброс веса достигает 8кг еженедельно!

Условия, при которых диетическая система «работает», достаточно просты, но требуют неукоснительного выполнения:

• строго следовать меню;
• ни в коем случае не менять местами дневные рационы;
• ежедневно пить воду в количестве от полутора до двух литров;
• полностью отказаться от выпечки, кондитерских шедевров, мучного, спиртного и соли.

Время, которое занимает японская диета – 14 дней, частота возможного использования – раз в 2 или даже 3 года.

В оригинале японская диетическая система предписывает ежедневно съедать до 400г отварного риса, немного фруктов (150-240г) и овощей (250г), чуть-чуть бобовых (60г), 120г рыбы и 1 яйцо, чайную ложку сахара (20г), и запивать все это 100г молока и большим количеством черного кофе. В Европе и России в ходу несколько видоизмененный, адаптированный вариант диеты.

Адаптированная японская диета

Система рассчитана на три приема пищи ежедневно, в традиционное для завтрака, обеда и ужина время, в течение двух недель (14 дней).

День 1/14:

• кофе или чай (кофе – черный, чай – зеленый на протяжении всей диеты);
• 2 яйца (отварных), салат с растительным маслом из капусты (отварной), стакан томатного сока;
• отваренное или запеченное рыбное филе.

День 2/14:

• кофе/чай и хлебец (не хлеб! напомним, японская диета – 14 дней без мучного!);
• овощной салат, рыбное филе (запечь или отварить);
• 100-граммовый кусочек вареного говяжьего мяса со стаканом кефира.

День 3/14:

• чай либо кофе с 1 хлебцем;
• обжаренный на постном масле кабачок приличного размера;
• пара вареных яиц, 200-граммовый кусок говядины (отварить), капустный салат с растительным маслом (капуста свежая).

День 4/14:

• чай/кофе;
• 1 яйцо (сырое), твердый сыр (15г), вареная морковь, приправленная растительным маслом (3 крупных корнеплода);
• любые фрукты.

День 5/14:

• морковный салат с соком лимона (морковь сырая);
• рыбное филе (вареное, запеченное) плюс томатный сок (1 ст.);
• фрукты.

День 6/14:

• кофе- или чаепитие (между прочим, отношение к утреннему кофе или чаю как к церемонии – еще один плюс, который дает японская диета; отзывы о системе часто содержат этот аспект);
• морковный либо капустный салат с заправкой из лимонного сока (овощи свежие), ½ отваренного цыпленка;
• вареные яйца (2 шт.), морковь свежая (можно с растительным маслом).

День 7/14:

• зеленый чай;
• отварное говяжье мясо (200г), фрукты на десерт;
• любой набор блюд из предыдущих 6 дней, предназначенный на ужин.

День 8/14:

• чай либо кофе;
• половинка цыпленка, сваренного без соли, салат с лимонным соком из свежих овощей (морковь либо капуста);
• морковь свежая (салат, сдобренный постным маслом), два сваренных яйца.

День 9/14:

• салат из сырой морковки, политой соком лимона;
• крупная тушка рыбы, сваренная либо запеченная, сок томатов;
• фрукты по вкусу.

День 10/14:

• чай/кофе;
• яйцо – сырое, одно; сыр – твердый, 15г; морковь отварная – крупная, 3 шт.;
• фрукты (свежие).

День 11/14:

• кофе черный с хлебцем;
• крупный, поджаренный в растительном масле кабачок (1 шт.);
• капустный салат с заправкой в виде растительного масла (из свежей капусты), отварной кусочек говядины на 200г, пара сваренных яиц.

День 12/14:

• 1 хлебец, чашка черного кофе;
• запеканка из рыбы либо отварное филе, овощной салат на постном масле;
• 100г говядины (отварить), 200г кефира.

День 13/14:

• кофе;
• салат (вареная капуста + растительное масло), 2 яйца (сварить), 1 ст. томатного сока;
• печеная/сваренная рыба;

День 14/14:

• чашка кофе;
• капустный (свежий) салат, рыба вареная;
• 1 ст. кефира и 200г. отваренного говяжьего мяса.

Меню

На 7 дней

Подробное меню на 7 дней в таблице:

День	Меню
День 1	Завтрак: американо — кофе без молока, сахар тоже не добавляйте Обед: сварить пару яиц вкрутую, накрошить салат из пекинской капусты, выпить 1 стакан сока из томатов. Ужин: рыба — сварить или приготовить на пару (250 г)
День 2	Завтрак: выпейте американо, съешьте тост из ржаного хлеба Обед: сварить 250 г рыбы, нашинковать салат из капусты Ужин: отварить 100 г говядины, выпить стакан однопроцентного кефира
День 3	Завтрак: выпить американо, скушать сухарик из ржаного хлеба Обед: съесть кабачок, который вы должны обжарить на капле масла Ужин: сварить пару яиц, отварить говядину (200 г), приготовить салат из китайской (пекинской) капусты
День 4	Завтрак: выпить американо или эспрессо, без сахара Обед: скушать кусочек сыра (15 г), отварить вкрутую 1 яйцо, сварить 1 морковь (150-200 г) Ужин: съесть 2 яблока небольших размеров, можно посыпать корицей
День 5	Завтрак: морковь – отварить и сбрызнуть соком одного лимона. Обед: сварить или приготовить на пару рыбы (200 г), выпить 1 стакан томатного сока (без сахара и соли в составе или домашний) Ужин: скушать 2 средних яблока
День 6	Завтрак: выпить американо Обед: сварить курицу (500 г), приготовить капустно-морковный салат с оливковым маслом Ужин: нашинковать капустный салат, отварить пару яиц
День 7	Завтрак: выпить зеленый чай Обед: отварить говядину (200 г), съесть фрукты (на выбор – яблоко, груша, апельсин) Ужин: выбрать меню любого ужина из предыдущих дней, кроме третьего дня

На 14 дней

Подробное меню на 14 дней в таблице:

День	Меню
День 1	Завтрак: выпить американо Обед: сварить пару яиц, нашинковать салат из пекинской капусты (без соли, со столовой ложкой масла), выпить 1 стакан сока из помидоров. Сок лучше делать самим, или найти в магазине томатный сок без добавления соли и сахара. Ужин: отварить или приготовить на пару рыбу (250 г)
День 2	Завтрак: съесть тост из ржаного хлеба (если нет тостера – подсушить хлеб в духовке), выпить американо Обед: отварить рыбу (200 г), нашинковать салат из белокочанной капусты Ужин: сварить говядину (100 г) и выпить стакан кефира
День 3	Завтрак: съесть ржаной хлебец, выпить американо Обед: съесть кабачок, который вы должны обжарить на капле масла Ужин: отварить говядину, не солить (200 г), сварить вкрутую пару яиц, нашинковать салат из свежей капусты
День 4	Завтрак: морковь средних размеров потереть на крупной терке, сбрызнуть соком одного лимона. Обед: запечь рыбу (200 г), выпить 1 стакан сока из томатов (без соли и сахара в составе, лучше домашний) Ужин: съесть 200 г любых фруктов (например, одно большое яблоко)
День 5	Завтрак: съесть небольшую свежую морковку с соком одного лимона Обед: отварить рыбу (200 г), выпить томатный сок – 1 стакан (без соли и сахара в составе, лучше домашний) Ужин: съесть 200 г любых фруктов
День 6	Завтрак: выпить американо Обед: сварить курицу без соли (500 г), порезать салат из моркови и капусты Ужин: натереть на терке свежую морковь средних размеров, отварить пару яиц
День 7	Завтрак: выпить зелёный чай Обед: отварить говядину, без соли (200 г) Ужин: выберите рацион любого ужина из прошедших семи дней
День 8	Завтрак: выпить американо Обед: отварить курицу без соли (500 г), нашинковать капустно-морковный салат Ужин: приготовить салат из свежей моркови, отварить вкрутую пару яиц
День 9	Завтрак: натереть на крупной терке свежую морковь, залить соком одного лимона Обед: запечь со специями рыбу (200 г), выпить 1 стакан сока из помидоров (без соли и сахара лучше домашний) Ужин: съесть 200 г любых фруктов
День 10	Завтрак: выпейте американо Обед: скушайте 50 г твердого сыра, нашинкуйте свежий морковный салат, сварите 1 яйцо Ужин: съешьте 200 г любых фруктов
День 11	Завтрак: съешьте ржаной хлебец, выпейте американо Обед: обжарьте кабачок средних размеров – на небольшом количестве масла, можно добавить специи Ужин: отварите говядину (200 г), сварите пару яиц, нашинкуйте капустный салат
День 12	Завтрак: съешьте тост из ржаного хлеба, выпейте эспрессо, разбавленный водой Обед: обжарьте рыбу (200 г), нашинкуйте салат из белокочанной капусты Ужин: отварить говядину (100 г), выпейте стакан кефира 1% жирности
День 13	Завтрак: выпейте американо Обед: сварите вкрутую пару яиц, отварите капусту, выпейте сок из томатов – 1стакан (ищите без сахара и соли в составе, лучше домашний) Ужин: отварите без соли рыбу (200 г)
День 14	Завтрак: выпейте американо Обед: обжарьте рыбу (200 г), нашинкуйте салат из свежей капусты Ужин: отварите говядину (200 г), выпить 1 стакан кефира

Особенность классической японской диеты на 14 дней

Самое важное правило данной диеты – соблюдение строгого графика приема пищи. Не допускается никаких самостоятельных изменений в рационе

Его состав строго сбалансирован по содержанию и направлен на изменение принципа питания.

Подготовка организма

Перед диетой следует самостоятельно провести психологическую подготовку – настроиться на избавление от лишних килограммов.

Также нужно подготовить свой организм и физически: за 3-4 дня до начала диетической программы отказаться от сладостей, вредной пищи (фастфуда и др.), постепенно сократить размеры потребляемых порций еды.

Организм не всегда может справляться с такой нагрузкой: резкое сокращение потребляемого объема пищи и количества углеводов может привести к негативной реакции (слабости, апатии, головной боли и др.). При появлении таких симптомов нужно выйти из диеты и в дальнейшем консультироваться с врачом.

Основные правила подготовки:

• за неделю до диеты начать снижение калорийности потребляемой пищи;
• уменьшить в рационе количество соленых, жирных и сладких блюд;
• по утрам выпивать натощак стакан теплой воды;
• за сутки до начала провести разгрузочный день (на кефире, гречке, фруктах и т.д.);
• начать принимать витамины.

Основные правила

Японская методика похудения предусматривает такие правила питания:

• увеличение в рационе белковой пищи;

• запрет на запивание пищи водой;
• низкий процент жиров (оливковое масло холодного отжима);
• углеводы – только ржаные сухарики или постные галеты;
• обилие овощей и фруктов, содержащих клетчатку и стимулирующих работу желудка;
• строгое следование приведенному в таблице меню (приемы пищи нельзя менять местами, а продукты – заменять другими);
• употребление до завтрака стакана воды, ужин только за 2 часа до отхода ко сну;
• напитки – только свежесваренный молотый кофе (высокого качества), зеленый чай;
• негазированная вода между завтраком, обедом и ужином;
• исключение из рациона сахара и соли (или снижение их до минимума).

Продукты для составления меню

Список разрешенных продуктов, которые используют для приготовления блюд:

• мясо – куриное филе, нежирная говядина;

• овощи – морковь, капуста (белокочанная, пекинская), кабачки и баклажаны;
• фрукты – груши, яблоки, киви, сливы, апельсины и лимоны;
• рыбу – морские сорта (судака, щуку, минтай) в свежем или замороженном виде;
• сок из помидоров (непакетированный);
• яйца – перепелиные и куриные;
• кисломолочные продукты и нежирные сорта сыра;
• черный кофе (нерастворимый), зеленый чай (без любых добавок);
• воду – до 1,5-2 л (суточная норма);
• оливковое масло (нерафинированное подсолнечное).

Запрещенные продукты питания

Продукты, которые нельзя принимать в течение 2 недель диеты:

• крупы;
• жирные виды мяса и рыбы;
• полуфабрикаты;
• молочные продукты с высоким уровнем жирности (творог, молоко и др.);
• овощи, содержащие крахмал (картофель, кукурузу);
• сладкие фрукты (бананы, манго, виноград и др.);
• хлеб;
• любые кондитерские изделия;
• соль, сахар, соусы и специи;
• алкоголь и напитки с газом, соки в пакетах.