Простая и эффективная гречневая диета с меню на 14 дней, отзывы и результаты похудевших

Содержание:

Преимущества и недостатки диеты

Крупа богата минералами, витаминами и другими полезными веществами, положительно воздействующими на организм. Продукт с невысоким показателем калорийности. На 100 г запаренной гречки приходится 104 Ккал, а на такой же объём варёной — 128 Ккал. Поэтому недельная диета на гречке является эффективным способом похудения.

  • К важным её преимуществам можно отнести:
  • Насыщенный химический состав. Витамин С содержится в гречке в немалом количестве. Аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет и, являясь натуральным антиоксидантом, борется с вирусами, инфекциями. Витамины группы В противостоят депрессиям, улучшают настроение, благоприятно влияя на нервную систему в целом. Витамин РР делает кожу более упругой, эластичной, подтянутой, ногти — более крепкими, волосы — послушными, шелковистыми, здоровыми. Минералы и аминокислоты оказывают комплексное положительное влияние на организм.
  • Благодаря высокому содержанию клетчатки гречка способствует избавлению от шлаков, токсинов и прочих вредных веществ.
  • На гречневой диете можно в кратчайшие сроки добиться результата. Главные плюсы — эффективность и хорошая скорость похудения.
  • Бюджетный вариант. Саму крупу и продукты, разрешённые к употреблению на диете, есть возможность приобрести по низкой стоимости.
  • Простота. Сложные блюда готовить не нужно. Классическая диета состоит всего из двух ингредиентов — крупы и кефира. Эти продукты есть возможность есть как дома, так и на работе — нужно только заранее подготовить контейнер с едой.
  • Несмотря на обилие важных достоинств, у гречневой диеты есть и минусы. К её основным недостаткам относятся:
  • Гречка способствует выведению от организма жидкости, поскольку диета бессолевая. В результате могут возникать головные боли, ощущение слабости, быстрая утомляемость.
  • Классический вариант похудения на гречке может выдержать далеко не каждый. Рацион скудный, поэтому любителям разнообразия в пище будет сложно.
  • Из-за диеты может снижаться давление и способны обостряться хронические заболевания.

Как не набрать прежний вес после завершения диетического питания

Утраченный за месяц на гречневой диете вес может быстро вернуться, если сразу вернуться к своему прежнему рациону. Выход из диеты включает несколько правил:

  1. В течение следующих двух недель гречка должна присутствовать в рационе ежедневно. Ее теперь можно слегка солить и комбинировать с иными продуктами: рыбой, мясом, овощами.
  2. Отлично подойдут для питания овощные супы, всевозможные каши, йогурты (нежирные). Алкоголь рекомендуется исключить полностью или ограничиться небольшим количеством сухого вина. Порции еды должны быть небольшими.
  3. Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна.
  4. От жирных, высококалорийных, копченых, жареных и соленых продуктов питания в первые дни следует отказаться. Их нужно начинать вводить через неделю после окончания гречневой диеты.
  5. Отлично закрепляет достигнутый результат спорт: пробежка, фитнес, плавание, танцы и любые другие физические нагрузки.
  6. Гречневую диету не рекомендуется заканчивать слишком резко. В последующие две недели меню составляется так, чтобы калорийность рациона была не более 1500 кал в день.

Насколько можно похудеть за неделю?

Основной целью, которую ставят перед собой худеющие, как правило, составляет 10 килограммов. И, если судить по отзывам, благодаря гречневой диете достигнуть такого результата можно действительно добиться, но только при соблюдении строгого варианта либо с добавлением кефира. Можно брать один из представленных в статье вариантов.

Следует учитывать, что достигаемый результат, в зависимости от индивидуальных особенностей и изначального веса, может значительно разниться. Одни худеть только на 3, а другие на 10 кг. Чем больше вес, тем он быстрее уходит. Значение имеет и то, придерживаются облегченного либо строгого варианта. В любом случае действенность диеты не вызывает сомнений.

Выход из диеты

Многие замечали, что после завершения любой диеты, в том числе и гречневой, сброшенный вес быстро возвращается обратно. Это происходит в тех случаях, когда человек после похудения вновь возвращается к привычному рациону. Организм считает, что на случай очередной такой голодовки нужно запасти побольше жировой ткани в качестве резервного запаса калорий, поэтому талия вновь увеличивается в размере.

Чтобы этого не случилось, нужно грамотно выйти из диеты. Как минимум, нужно сохранить дробный принцип питания, то есть кушать часто, но маленьким порциями. Пятиразовое «детсадовское» меню – это именно то, к чему нужно стремиться для здоровья и стройности.

Привычные блюда вводятся в рацион постепенно. После завершения диеты калорийность блюд увеличивается постепенно, например, в первые дни после двухнедельного эксперимента нужно питаться все той же гречкой, но с добавлением нежирного мяса. Затем крупа заменятся на другой гарнир, в меню снова входят супы, котлеты и прочие прелести сытной жизни. Однако от жирных, копченых и жареных блюд стоит отказаться совсем, если нужен стойкий результат похудения.

Чем полезна гречка при похудении

Основная польза гречки в диетическом питании заключается в том, что крупа, прежде всего, низкокалорийна, но в то же время способна отлично утолить голод. Именно поэтому она даёт возможность всего за неделю похудеть не менее чем на 3–5 кг. При этом крупа отличается практически идеальным балансом между витаминами и микроэлементами, что позволяет избежать ухудшения самочувствия во время резкого снижения веса.

Знаете ли вы? Гречка является национальным продуктом Японии. Из неё готовят так называемую традиционную лапшу соба, которая пользуется популярностью, как в домашней кухне, так и ресторанной.

Также гречка не содержит в составе так называемых «быстрых углеводов», поэтому не вызывает резких скачков сахара в крови. Продукт является и одним из лучших источников свободнодоступного белка, это позволяет безопасно для организма сочетать диету вместе с активным занятием спортом. Кроме того, каша из гречки не содержит вредных насыщенных жиров, при этом дарит организму полезные, ненасыщенные липиды.

Кроме устранения лишнего веса, диеты на гречке дают возможность:

  • улучшить состояние волос и ногтей, а также кожи;
  • затормозить старение кожных покровов;
  • активизировать пищеварение и метаболизм;
  • очистить печень от токсинов;
  • снизить уровень холестерина в крови;
  • повысить умственную активность.

Стоит отметить и тот факт, что ядра гречихи богаты фолиевой кислотой. Это соединение незаменимо для здоровья, т. к. даёт возможность повысить сопротивляемость организма к разнообразным неблагоприятным факторам. При этом наблюдается стимулирование кроветворения и повышение общего тонуса сердечно-сосудистой системы.

Результаты гречневой диеты

В каждом случае результаты гречневой диеты индивидуальны — но чем выше вес, тем выше будет и результативность диеты. Если диета вам не подойдет, то потеря веса будет незначительная, до 3-4 кг. Но потеря веса будет 4-6 кг в большинстве случаев даже при допущенных нарушениях меню. Рекордные значения со 125 кг до 66 кг за два месяца. При высоком избыточном весе и 15 кг уйдут за две недели.

По объемам в среднем уменьшение происходит на 2 размера (более чем на 4 см по обхватам). Объемы уходят почти равномерно, т.е. говорить, что гречневая диета только для похудения в бедрах будет неправильно – уменьшится и обхват бедер, и обхват в талии, и обхват в груди.

Многих интересует вопрос по гречневой диете – будет ли отвисать кожа после диеты при потере веса более 10-12 кг? Нет, кожа не будет отвисать, а наоборот, будет подтягиваться.

Как правильно соблюдать диету

Существует три типа гречневого рациона, если вы хотите похудеть:

  • строгий:
  • кефирный;
  • облегчённый.

В первом случае в пищу входит только каша, во втором — гречка с кефиром. Лёгкий вариант включает более разнообразное меню

Выходить из соблюдаемой диеты важно всегда постепенно: в последний день базовый продукт составляет часть рациона. Постепенно добавляются различные продукты, при этом важно не увеличивать резко потребление калорийных

Важно! Существует такое правило: в любом случае количество приёмов пищи в день должно быть равно трём

От чего нужно в первую очередь отказаться

Выбранный рацион предполагает отказ от соли и сахара. Но глюкоза важна для чёткой и привычной работы мозга, поэтому её отсутствие скажется на концентрации внимания. В таком случае поможет упомянутая ложка мёда.

Что можно есть при диете

Первые два типа гречневой диеты довольно строги, но продуктивны.

Третий предполагает внесение в рацион:

  • небольшого количества сухофруктов;
  • фруктов (исключаются бананы), овощей и даже нежирного сыра;
  • завтрака из 100–125 г творога и каши, обеда с отварным мясом (100 г телятины) и салатом (здесь можно порадовать организм соевым соусом либо растительным маслом).

Можно ли потреблять кофе

Утренняя чашка кофе или чая — строго без сахара — позволительна. Предпочтителен зелёный чай. Заваривать его следует водой 60–80°С. Ничего в напитки добавлять не надо. Ложка мёда с утра натощак для бодрости больше сочетается с гречневой диетой.

Знаете ли вы? Классическое правило баланса КБЖУ гласит, что можно питаться чем угодно

Важно только соблюдать количество калорий, белков (50%), углеводов (20%) и жиров (30%).

Можно ли солить кашу

Соль при описываемых режимах питания противопоказана. Вообще все добавки к запаренной каше должны отсутствовать: специи и приправы, сахар, соусы различного вида. Однако вы можете заметить, что из-за отсутствия хлорида натрия артериальное давление понижается. Обязательно учитывайте это.

Можно ли есть фрукты

Среди фруктов есть предпочтительные, а есть запретные. Кисловатые яблоки, апельсины, абрикосы и персики позволяется внедрять аккуратно в рацион: так, чтобы съедать один-два таких продукта в день. Виноград и бананы не стоит употреблять в пищу при описываемой диете.

Правила гречневой диеты

Принцип диеты довольно простой: в течении определенного времени употреблять в пищу только гречку. В детстве всех детей кормят гречневой кашей, поскольку она богата различными витаминами. Организм будет работать полноценно с помощью гречневой диеты и это низкокалорийный продукт для похудения, так что можно не беспокоиться за своё здоровье.

Первый вариант

В самом популярном варианте гречка готовиться в следующих пропорциях: на стакан гречневой каши нужно взять 2-2,5 стакана кипятка. Залить горячей водой гречку и накрыть крышкой. Желательно оставлять на ночь. Есть можно только гречневую кашу. Для любителей овоще гречка с фруктами отлично разнообразит ваш рацион и сделает кашу сочной.

! Интересный факт: гречневая диета позволяет улучшить цвет кожи, состояние волос и ногтей.

Второй вариант

Для приготовления потребуются:

  • 1 морковь;
  • 2-3 помидора;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 100 г гречневой крупы;
  • 200 мл воды;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • ½ ч.л. соевого соуса.

Как готовить:

  1. Очистить морковь и лук. Морковь натереть, лук измельчить.
  2. Поставить сковородку на огонь и налить туда масло.
  3. Морковь и лук обжарить до мягкости. Через 6 минут добавить раздавленный зубчик чеснока.
  4. Томаты обдать кипятком, снять кожицу, мелко нарезать
  5. Помидоры добавить в сковородку. Все овощи перемешать. Тушить еще 2 минуты.
  6. Засыпать продукты на промытую гречку и залить водой.
  7. Продолжать готовку 15 минут.

Третий вариант: Меню на неделю

Понедельник:

  • Завтрак: 100 грамм гречки, 1 стакан нежирного кефира.
  • Обед: котлеты из гречки, 2 стакана кефира.
  • Ужин: запеканка из гречневой крупы, 1 стакан кефира.

Вторник:

  • Завтрак: гречневые хлебцы, зелёный чай.
  • Обед: 50 грамм гречки, 100 грамм обезжиренного йогурта.
  • Ужин: допускается фрукт, 1 стакан кефира.

Среда:

  • Завтрак: 120 г запаренной гречки с зеленью, чашка кофе с ложкой мёда.
  • Обед: 150 г салата из свежей капусты и зеленого горошка, огурца. 1 стакан воды.
  • Ужин: 100 г запаренной гречки, 1 стакан кефира.

Четверг:

  • Завтрак: гречневые хлебцы, зелёный чай.
  • Обед: филе птицы (готовить в пароварке), чай без сахара.
  • Ужин: гречка, овощной/фруктовый салат.

Пятница:

  • Завтрак: гречка, 1 стакан обезжиренного йогурта.
  • Обед: салат из овощей, несладкий чай.
  • Ужин: гречка, 100 г овощного рагу.

Суббота:

  • Завтрак: 120 г запаренной гречки с зеленью, 1 стакан зеленого чая.
  • Обед: 150 г салата из свежей капусты и зеленого горошка, огурца. 1 стакан воды.
  • Ужин: 100 г запаренной гречки, 1 стакан кефира.

Воскресенье:

  • Завтрак: 150 г гречневой каши, фрукт, 1 стакан кефира.
  • Обед: нежирная рыба и гречневая каша, хлебцы, 2 стакана кефира
  • Ужин: гречка, стакан воды.

Данная диета на гречке с кефиром позволяет разнообразить рацион и активно регулировать пищеварительные процессы. Гречка хороший растительный белок, богата йодом, улучшает гормональный фон, можно есть на сушке.

Четвертый вариант

У этой диеты множество поклонниц. Помимо каши, можно лакомиться и яблоками. Основные продукты: кефир с гречкой для похудения и яблоками.

Примерный рацион: 1 стакан заваренной гречневой каши разделить на 3 порции (завтрак, обед, ужин). Во время завтрака и ужина выпивать 1 стакан кефира. Между приёмами пищи съесть 2 крупных яблока.

Пятый вариант: Для сладкоежек

Бывают люди, которые не могут представить свою жизнь без сладкого. Им ни в коем случае не нужно отказываться от сладостей, а заменить их сухофруктами.

Сухофрукты обладают большим количеством витаминов и углеводов. К тому же повышают настроение у худеющего!

Абрикосы и сливы нужно предварительно вымочить в воде. Сухофрукты (чернослив, курагу, финики) нужно добавлять в гречку. Иногда можно пить зелёный чай с каким-нибудь сухофруктом в качестве перекуса.

! Интересный факт: если вы никак не можете обойтись без соуса, то возможно добавление в гречку соевого соуса.

Важно:

  • во время гречневой диеты надо воздержаться от приправ, соусов, специи и других усилителей вкуса;
  • последний прием пищи должен состояться за 4 часа до сна.

Как обмануть голод на диете

Гречневая крупа – довольно сытный продукт, употреблять который можно в достаточно большом количестве, чтобы не остаться голодным. Но если так случилось, что кушать все же очень хочется, лучше перебить это чувство одним из разрешенных продуктов. Так, в промежутке между основными приемами пищи допускается выпить стаканчик кефира или съесть небольшую порцию (100-125 г.) натурального йогурта. Если же вы используете облегченный вариант диеты, то выбор продукта для перекуса зависит от разрешенных правилами такого варианта (например, пару штук кураги или чернослива, ломтик сыра, яблоко и т.п.).

Суть и правила гречневой диеты

Переход на монодиету сложный, но семидневный результат приятно удивит вас. При правильном выполнении гречневой диеты, минус 10 кг легко получить. Это происходит за счет глубокой внутренней чистки всех органов – из организма выводятся жидкость, шлаки, токсины. Вторая неделя 14-дневного похудения принесет более скромные результаты – потеряете еще парочку килограммов.

Суть гречневой диеты

Суть диеты заключается в употреблении в пищу лишь одного продукта питания – гречки на протяжении 1-2 недель. Так как эта крупа достаточно питательная, голодать на ней не придется. Самое сложное в диете – удержаться без добавления в рацион любимых продуктов, которых вы лишены в целях похудения. Чтобы не мучить себя и свой организм одной лишь гречкой на строгой диете, можно выбрать любой другой вариант с добавлением дополнительных продуктов питания.

Правила питания на диете

Даже в такой простой диете, как гречневая есть свои правила, несоблюдение которых влияет на финальный результат.

  1. Способ приготовления каши. Ядра гречки нужно перебрать, промыть и залить кипятком в соотношении 1:2. Можно готовить в термосе, или укутать и поставить в теплое место на несколько часов или ночь. Таким способом сохраняются все полезные вещества в составе каши.
  2. Обязательный отказ от специй, соусов, масел. Сахар, соль, специи и ароматизаторы запрещены из-за их вредного воздействия на организм – накапливание жидкости в организме или провоцируют чувство голода. Соусы и любые масла – лишние жиры, которые мешают худеть.
  3. Жесткий контроль потребления воды. Разрешается любая вода комнатной температуры, кроме газированной. Можно зеленый чай и иногда кофе, если не можете от него отказаться.
  4. Распределение порций. В самом популярном варианте меню гречневой диеты за день нужно кушать три раза. Более разнообразные по рациону варианты предлагают до 5 приемов пищи.
  5. Перекусы. Более щадящие варианты диеты предполагают наличие перекусов, которые должны состоять из кефира, 1 яблока или цитруса.
  6. Обязательная свежесть продуктов. Каша готовиться накануне ночью. Если добавляются другие продукты – они должны быть свежими, приобретенными в этот день или пару дней до этого.
  7. Плавное возвращение к обычному питанию. Если отметить окончание диеты обильным застольем, потерянные килограммы вернутся и организм испытает настоящий шок от ударной дозы углеводов и жиров.

После окончания диеты необходимо первую неделю продержаться без сладкого и мучного, жареного. Понимаем, что это сложно сделать, ведь так хочется себя наградить вкусненьким, но нельзя. Можно вводить масло и каждые 1-2 дня добавлять по 2-3 продукта в рацион. Таким способом сохранится результат диеты.

Соблюдение всех этих требований поможет выдержать диету, очистить организм и похудеть. Если заметили изменение в цвете кожи, структуре волос и ногтей, необходимо ввести в рацион комплекс витаминов и минералов.

Разновидности диеты

Основное требование гречневой диеты для похудения — как минимум два приема пищи в день должны содержать гречневую кашу. Гречку при этом не варят, а запаривают на ночь, заливая промытый продукт кипятком в соотношении 2 части воды на 1 часть крупы. Обычно на день бывает достаточно 1 полного стакана сухой гречки.

С вечера поместите промытую гречку в кастрюлю, залейте кипятком, накройте крышкой и укутайте чем-то теплым. Солить не надо. Утром у вас будет готово основное блюдо гречневой диеты. В зависимости от ваших задач, продолжительность диеты может быть различной. Обычно она рассчитана на 3, 7 или на 14 дней, но вы можете выбрать любую продолжительность. Не стоит только сидеть на гречке дольше двух недель, поскольку существует высокий риск того, что этот ценный продукт опротивеет вам на всю жизнь.

Результат похудения (publicdomainpictures.net)

Чтобы похудение шло быстрее, во время соблюдения ограничений в питании не пренебрегайте физической активностью. Чем больше калорий вы будете тратить, тем выше будет эффективность гречневой диеты. Конечно, не стоит перегибать палку и, сидя на диете, заниматься высокоинтенсивными интервальными тренировками или тяжелыми силовыми упражнениями. Лучше отдать предпочтение быстрой ходьбе, бегу трусцой, плаванию, велосипедным прогулкам.

Также не забывайте пить 1,5-2 л чистой негазированной воды в сутки, употребляя ее за 20-30 минут до еды. При похудении вечерний прием пищи должен быть не позже, чем за 3-4 часа до сна.

Трехдневный вариант

Чтобы трехдневная гречневая диета дала заметный результат, она должна быть строгой. Ее правила таковы:

  • Есть запаренную несоленую гречку (без масла, сахара, кетчупа и т. д.) можно в любом количестве. Для улучшения вкуса допускается использовать немного натуральных специй (без соли и вкусовых добавок).
  • Кроме этой каши больше ничего есть нельзя.
  • Перед каждым приемом пищи (за полчаса) нужно выпивать стакан воды.
  • Тем, кто не мыслит свою жизнь без кофеина, разрешается чай или кофе без молока и сахара.

При соблюдении строгой гречневой монодиеты для похудения, рассчитанной на 3 дня, можно сбросить до 2-3 кг лишнего веса. При этом большую часть сброшенной массы составит вода, которая уйдет из тканей за счет отсутствия поступления соли.

Гречневая каша (pixabay.com)

Недельный вариант

Гречневая диета на неделю менее сурова, чем трехдневная, иначе выдержать ее было бы сложно. Да и нехватка остальных необходимых организму веществ за такой срок будет более ощутима. Поэтому недельное похудение на гречке, помимо этой крупы, включает и другие продукты. Гречневая диета на 7 дней обычно проводится по таким правилам:

  • Запаренную кашу можно есть в любом количестве без масла, кетчупа и т. п., перед едой ее можно немного подсолить.
  • Кроме каши можно выпивать в день не более 2 стаканов кефира 0-1% жирности. Его можно смешивать с основным блюдом или пить отдельно.
  • Можно добавить в меню 200-300 г низкокалорийных не крахмалистых овощей (огурцы, сладкий перец, кабачки, капусту, лук, помидоры) в сыром виде или тушеными без масла.
  • Допускается съедать 2 средних несладких яблока в день.
  • Питье стакана воды за полчаса до еды обязательно, также можно пить чай, кофе без сахара и молока.

Недельная гречневая диета позволяет похудеть на 4-5 кг, но только при условии высокой физической активности. Ваш ежедневный обязательный минимум должен составлять 10 тысяч шагов в быстром темпе.

Двухнедельный вариант

Похудение на гречке длительностью 14 дней наиболее приближено к правилам правильного питания. И хотя этой диете не хватает разнообразия, но монодиетой ее назвать сложно. Диета на гречневой каше, рассчитанная на две недели, допускает употребление следующих продуктов:

  • Запаренная гречневая каша, которую можно есть в неограниченном количестве не менее двух раз в день без масла и соусов.
  • Нежирный кефир (0-1% жирности) — до 0,5 л в день.
  • До 300 г сырых или тушеных низкокалорийных овощей, которые можно сдобрить 1 чайной ложкой растительного масла.
  • В один из приемов пищи можно съесть вареное яйцо, кусок запеченного в духовке или отварного нежирного мяса (рыбы) размером с ладонь (без пальцев).
  • Все блюда следует солить по минимуму, можно использовать натуральные специи, сок лимона.
  • 2-3 кисло-сладких яблока.
  • Также не забывайте пить воду за полчаса до еды. Чай, кофе нужно пить без сахара.

При таком питании ограничены только быстрые углеводы и жиры, а сложные углеводы, белки, минералы, витамины и клетчатка поступают в достаточном количестве, поэтому двухнедельная гречневая диета хорошо переносится. Если вести активный образ жизни, то похудеть за 14 дней можно на 10 кг.

Разрешенные и запрещенные продукты

Не надейтесь на разнообразие – это гречневая диета. Из названия ясно, что меню будет скудным.

Разрешены ниже следующие продукты:

  • гречневая каша;
  • нежирный кефир (1%);
  • несладкие фрукты (яблоко, мандарин, грейпфрут, ананас);
  • вода, травяные отвары, чай, кофе;
  • сухофрукты (не более горсти в день);
  • зелень (лук, петрушка, укроп, латук, кинза, шпинат, сельдерей);
  • мед (чайная ложка в день);
  • столовая ложка сливочного масла;
  • соевый соус (приправить гречку).

Соль исключается из рациона не просто так. Она задерживает воду, что нежелательно во время похудения. Многие отмечают, что на диете стали чаще посещать туалет, но гречка не обладает мочегонным эффектом. Всё дело как раз в отсутствии в рационе соли. Количество употреблённой на диете жидкости увеличивается и, не задерживаясь, проходит по организму транзитом.

Перечислять запрещенные продукты нет смысла, так как запрещено все, что не входит в список. В крайнем случае дополнить рацион разрешается отварной курицей, огурцами или кабачками.

Разрешенные и запрещенные продукты

Гречка для похудения относится к моно-диетам. Питание в этот период довольно скудно. Можно кушать всего несколько продуктов: вареная каша без соли и масла, обезжиренный кефир или йогурт, зеленые яблоки.

Воду следует пить в неограниченных количествах. Старайтесь большую часть жидкости выпить до 16:00. Это позволит избежать утренней отечности организма.

Чтобы результат диеты был эффективный, следует исключить из рациона питания хлеб, соленые, копченые и сладкие продукты.

Определение «моно» подразумевает, что главный ингредиент диеты один. В нашем случае это греча. Следовательно, чтобы снизить недостачу витаминов в организме, необходимо принимать поливитаминные препараты.

Большинство худеющих жалуются, что несоленую съесть тяжело, так как она жесткая. Чтобы прием пищи был максимально приятный, но при этом низкокалорийный, на диете можно есть гречку с кусочками апельсина или грейпфрута.

Противопоказания гречневой диеты

Да, она имеет свои минусы и плюсы. К минусам можно отнести противопоказания. Условно их можно разделить на три категории:

  1. Физиологические: беременность, кормление грудью, менструальный цикл, климактерический период, ранний подростковый возраст.
  2. Ситуационные — обусловлены рядом жизненных ситуаций, в ходе которых необходимо поддерживать организм в тонусе и повышенной концентрации внимания человека.
  3. Болезни: гастрит, диабет, расстройство кишечника, выраженная сердечно-сосудистая недостаточность.

Если вы заметили, что диета негативно сказывается на вашем самочувствии, а именно: болит голова, резкие перепады настроения, раздражительность, бессонница — значит пора остановиться.

Чем полезна гречка при похудении

Гречневая каша – это популярный продукт для жителей России, Украины, Белоруссии и т.д., однако в других кухнях мира она используется очень редко. И совершенно зря, ведь эта крупа представляет собой богатый источник полезных веществ, в том числе и аминокислот. В 100 граммах гречихи содержится:

  • белки – 13 г;
  • жиры – 3,5 г;
  • углеводы – 61,5 г;
  • клетчатка 10 г.

Витаминный состав этого простого продукта также впечатляет:

  • витамин А;
  • витамины группы В;
  • витамин С;
  • витамин Р.

Что касается микро- и макроэлементов, то их тоже в составе крупы очень много. Гречиха богата железом, калием, селеном:

  • калий – 460 мг;
  • кальций – 18 мг;
  • магний – 230 мг;
  • фосфор – 347 мг;
  • железо – 2,2 мг;
  • цинк – 2,4 мг;
  • селен — 8,3 мг;
  • марганец – 1,3 мг;
  • медь – 1,1 мг.

Такой состав делает обычную гречневую кашу уникальным продуктом питания с большим количеством полезных свойств:

Большое количество растительного белка способно заменить животный белок, что важно для вегетарианцев.
Гречка имеет большую калорийность, но поправиться на ней сложно – медленные углеводы расходуются постепенно. Отлично подходит для питания в разгрузочные дни.
Гречка – это идеальный продукт для людей различного возраста, не имеющая противопоказаний

Она отлично усваивается с 6-месячного возраста и является идеальным блюдом для болеющих диабетом.
Данная крупа богата клетчаткой, которая занимает не последнее место в составе продукта, очищает организм, выводя шлаки и токсины.

Можно ли похудеть от гречки

Самый важный вопрос, который волнует всех желающих обрести стройное тело – можно ли есть гречу при похудении, если ее калорийность составляет 343 ккал на 100 грамм? Это энергетическая ценность сырой гречневой крупы, которая часто смущает, тогда как калорийность отваренной каши составляет 110 ккал на 100 грамм. Эта цифра не такая пугающая и вполне приемлема при похудении. И еще, такого нелюбимого для диетологов вещества, как сахар, в гречке нет.

На сколько можно похудеть

Количество килограмм, которые можно скинуть, находясь на гречневой диете, число очень субъективное, т.е. результат похудения зависит от индивидуальных особенностей человека: от изначального веса, обмена веществ, дополнительных занятий спортом. В среднем за неделю строгой диеты удается избавиться от 2 до 10 кг. Учтите, что более полные люди скидывают больше килограмм, а тем, кому до совершенства не хватает нескольких сантиметров в объеме бедер, – меньше.

Что будет, если есть одну гречку

Существует большое количество вариантов гречневой диеты. Монодиета один из них. Однако диетологи и другие врачи предупреждают, что увлекаться этим занятием не стоит, такое меню не относится к здоровому питанию. Длительность такого меню не должна превышать 3-5 дней. Если вы решили перейти на гречневую монодиету, то прежде проконсультируйтесь со специалистом, ведь это может быть опасно для здоровья, даже с учетом богатого на витамины состава такого кушанья.

Можно ли гречку на ночь

Любая диета ограничивает употребления еды перед сном. Исключением является кефир, фрукты, йогурт. Если внимательно посмотреть на состав данного продукта, то можно заметить там большое содержание углеводов. Если есть кашу в течение дня, то они все разойдутся на нужды бодрствующего организма, а вот во время сна отлично отложатся на бедрах и животе в виде лишнего веса. Запомните: есть гречку перед сном нельзя, оптимальное время – завтрак и обед.

Можно ли есть много гречки

Количество гречневой каши, которую можно употреблять за день, зависит от диеты, на которую вы решили сесть. Медленные углеводы расходуются постепенно, но это не означает, что ее можно есть килограммами. Посчитайте калорийность каждого приема пищи с учетом других продуктов, которые будут входить в меню, и вы узнаете, сколько гречневой каши вы можете съедать за день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector