Топ-10 лучших рецептов приготовления молочного коктейля в блендере

Коктейли в Фитнес клубах. РЕЦЕПТЫ

• Пищевая ценность:
  • Белки: 50 гр.
  • Жиры: 2 гр.
  • Углеводы: 40 гр.
  • Калорийность: 300 ккал.

Белково-углеводный коктейль перед тренировкой

Даже если ваша цель похудеть, то все равно не стоит тренироваться на пустой желудок! Это лишь приводит к потере бесценного белка с ваших мышц, чувству слабости и снижению интенсивности вашей тренировки. Углеводы перед тренировкой необходимы для того, чтобы обеспечить мышцы и мозг энергией. А белки — это источник аминокислот для работающих мышц. Если сегодня вас ждет силовая тренировка, вы можете добавить в этот коктейль одну порцию протеина. Употребить коктейль необходимо за 30 минут до тренировки. Также, выпив его с утра, вы зарядитесь энергией на весь день!

Комбинированные коктейли | 4 минуты | Легко

Простейший изотоник своими руками

Изотоник — это напиток, обеспечивающий тебя жидкостью, углеводами (энергией) и электролитами, которые активно покидают твой организм на тренировке во время потоотделения. Многие спортсмены покупают изотоник в магазине и берут его на тренировку. Но мало кто знает, что его можно сделать самостоятельно, причем очень просто — в итоге получится дешевле и даже лучше магазинных аналогов.

Энергетические напитки | 2 минуты | Очень легко

• Пищевая ценность:
  • Белки: 56 гр.
  • Жиры: 13 гр.
  • Углеводы: 47 гр.
  • Калорийность: 530 ккал.

Шоколадно-черешневый белковый коктейль

Не многие знают, что черешня помогает бороться с воспалением в мышцах после тренировки, а значит, этот коктейль идеален для восстановления.

Протеиновые коктейли | 6 минут | Легко

• Пищевая ценность:
  • Белки: 55 гр.
  • Жиры: 9 гр.
  • Углеводы: 49 гр.
  • Калорийность: 490 ккал.

Протеиновый клубнично-банановый коктейль

Протеиновый коктейль, богатый на клетчатку и омега-3 кислоты — которые очень полезны для твоего организма.

Протеиновые коктейли | 6 минут | Легко

• Пищевая ценность:
  • Белки: 57 гр.
  • Жиры: 11 гр.
  • Углеводы: 54 гр.
  • Калорийность: 500 ккал.

Белковый смузи с ягодами

Этот смузи богат не только белком, но и клетчаткой, полезными жирами, фитоэлементами и бактериальными культурами. Полезен не только после тренировки, но и может запросто заменить завтрак, обед или ужин.

Протеиновые коктейли | 6 минут | Легко

• Пищевая ценность:
  • Белки: 16 гр.
  • Жиры: 6 гр.
  • Углеводы: 70 гр.

Очень простой углеводный коктейль

Давайте сделаем углеводный коктейль в домашних условиях. Этот рецепт невероятно простой, и для его приготовления нужно совсем немного времени.

Углеводные коктейли | 5 минут | Очень легко

• Пищевая ценность:
  • Белки: 45 гр.
  • Жиры: 7 гр.
  • Углеводы: 110 гр.

Гейнер для набора массы из овсянки и творога

Этот коктейль делается очень быстро и просто, а также не требует каких-то изысканных продуктов. В итоге получается примерно 800 гр. гейнера. Выпить его за раз, наверное, будет сложно, но если вы набираете массу, то вы скорее всего привыкли, что нужно много кушать, поэтому это не должно быть проблемой.

Комбинированные коктейли | 5 минут | Легко

• Пищевая ценность:
  • Белки: 62.5 гр.
  • Жиры: 35.5 гр.
  • Углеводы: 21 гр.
  • Калорийность: 730 ккал.

Протеиновый коктейль с творогом и какао

Протеиновый коктейль с использованием творога, какао, молока и грецких орехов.

Протеиновые коктейли | 5 минут | Легко

• Пищевая ценность:
  • Белки: 0 гр.
  • Жиры: 0 гр.
  • Углеводы: 28 гр.
  • Калорийность: 109 ккал.

Энергетический лимонно-лаймовый спортивный напиток

Чтобы подзарядить и увлажнить свой организм, выпейте этот бодрящий напиток за два часа до тренировки. Он также отлично восполняет запасы жидкости вовремя и после тренировки, а также на протяжении активного дня.

Энергетические напитки | 7 минут | Легко

• Пищевая ценность:
  • Белки: 30 гр.
  • Жиры: 1 гр.
  • Углеводы: 80 гр.
  • Калорийность: 440 ккал.

Рецепты протеиновых коктейлей в домашних условиях с использованием протеинового порошка

Большинство спортсменов, бодибилдеров и культуристов для приготовления домашних протеиновых коктейлей используют готовый протеиновый порошок, выступающий в роли основного ингредиента. Популярным напитком в спортивной среде считается земляничный напиток, его можно сделать из сывороточного протеина. Рецепт из расчета 2 мерных ложек будет следующий:

• молоко – 1 чашка;
• замороженная земляника – 1 чашка;
• обезжиренный йогурт – 0,5 чашки;
• арахисовая паста – 2 ч.л.;
• 6 кубиков льда.

Его мы приготовим с помощью блендера, перемешав в нем все составляющие, на выходе получим высокобелковый коктейль, калорийностью 186 Ккал, отлично подходящий для быстрого восполнения запасов энергии.

Для тех, кому необходим постоянный контроль лишнего веса, идеальным будет следующий рецепт домашнего протеинового коктейля, который приготовим из сывороточного протеина из расчета 2 мерных ложек. Вам понадобится:

• 1% молоко – 1 чашка;
• замоченные в воде овсяные хлопья – ¾ чашки;
• обезжиренный йогурт – 2 ст.л.;
• арахисовая паста – 2 ч.л.;
• 6 кубиков льда.

Этот напиток делать очень просто, достаточно перемешать блендером все компоненты. Его калорийность составляет 220 кКал. Тренировка с ним тяжелой не покажется.

В чем важность протеиновых коктейлей?

Протеиновый коктейль – именно то, что нужно людям, которые активно занимаются спортом или ведут здоровый образ жизни. Для поддержания высокой скорости обмена веществ, набора мышечной массы или жиросжигания необходимо потреблять в пищу достаточно много белка. Так, эксперты считают, что следует потреблять не менее 2 грамм белка на 1 кг веса тела.

Таким образом, атлету весом 90 кг нужно ежедневно съедать не менее 180 г белка. А это достаточно много. Для лучшего понимания этой цифры стоит заметить, что столько белка содержится практически в 1 кг куриного филе. Согласитесь, что далеко не каждый человек сможет съесть столько курицы. Также кроме белка нужно пополнять организм необходимым количеством углеводов и жиров.

С подобным объемом пищи тяжело будет справиться ЖКТ даже абсолютно здорового человека. В таких случаях на помощь приходят протеиновые коктейли – это удобно, быстро и вкусно.

BCAA

BCAA это комплекс аминокислот. Содержится в любой белковой пище, однако лучше принимать BCAA отдельно. Комплекс аминокислот активно помогает спортсмену восстанавливать поврежденные мышечные ткани, а так же способствует распаду жировых волокон и уменьшает аппетит.

Программа приема BCAA – с самого утра, можно перед употреблением протеинового коктейля, затем до тренировки и сразу же после нее.

Рейтинг BCAA:

1. ВСАА 5000 Powder от производителя Option Nutririon.
2. Monster Amino от производителя CytoSport
3. Elite Recoup от производителя Dymatize

Можно ли похудеть на протеиновых коктейлях?

Протеиновые коктейли сами по себе не позволяют похудеть. Их употребляют для обогащения своего рациона легко усваиваемым белком, особенно при интенсивных тренировках. Но вместе с тем, изменение структуры рациона в сторону увеличения белковой составляющей за счет снижения доли углеводов (особенно, простых) однозначно помогает похудеть — даже тем, кто вовсе не занимается спортом.

Согласно рекомендациям ВОЗ, примерная структура рациона здорового взрослого человека предполагает следующее процентное соотношение макроэлементов:

• 20 % белков;
• 30 % жиров;
• 50 % углеводов.

Уже только изменение этого соотношения на 30:30:40 — создает предпосылки для похудения по следующим причинам:

1. Снижается вероятность употребления избыточного количества углеводов, которые легко трансформируются в жир.
2. Создаются предпосылки для формирования недостатка углеводов, который организм будет вынужден восполнять за счет протеинов, а это энергозатратно.
3. Как следствие предыдущего пункта, возникает и общий дефицит калорийности, для покрытия которого начнет использоваться депонированный ранее жир.

Те, кто пытался рассчитывать пищевую ценность и структуру рациона, знают, насколько бывает непросто набрать дневную норму белка, соответствующую 30 % калорийности рациона. В зависимости от пола, возраста и габаритов, эта норма может составить от 95 г до 150 г. Учитывая, что примерно 30 % белка не усваивается, цифры стоит увеличить до 120-200 г, что соответствует, например, 400–650 г отварного куриного филе. Понятно, что съесть столько почти нереально, как и добрать нужное количество белка другими продуктами.

Вот здесь и приходят на помощь белковые коктейли — легкие в употреблении, не отягощающие ЖКТ дополнительной нагрузкой, быстро и надолго насыщающие. Они помогают употребить норму белка, транспортировать в организм массу важных микроэлементов, создать чувство сытости даже при дефиците калорийности рациона.

Включать в свой рацион белковые коктейли можно по-разному:

• вместо одного-двух приемов пищи;
• небольшими порциями перед каждым приемом пищи;
• до и/или после тренировки;
• в качестве промежуточного приема пищи (легкого ланча или полдника).

Передозировать протеины, употребляя белковые коктейли домашнего приготовления, практически нереально, а вот с приемом промышленных белковых концентратов надо быть аккуратными. Если суточное количество белка превысит допустимый максимум, организму придется в аварийном порядке выводить излишки из организма, что создает чрезмерную нагрузку на печень и почки.

Рекомендации по употреблению

Такой напиток следует употреблять умеренно, учитывая общую суточную калорийность.

Ежедневная норма потребления белка до сих пор вызывает споры. Но большинство научных исследований склоняются к 0,8-1г/кг веса тела человека для поддержания физической формы. То есть, для мужчины, весом 70 кг нормой будет 56-70 г протеина в день.

При наборе мышечной массы или похудении, нужно увеличить его количество до 2 г/кг. То есть, около 140 г белка в день для человека весом 70 кг.

Важно:

Особое внимание следует обращать не только на соотношение БЖУ в коктейле, но и на количество калорий. Если цель – сбросить лишний вес, с ними нужно быть предельно осторожным, чтобы не набрать лишнего

Избыток калорий даже в виде белка не поможет вам похудеть, и также способен трансформироваться в лишний жир.

Уменьшив жирность основных ингредиентов или их количество, вы легко можете снизить калорийность. Тот же принцип действует и в обратном направлении.

Рецепты коктейлей

Для спортсменов:

с использованием порошкового протеина

300 г молока, 3 столовые ложки порошка, 2 сырых яйца, ягоды или банан. Тщательно перемешать в блендере.

из натуральных продуктов

Пол литра молока, 50 г сухого молока или яичных белков, 1 сырое яйцо и немного меда или фруктов. Все перемешать в блендере.

В зависимости от спортивных нагрузок надо употреблять 2-3 таких белковых коктейля в течение дня после тренировки. Они прекрасно подойдут для восстановления и роста мышц при усиленных тренировках.

Для желающих сбросить лишний вес

350 г молока, 1 чашка обезжиренного йогурта, 1 столовая ложка льняного смени и пол чашки клубники. Перемешать в блендере до получения однородной массы.

В таком коктейле содержится 310 ккал, 33 г белка, 36 г углеводов и всего 3 г жиров.

Белковые коктейли для похудения

123

Все ингредиенты тщательно смешать в блендере до однородной массы.

Для снижения веса один коктейль в первой половине дня, можно вместо завтрака. Ужин рекомендуется заменить вторым коктейлем или пить его за 2 часа перед сном.

Вообще рецептов белковых коктейлей большое количество, любой может подобрать по своему вкусу.

Употреблять такие коктейли требуется с учетом необходимого количества белка и в соответствии с массой тела. Не следует забывать, что и при обычных приемах пищи в организм тоже поступает белок.

Как избежать распространенных ошибок:

1. При употреблении белковых коктейлей с целью похудения надо сочетать их с активными физическими упражнениями. Без этого результатов можно ждать очень долго.
2. Даже при употреблении протеиновых коктейлей питание должно быть сбалансированным. Придется считать калории, содержащиеся в пище, а также количество жиров, углеводов и белков.
3. Ни в коем случае нельзя отказываться от углеводов. Белок не должен покрывать потребность организма в углеводах. Иначе вместо восстановления мышц он будет служить источником энергии, и будет сгорать вместо них.
4. Не увеличивать норму белка до 3 г на килограмм живого веса. Продукты сгорания белка способны нарушить работу печени и почек, сердца и даже быть причиной онкологических заболеваний. Надо соблюдать меру в применении протеиновых коктейлей.
5. Не заменять белковыми коктейлями обычное питание. Они должны служить лишь дополнением к диете.
6. Не путать протеиновые коктейли для наращивания мышечной массы и для снижения веса.

Противопоказания

Если придерживаться суточной нормы белка, то никаких противопоказаний нет. Но некоторые люди имеют аллергию на цитрусовые и витамин С (или на другие продукты), поэтому готовить себе коктейли с их содержанием не рекомендуется.

Если организм не переносит молоко, то вместо него можно употреблять кефир с низким содержанием жира.

Не стоит увлекаться якобы «молочными» продуктами. Все йогурты с наполнителями, всевозможные творожки не имеют достаточного количества необходимого человеку белка. Это не относится к молоку, кефиру, «живому» йогурту и некоторым другим молочным продуктам.

Протеиновые коктейли – прекрасное средство для поддержания здорового образа жизни, активного образа жизни и поддержания хорошей фигуры.

Как и зачем готовить белковые напитки

С порошковыми коктейлями все просто: насыпал продукт в шейкер, залил водой, встряхнул – и готово. Но как мы уже выяснили стоят они не так дешево, да и состав мы проверить к сожалению не можем.

Куда лучше собрать белковый прием пищи своими руками и перебить до жидкого состояния, ведь:

• тогда вы уверены в наборе компонентов. Не нужно отравлять организм ароматизаторами, консервантами и добавленным сахаром;
• коктейли усваиваются быстрее твердой еды. Пейте коктейль непосредственно перед или после тренировки и будьте спокойны за процесс восстановления мышц. Ждать, пока организм расщепит цельную куриную грудку на аминокислоты и наконец пустит соединения в дело, не придется;
• шейкер занимает меньше места и не вызывает вопросов у окружающих. Носить 4-5 контейнеров с едой тяжело, а есть из подобных емкостей в общественных местах стыдно. А вот напиток в формате To Go давно не привлекает внимания.

Да, приготовление домашних протеиновых коктейлей отнимает чуть больше времени, но разница с порошковыми действительно есть.

Из инструментов нужны блендер, высокая емкость для погружной техники или чаша для стационарной. Из продуктов берут:

• жидкую основу – молочные продукты, воду;
• белковые ингредиенты – яйца, обезжиренное сухое молоко (СОМ), арахис и другие бобовые;
• подсластители – сахарозаменители, банан, финики, мед;
• углеводные наполнители в виде овсянки, фруктов в напитках для массонабора.

Не мучайте себя, если какие-то компоненты не нравятся, плохо перевариваются или тем более вызывают аллергию. То же коровье молоко с лактозой можно заменить на растительные аналоги или воду. А вместо яиц или СОМ взять соевую муку.

Выбранные ингредиенты погружают в чашу и перебивают блендером. До нужной консистенции доводят кипяченой водой. В готовом блюде белок преобладает – на стакан приходится 20-23 г протеина. Порция достигает 250-300 мл, чтобы не растягивать желудок.

Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях?

Протеиновый коктейль в домашних условиях для женщин приготовить совсем несложно. Для этого нам понадобятся всего лишь легкоусвояемые белковые продукты, вода или молоко и блендер. Допускается также добавление свежих фруктов и ягод, джемов, меда или овсяных хлопьев, но в этом случае вы приготовите скорее некое подобие гейнера, так как пропорция белков и углеводов будет равняться примерно 50/50. Варьируйте состав коктейля на свое усмотрение, в зависимости от того, какие цели вы преследуете.

Советы по приготовлению

Чтобы добавить в свой коктейль насыщенного фруктового вкуса, используйте низкокалорийные джемы или варенья. Этот продукт сейчас не редкость, его легко можно найти в магазинах спортивного питания или в отделах здорового питания в крупных гипермаркетах. Если вы хотите приготовить низкоуглеводный коктейль, который не содержит лишних углеводов и походит к употреблению на диете, то низкокалорийные джемы – отличный выбор для того, чтобы сделать ваш коктейль вкуснее. Само собой, вкус натурального джема или варенья намного ярче и насыщеннее, но они содержат в своем составе большое количество сахара.

Белковую составляющую домашнего протеинового коктейля обычно составляет творог (обычный, зерненый или мягкий) или аналогичные молочные продукты, например, греческий йогурт. Само собой, будет лучше, если эти продукты будут с пониженным содержанием жира, так как 1 грамм жира содержит примерно 9 калорий. Часто в подобных рецептах встречаются и сырые яйца, но давайте будем откровенными: в употреблении сырых куриных яиц – мало приятного. У них вязкая тягучая консистенция, малая степень усваивания за отсутствия фермента, необходимого для усвоения сырого продукта, высокое содержание жира в желтках, да еще и присутствует риск заразиться сальмонеллезом. И если вопрос с сальмонеллезом еще решается употреблением перепелиных яиц вместо куриных, то остальные проблемы никуда не исчезают. Поэтому белковой основой наших коктейлей будет творог – он содержит, как сывороточный белок, так и казеин, обладает нейтральным молочным вкусом и хорошо размешивается в блендере.

BurntRedHen — stock.adobe.com

Рецепты домашних протеиновых коктейлей

Ингредиенты	Описание
150 грамм обезжиренного творога 300 мл молока или воды 40 грамм низкокалорийного джема	Данный протеиновый коктейль является самым низкокалорийным из всех в нашем списке, он не содержит в составе лишних углеводов и жиров, и им можно полакомиться даже в условиях строгой низкоуглеводной диеты.
200 грамм обезжиренного мягкого творога или греческого йогурта 400 мл молока или воды 30 грамм грецких орехов 60 грамм свежей малины или голубики	Этот протеиновый коктейль содержит в себе большое количество витаминов, получаемых из ягод, а также ненасыщенные жирные кислоты, понижающие уровень холестерина в крови.
100 грамм зерненого творога 300 мл кефира с низким процентом жирности 1 банан 1 чайная ложка меда	Этот протеиновый коктейль имеет приятный вкус и консистенцию, а небольшое количество простых углеводов в нем сразу восстановит энергию и приведет Вас в чувство после тяжелой силовой тренировки.
150 грамм обезжиренного творога 300 мл молока 1 чайная ложка арахисовой пасты 30 грамм овсяных хлопьев 1 киви	Данный протеиновый коктейль богат ненасыщенными жирными кислотами, простыми и сложными углеводами, и им вполне можно заменить полноценный прием твердой пищи. Также киви богат витамином С (практически в 2 раза больше, чем в апельсинах) и клетчаткой, что улучшает иммунитет и работу пищеварительной система.

Автор Мария Ладыгина

Научный консультант проекта.
Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат).
Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура).
Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA).
Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств)
Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни)
C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Как похудеть с помощью протеиновых коктейлей и не нанести вреда организму

Как и у каждого продукта, у данного есть своим противопоказания. И нарушать их не следует ни в коем случае. Это может стать опасно вплоть до развития серьезных расстройств.

Если у человека повреждены органы печени или почек, то принимать подобную подпитку нельзя. Играют роль абсолютно любые заболевания. То же самое касается и нарушения функций желудочно-кишечного тракта. Белковая смесь – это тяжелая пища, которая может ослабить и без того больной желудок. Не следует во время этого своеобразного рациона потакать вредным привычкам, чтобы не усугублять ситуацию.

Протеиновый коктейль – настоящее спортивное питание для похудения: дома после тренировки его принимают не только бодибилдеры, пауэрлифтеры и атлеты иной направленности, но и хрупкие женщины. Его эффективность доказана множеством отзывов. Это интересный метод, который поможет избежать тяжелых нагрузок на организм во время избавления от нежелательных килограммов.

Посмотреть

Главное, помните, стремление к красоте не должно вредить здоровью. Это основной постулат нашей компании, и мы хотим, чтобы наши клиенты следовали ему. Для эффективного и безопасного похудения обращайтесь к специалистам нашей клиники. Они подберут для вас наиболее подходящий формат снижения веса. Ваш стройный результат – это наша работа!

Рецепты белковых коктейлей

Альтернативой дорогого спортивного питания могут служить протеиновые коктейли, приготовленные в домашних условиях.

Такой вариант диетического питания является не только полезным, но и невероятно вкусным. В интернете можно найти множество рецептов белковых коктейлей.

Прежде всего, необходимо запастись терпением, вдохновением, необходимой посудой для хранения напитков и желанием приобрести фигуру своей мечты. Для этого можно приготовить несколько невероятно полезных и вкусных напитков. Рассмотрим наиболее популярные советы, как сделать протеиновый коктейль дома.

Банановый коктейль

Белковые коктейли для мышц и набора массы включают в себя этот банановый напиток. Для приготовления его потребуются следующие ингредиенты:

• 1,5 штуки свежего банана;
• 500 мл молока;
• 50 г любых орехов;
• 3 столовые ложки меда;
• 1 чайная ложка какао;
• 200 г нежирного творога.

Вышеперечисленные ингредиенты необходимо поместить в чашу для блендера, после чего интенсивно взбить на протяжении 2 минут. После этого полученный напиток разливается по чашам, употребляется на протяжении дня за два приема, между обедом и ужином.

Натуральный коктейль с творогом

Творожные напитки являются самыми простыми для приготовления в домашних условиях и самыми питательными для организма человека.

Чтобы приготовить напиток, потребуются следующие продукты: 300 г нежирного творога; 250 мл молока; 100 г ягод, например, черники, клубники, смородины, малины, голубики.

Все продукты необходимо тщательно взбить в блендере на протяжении 2 минут, после чего перелить в чашу для хранения. Напиток будет считаться готовым только тогда, когда молоко и творог приобретут однородную массу. По желанию в полученный коктейль можно добавить несколько чайных ложек какао.

Рецепт молочного напитка

Молочный протеиновый коктейль приготовить довольно просто. Для этого понадобится:

• 200 г не слишком жирной сметаны;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 яичный желток;
• 150 мл апельсинового сока;
• сок половины лимона;
• ягоды или фрукты для вкуса.

Все продукты, кроме лимонного сока, надо поместить в блендер и хорошо взбить. В полученную массу добавить лимонный сок. Коктейль принимается за один час перед физическими упражнениями или в качестве перекуса. Этот коктейль для набора веса в домашних условиях поспособствует качественному наращиванию мышечной массы.

Напиток с мороженым для набора массы

Любители сладкого могут попробовать довольно необычный напиток с добавлением мороженого. Каждому спортсмену известно, что даже сам Арнольд Шварценеггер занимался архитектурой своего тела и часто принимал именно этот напиток.

Состав коктейля: 300 мл молока; 3 чайной ложки сухого молока; 100 г мороженого;1 куриное яйцо. Вышеперечисленные продукты надо хорошо взбить в блендере или миксером. Полученный напиток употребляется за 1 час до занятий спортом.

Рецепты для приготовления в домашних условиях

Рецепты для набора мышечной массы

Если вы хотите набрать немного мышечной массы, то кроме белка в рационе должны быть сложные углеводы. Это можно легко воплотить в коктейле, просто добавив немного овсяных хлопьев. Не повредит и небольшое количество простых углеводов, поэтому смело добавляйте ягоды, мед.

Рецепт 1

Вам понадобится:

• 350 мл молока;
• 100 г хлопьев овсяных;
• 200 мл жидкого яичного белка;
• 100 г клубники.

Такая смесь даст вашему организму около 35 грамм быстроусвояемого белка отличного качества, около 50 грамм сложных углеводов из овсянки и 25-30 грамм простых углеводов из ягод и молока. Идеален для приема после тренировки.

Рецепт 2:

• 400 мл воды;
• 250 мл сырого яичного белка;
• банан;
• 25 г меда;
• 1-2 грецких ореха.

Такой коктейль «подарит» около 35 грамм высококачественного белка, около 45 грамм простых углеводов. Идеально подойдет для употребления между основными приемами пищи – он зарядит организм энергией для плодотворной работы.

Рецепт 3:

• 350 мл молока;
• 200 г обезжиренного творога;
• 2 таблетки сахарозаменителя (например, стевии);
• 40 г малины или любых других ягод.

Этот напиток поставляет организму порядка 50 г казеинового белка, который обеспечит равномерное поступление аминокислот в кровь в течение 5-6 часов. Углеводов в нем крайне мало. Идеально подходит для приема перед сном.

Рецепты напитков для похудения

Похудение невозможно без соблюдения низкоуглеводной диеты. Количество жиров в рационе тоже должно быть небольшим – не более 1 г на 1 кг веса тела. Следовательно, напиток мы готовим по тому же принципу – большое количество белка, минимальное количество углеводов и жиров. Эти протеиновые коктейли в домашних условиях подойдут для девушек, так как содержат небольшое количество калорий и не навредят фигуре.

Рецепт 1:

• 400 мл воды;
• 200 мл жидкого яичного белка;
• 2 таблетки сахарозаменителя;
• 50 г низкокалорийного джема.

Приготовив этот полезный напиток, вы получите около 30 грамм качественного белка и минимальное количество углеводов. В продаже также можно найти безкалорийный джем, правда в этом случае вкус напитка изменится. Идеален для приема после тренировок.

Рецепт 2:

• 400 мл воды;
• 100 г обезжиренного творога;
• 100 мл жидкого яичного белка;
• 50 г овсяных хлопьев;
• 2 таблетки сахарозаменителя;
• 30 г свежих ягод.

Выпив такой коктейль, вы получите около 30 грамм двух разных белков: быстрого и медленного усвоения. Можно сказать, что это аналог комплексного протеина. Добавив в напиток немного ягод и хлопьев, вы сделаете коктейль более питательным. Отлично заменяет завтрак.

Рецепт 3:

• 400 мл воды;
• 300 г творога 0% жирности;
• 2 таблетки сахарозаменителя;
• 100 гр. черники.